CERCASI PANETTIERI/IMPASTATORI A NAPOLI

Industria di Panificazione, ricerca per ampliamento organico, panettieri/impastatori “esperti dellâ€(TM)arte bianca”. La risorsa sarà inserita nel reparto panetteria di unâ€(TM)azienda del settore alimentare e si occuperà della produzione del pane e di altri prodotti da forno. I candidati devono aver maturato notevole esperienza nella produzione di pane e prodotti di panetteria e devono essere autonomi per quanto riguarda impasti e cotture in grado di creare più impasti,occuparsi di diverse farine e diverse cotture, mantenimento e nutrizione del lievito madre e di altri prodotti a lievitazione naturale. Dovrà essere gestita la produzione giornaliera coordinando operativamente le risorse di reparto. Si richiede la disponibilità su tre turni a rotazione. Saranno considerati solo candidati con pluriennale esperienza e referenze. Offriamo inserimento a tempo pieno,con contratto a tempo indeterminato. Tredici mensilità. La retribuzione sarà commisurata allâ€(TM)effettivo grado di esperienza del candidato. Zona di lavoro: Marano di Napoli (NA) Si prega inviare dettagliato curriculum e referenze via mail