CERCHIAMO UN CUOCO CAPO PARTITA CHE ABBIA TANTA PASSIONE IN ITALIA

Descrizione del ruolo: Come da titolo cerchiamo un/a capo partita con almeno 5 anni di esperienza come tale. il candidato dovrà occuparsi della sistemazione delle derrate alimentare al momento dello scarico da parte dei fornitori, dovrà gestirne lo stoccaggio e la preparazione. il candidato poi dovrà curare la preparazione di antipasti, primi quali pasta fresca e dei dolci. il candidato affiancherà il responsabile di cucina insieme ad altre due ragazze del team di cucina. nel momento del servizio il candidato dovrà occuparsi della sezione dei primi piatti. gradita, ma non necessaria, conoscenza della panificazione. Caratteristiche del candidato: Il candidato dovrà essere volenteroso, onesto e disponibile ad integrarsi al meglio nella brigata già esistente. si richiedono inoltre puntualità e serietà. come sopra citato il candidato dovrà avere buone conoscenze della cucina tradizionale veneta ed avere un minimo di 5 anni di esperienza come capo partita o superiore. non avendo alloggio da offrire il candidato dovrà essere autonomo per quanto riguarda il tragitto casa lavoro.