Gn 11

Tavoli refrigerati gastronomia GN 11 GN3200TN-FC EXPO Struttura in acciaio inox Refrigerazione ventilata Gruppo estraibile Pannello frontale apribile con chiave Andamento circolare dell'aria fredda in modo da non toccare direttamente il prodotto Controllo temperatura elettronico con termostato digitale Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione della condensa Sbrinamento automatico con resistenza elettrica Controllo automatico temperatura di sbrinamento Evaporazione automatica dell'acqua di condensa Evaporatore trattato anticorrosione Porta con molla di ritorno Guarnizione porta facilmente estraibile Piedini in acciaio inox regolabili in altezza Capacità 417lt Temperatura -2°/+8°C Max temperatura ambiente/umidità ambiente +38°C 60%HR Potenza assorbita 235Watt Dotazione nr.3 griglie Dimensioni interne L1337xP580xH588mm Dimensioni esterne L1795xP700xH850mm Con alzatina posteriore Materiale nuovo proveniente da nostra esposizione per questo motivo potrebbe presentare qualche piccolo graffio o ammaccatura PREZZO IVA ESCLUSA

Tavolo refrigerato gastronomia GN 11 GN3100TN-FC EXPO Struttura in acciaio inox AISI 201 Refrigerazione ventilata Gruppo estraibile Pannello frontale apribile con chiave Andamento circolare dell'aria fredda in modo da non toccare direttamente il prodotto Controllo temperatura elettronico con termostato digitale Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione della condensa Sbrinamento automatico con resistenza elettrica Controllo automatico temperatura di sbrinamento Evaporazione automatica dell'acqua di condensa Evaporatore trattato anticorrosione Porta con molla di ritorno Guarnizione porta facilmente estraibile Piedini in acciaio inox regolabili in altezza Capacità 417lt Temperatura -2°/+8°C Max temperatura ambiente/umidità ambiente +38°C 60%HR Potenza assorbita 235Watt Dotazione nr.3 griglie Dimensioni interne L1337xP580xH588mm Dimensioni esterne L1795xP700xH850mm iva esclusa

FORNO ELETTRICO (no umidificazione) Forno elettrico ottimale per snack bar, gastronomia e piccoli ristoranti. Capacità n° 4 teglie griglie 1/1 GN (escluse) Passo guide 84 mm - Alimentazione 230V - Peso 37 kg Dimensioni Forno (LxPxH mm) 686x660x580

Struttura completamente in acciaio inox AISI 304, 18/10, vasca stampata con bordo antigoccia h. 200 mm. Controllo della temperatura tramite termostato digitale, gruppo frigorifero HP 1/8 - 500W - 230V, maniglia di spinta e 4 ruote piroettanti in gomma grigia e paracolpi, 2 ruote con freno. Dimensioni mm 1200x640x900H. Capacità 3 bacinelle GN 1/1

Bagnomaria progettato per un uso professionale per mantenere il cibo caldo per un lungo periodo di tempo. Il Bagnomaria è un nuovo tipo di serbatoio di calore, che viene riscaldato con acqua. L'acqua è utilizzata come vettore del calore. Il calore viene quindi distribuito in modo preciso così che il cibo non possa bruciare, infatti il bagnomaria non raggiunge mai la temperatura di bollitura. La temperatura è regolabile tra 50 – 90°C. Alimentazione 230V - Potenza 1,2 Kw. Capacità 1 GN 1/1 - Dimensioni (LxPxH) cm 34x54x25

Tavolo da lavoro con cassettiera a 4 cassetti GN 1/1 In acciaio inox Aisi 304 Gambe tonde Con alzatina posteriore Dimensioni L1000xP700xH850mm Materiale proveniente da nostra esposizione per tale motivo potrebbe avere qualche piccolo graffio iva esclusa

Struttura completamente in acciaio inox AISI 304, 18/10, vasca stampata con bordo antigoccia h. 200 mm. Controllo della temperatura tramite termostato digitale, gruppo frigorifero HP 1/8 - 500W - 230V, maniglia di spinta e 4 ruote piroettanti in gomma grigia e paracolpi, 2 ruote con freno. Dimensioni mm 1200x640x900H. Capacità 3 bacinelle GN 1/1 BACINELLE ESCLUSE

Forno elettrico ottimale per snack bar, gastronomia e piccoli ristoranti. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright Camera con angoli arrotondati. Doppio motore e doppia ventola Sistema di ventilazione interna a diffusione. Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox. Timer 60 min - Termostato 280°C - Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Illuminazione interna. Guarnizione porta ad incastro. Capacità n° 4 teglie griglie 1/1 GN dim. cm 53x32,5 (escluse) - Passo guide 8,4 cm. Alimentazione 230V - Potenza 3,35 Kw - Peso 35 kg. Dimensioni Forno (LxPxH) cm 69x66x58 GRIGLIE E TEGLIE ESCLUSE

teglie forate GN 1/1 teflonate usate, si tratta di 9 teglie in alluminio e teflon adatte per cottura in forno. dimensioni: 53x32cm GN1/1. vendita solo del lotto intero

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene trasparente da 18 cm per 11 cm è un formato standard che si adatta alle pentole degli alimenti dell'hotel. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo

Questa teglia da hotel in polipropilene da 18 cm per 11 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie World-Cuisine Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni.

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in acciaio inossidabile da 18 cm per 11 cm è un formato standard che si adatta a tutte le padelle standard degli hotel. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti i coperchi sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono realizzati in acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10 calibro 21. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo in-process durante la produzione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda proprietà meccaniche come resistenza e resistenza alla corrosione. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Descrizione prodotto Questo contenitore per alimenti in policarbonato da 18 cm per 11 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Questa teglia da hotel in polipropilene da 18 cm per 11 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie World-Cuisine Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni.

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene trasparente da 18 cm per 11 cm è un formato standard che si adatta alle pentole degli alimenti dellhotel. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene blu da 18 cm per 11 cm è una misura standard che si adatta alle pentole degli alimenti dellhotel. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene trasparente da 32 cm per 18 cm è un formato standard che si adatta alle pentole degli alimenti dell'hotel. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Descrizione del prodotto Questo coperchio per vaschetta per alimenti in polipropilene trasparente da 32 cm per 18 cm è un formato standard che si adatta alle pentole degli alimenti dellhotel. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

GN 1/1 Dimensioni standard Include copertura solo Costruito di ppma Cestino in rattan sintetico è articolo 42461 - 11 Progettato in Italia da Paderno World Cuisine

Costruzione in acciaio inossidabile - Piedini regolabili in altezza 120 - 160 mm - Interruttore di contatto porta antiusura - Il generatore di vapore è automaticamente pronto per funzionare, bassa manutenzione, controllo elettronico del livello dell'acqua e calore secco protezione - Forno con angoli arrotondati - Supporto girevole e piastra di aspirazione rimovibile - Guarnizione igienica plug-in per la pulizia quotidiana, facile da rimuovere - Vaschetta raccogligocce condensa autosvuotante - Lampada da forno con coperchio in vetro antiurto - Auto permanente diagnosi per il riconoscimento degli errori - Sistema con descrizione degli errori full-text - Versione generatore di vapore - Porta a scomparsa - Lavaggio automatico del generatore di vapore - Sistema CONVOClean (programma di pulizia automatica) - Camera del forno ad alta lucentezza saldata - Caricamento longitudinale del ripiano (1/1 GN) - Porta a doppio vetro con posizione di blocco integrata e vassoio di raccolta condensa autosvuotante - Press & Go (simbolo) - Crisp &Tasty (demo in sistema chiuso con diversi livelli) - Il quadrante digitale facilita l'impostazione di temperatura, tempo e temperatura interna - Delta-T cooking. Convotherm - Mod OGB 10.10 Capacità n° 11 GN 1/1 Dimensioni (LxPxH) cm 93x81x112 Peso 215 Kg

SlimFix X è un marcatore per conduttori e cavi dal design poco ingombrante. I marcatori possono essere applicati anche dopo il cablaggio del conduttore. Sono composti in materiale esente da alogeni...

Da rilievo fallimentare, vendo abbattitore di temperatura 5 teglie, in buone condizioni, pulito, funzionante. Caratteristiche: struttura monoblocco in acciaio inox Aisi 304 finitura esterna scotch-brite spessore isolamento 60mm piedini in acciaio regolabili griglia in filo facilmente removibile per il contenimento di bacinelle GN 11 o 60x40 porta con ritorno a molla reversibile micro porta per fermare la ventola a porta aperta circolazione frontale dell'aria all'interno del vano tecnico per una distribuzione uniforme dei flussi 6 cicli di funzionamento sonda al cuore inclusa abrinamento automatico a gas caldo evaporazione acqua sbrinamento manuale resa abbattimento (+90°C>+3°C) 18Kg resa surgelazione (+90°C>-18°C) 10Kg portata 5 teglie GN 1/1 o 60x40 alimentazione monofase Potenza frigorifera 800Watt Assorbimento 850Watt Dimensioni interne L664xP410xH370mm Dimensioni esterne L 784xP800xH900mm

ABBATTITORE DI TEMPERATURA n° 5 TEGLIE Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Osolamento in poliuretano espanso ad alta densità. Sonda al cuore inclusa. Telai reggi griglie/teglie smontabili. Passo griglie/teglie 65mm. Sbrinamento manuale temporizzato. Piedini inox regolabili. Alimentazione 230V - Potenza watt 850 Temperatura/umidità +38°C 60%HR Capacità griglie/teglie n° 5 GN 11 oppure 60x40 Resa abbattimento positivo +90°C/+3°C 15Kg Resa abbattimento negativo +90°C/-18°C 10Kg Dimensioni (LxPxH) cm 80x70x87

Lavaoggetti Exus Lcd X84E dosatore di detergente 3Lt/h regolabile dosatore di brillantante 0.3lt/h regolabile iniettore inox detergente saldato in vasca display elettronico retroilluminato con visualizzazione temp.TNK/boiler BLR getti di lavaggio stampati 4 cicli di lavaggio 90/120/150/180 sec nr. 40/30/24/20 cesti/H Dimensioni cesto 60x50x10 altezza massima bicchiere 34cm Altezza massima piatto 33cm Altezza massima pentola 34cm 4 teglie GN 11 o 60x40 Giranti inox d.30 Alimentazione trifase Alimentazione consigliata acqua +55°C Dimensioni cesto 60x50 Resistenza boiler 6.0Kw Potenza pompa 1,12Kw/1.5Hp Potenza totale 7,12 kW Dotazione: nr.1 cesto bicchieri, nr.1 cesto piatti,nr.1 cesto porta vassoi, nr.1 portaposate 8 posti Dimensioni L 59.5xP72.5xH85 cm Materiale proveniente da nostra esposizione NUOVA PREZZO IVA ESCLUSA

Forno convezione Lainox 20 teglie a gas Usato Portata 20 teglie GN 11 A gas metano Modalità di cottura automatica, con possibilità di memorizzare 99 programmi di cottura in sequenza automatica (fino a 4 cicli). Cottura manuale con 3 modalità di cottura: convezione da 30°C a 300°C, vapore da 30°C a 130°C, combinato convezione + vapore da 300°C a 300°C. Display alfanumerici ad alta visibilità. Tasto dedicato per la gestione di 4 cicli di cottura con led di visualizzazione. Raffreddamento rapido camera Camino motorizzato comandabile manualmente SCAMBIATORE CALORE/BRUCIATORE INOX NUOVO CANDELE ACCENSIONE/RILEVAZIONE FIAMMA NUOVE Dimensioni L117xP90xH110cm prezzo IVA ESCLUSA

Abbattitore di temperatura BF050DGE expo Il controllo della serie GO è di facile utilizzo e permette di abbattere o congelare il prodotto sia a tempo (e quindi nei 90’ o 240’ richiesti dalle norme HACCP) sia grazie al controllo della temperatura al cuore del prodotto per mezzo della sonda spillone. In quest’ultimo caso, l’utente non dovrà preoccuparsi di quale ciclo scegliere per avere un abbattimento o congelamento ottimale in quanto la sonda e il software sviluppato da Friulinox porteranno il prodotto alla temperatura richiesta mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche originali. La nuova funzione di PRE-RAFFREDDAMENTO, con tasto dedicato migliora le prestazioni e riduce ulteriormente i tempi di abbattimento. Sarà inoltre possibile memorizzare il ciclo appena terminato e quindi se l’utente lo desidera potrà richiamare il programma ogni volta che gli capiterà di dover ripetere l’abbattimento o il congelamento del prodotto precedentemente lavorato. L’abbattitore ha di serie la sonda riscaldata nella versione surgelazione, lo sbrinamento è attivabile dall’utente solo quando effettivamente necessario andando quindi incontro alle richieste di apparecchiature sempre più attente al risparmio energetico e quindi ad evitare inutili sprechi di energia. Capacità teglie GN 11 nr.5 Rivestimento interno ed esterno completamente in acciaio satinato AISI 304 18/10, Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità privo di HCFC, Evaporatore ad alta ventilazione che garantisce la massima efficienza del sistema di raffreddamento e il dispositivo di sbrinamento con il sistema di evaporazione dell’acqua di condensa senza apporto di energia elettrica, sono le caratteristiche che permettono di ottenere un’elevata efficienza e un ridotto consumo elettrico. Resa positiva +90°C>+3°C 10Kg Resa negativa +90°C>-18°C 7Kg Potenza refrigerazione 757Watt Potenza installata 997Watt/5,22A Alimentazione monofase Dimensioni esterne L790xP700xH850mm.

Abbattitore Angelo Po 5 teglie Usato struttura in acciaio inox display digitale portata 5 teglie GN 11 completamente revisionato: motore nuovo, guarnizione porta nuova, ventola interna nuova, sonda al cuore nuova, resa abbattimento +3°C 20kg resa abbattimento negativo -18°C dimensioni esterne L75xP80xH95cm iva esclusa

EUR 1300 SPEDIZIONE GRATUITA DISPONIBILITA/' IMMEDIATA ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE, MOD. AT03ISO. N.3 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 SODDISFA TUTTE LE ESIGENGE GASTRONOMICHE - SODDISFA TUTTE LE NORMATIVE DI LEGGE DI ULTIMA GENERAZIONE COMPLETAMENTE BREVETTATO E COSTRUITO IN ITALIA Interno ed esterno in Acciaio Inox, ad esclusione del fondo esterno. Isolamento in poliuretano senza CFC. Angoli interni arrotondati. Piano superiore removibile, Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e SONDA SPILLONE al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d/'aria. Gruppo tropicalizzato di serie funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in acciaio Inox regolabili in altezza. Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che TEGLIE 60x40 cm. LA SURGELAZIONE RAPIDA FA SCENDERE LA TEMPERATURA DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. ABBATTIMENTO RAPIDO +70°C/+3°C: LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA 70°C A +3°C IN 90 MINUTI. SURGELAZIONE RAPIDA +70°C/-18°C LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. collaudo +43°C/65%. Dotato di 3 coppie di guide e di sonda al cuore COMPRESE NEL PREZZO 3 TEGLIE INOX GN 1/1 CARATTERISTICHE TECNICHE: DISPLAY DIGITALE CAPACITÀ INTERNA N.3 TEGLIE GN 1/1 o (mm 600x400 NON COMPRESE) GAS REFRIGERANTE R404A/R507 ALIMENTAZIONE 230-1-50 RESA ABBATTIMENTO +3°C - 14 KG RESA SURGELAMENTO -18°C - 11 KG DIM Esterne cm 75X74X76H DIM Interne 61x41x28H cm POTENZA: 1,3 KW PESO 50kg Non su catalogo - La merce è pronta nei nostri magazzini e può essere vista, provata, e se lo ritenete opportuno ritirata direttamente. Le spedizioni le effettuiamo sempre assicurate per l/'intero importo, e qualora alla ricezione riscontrate delle anomalie e accettate con riserva, provvederemo immediatamente a rispedirvi nuovamente la merce, visto che è sempre disponibile nei nostri magazzini e non su catalogo per il quale ci vogliono mediamente 4 settimane per la fornitura Spedizione a mezzo: Corriere Espresso Assicurazione: inclusa Ritiro diretto: AMMESSO (CON ULTERIORE SCONTO) Disponibilità di vari modelli e misure ARTICOLO IN PRONTA CONSEGNA VIENICI A TROVARE !!! Orari di apertura della nostra sede al pubblico per contatti, acquisti e visita Showroom dal lunedì al venerdì 08.30-12.30 e 15.00-19.00 47838 RICCIONE RN Via Arti e Mestieri, 3 (Prolungamento Viale del Commercio) TEL 0541.98.44.59 TEL /FAX 0541.60.31.00 1,300.00EUR (+273.00EUR IVA)