BICCHIERI PZ. 7SAL DE RISO / COSTA D'AMALFI A NAPOLI

Bicchieri pz. 7sal de riso / costa d'amalfi prezzo EUR.4,00 non trattabili bicchieri pz. 7sal de riso / costa d'amalfi Ottaviano (NA)

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Bicchieri pz. 7sal de riso / costa d'amalfi

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Prodotto con limoni I.G.P della Costa d'Amalfi
Produzione: Italia
Gradazione: 26%
Volume: 1 l

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COSTA D'AMALFI RISERVA DOC FURORE ROSSO MARISA CUOMO 2016 0,75 L

Uve: Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50% Zone e comuni di produzione: Furore e comuni limitrofi Esposizione e altimetria: Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm esposti a sud
Tipologia del terreno: Rocce dolomitiche-calcaree Sistema di allevamento: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera Densità dell'impianto: 5000-7000 viti per ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: Circa 80 q.li per ettaro (1,5 kg per ceppo) Epoca di vendemmia: Seconda decade di ottobre Conduzione del raccolto manuale
Tecnica di vinificazione: Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Modalità e durata maturazione preimbottigliamento: 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso con riflessi rubino, profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia. Sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.

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Kosher, senza glutine, senza OGM e pesticidi
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Ricco di vitamina c e rinfrescanti oli essenziali; contenuto alcolico (alc/vol): 26 percent_by_volume; provenienza: Italy; come servire: Servire a temperatura ambiente

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