AFFETTATRICE PROFESSIONALE LAMA 30 CM NUOVA IN ITALIA

Destinata ad un uso commerciale professionale. Involucro in alluminio rivestito, con piedini antiscivolo. Lama obliqua in acciaio inossidabile. Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento. Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure. Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati. Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale. Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia. Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali: - L'impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all'apposita protezione. - La protezione dall'attivazione se la copertura dell'asse lama o dell'affilatrice non è in sede. - Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0. Non adatto per taglio di formaggi. Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente. Lama diam. 300 mm Regolazione dello spessore di taglio fino a 15 mm. Spessore Massimo: 200mm. Visionabile a Vicenza Ovest.