Lt 65 peso 108

Le pentole a pressione è quello strumento da cucina perfetto per chi ama cucinare in modo sano e genuino, senza per questo rinunciare agli aspetti pratici. Il primo degli enormi vantaggi delle pentole a pressione risiede, infatti, in un notevole risparmio dei tempi di cottura. Le temperature molto elevate raggiunte con le pentole a pressione velocizzano le operazioni di preparazione dei cibi, portando ovviamente anche ad un evidente risparmio energetico. Parlando invece di qualità e genuinità, non si può certo negare il fatto che le pentole a pressione siano in grado, grazie alla cottura a vapore, di mantenere inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Infatti, il sistema di chiusura ermetica di queste pentole, che rende più veloce la cottura, contribuisce a ridurre la perdita di vitamine e minerali che, al contrario, si disperdono con i mezzi tradizionali di cottura. Caratteristiche tecniche Caratteristiche tecniche: Articolo prodotto in acciaio inox 18/10 (aisi 304) certificato e idoneo al contatto alimentare, in conformità alle prescrizioni contenute nel D.M. 21/03/1973 pubblicato in G.U. n. 104 del 20/04/1973, nonché a quanto stabilito dal D.M. n. 108 del 25/01/1992 e dalla Direttiva CEE 89/109. Spessore parete: mm. 1,2 Fondo battuto a bilanciere garantito per lutilizzo su tutti i tipi di sistemi di cottura (anche induzione) Finitura esterna lucida, interno satinato Timer asportabile 2 pressioni di esercizio: normale e superfast Totale sicurezza di esercizio: Indicazione interna dei livelli minimi e massimi di riempimento della pentola 3 sistemi di sicurezza: Valvola di funzionamento a peso Valvola di sicurezza Sistema di espulsione automatico della guarnizione in caso di ostruzione delle suddette valvole Sistema di blocco dellapertura se larticolo è in pressione Composizione Ogni articolo è confezionato in scatola litografata dedicata contenente: 1 pentola a pressione completa 1 coperchio vetro per la cottura tradizionale non in pressione 1 ricettario

Paderno World Cuisine in acciaio inox 2/1 Paderno con maniglie a scomparsa, 46 litri. Finitura lucida esterna ed interna satinata con maniglie ergonomiche con supporto ergonomico. Fondo radiante in acciaio inox / alluminio / acciaio inossidabile satinato, concavo a freddo e perfettamente piatto in caso di riscaldamento. Bordi non gocciolanti. Lavabile in lavastoviglie. Questo hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm cibo. padella con manici a scomparsa è una dimensione standard che si inserisce in rack universali, elementi riscaldanti e walk in cooler. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo.

Paderno World Restaurant Paderno World Cuisine, 31 litri. Questa teglia da hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF. Hollow, mantieni le maniglie fredde. Approvato NSF. Induzione pronta. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine Acciaio inossidabile 2/1 Padella per hotel con maniglia retrattile, 31 litri. Finitura lucida esterna ed interna satinata con maniglie ergonomiche con supporto ergonomico. Fondo radiante in acciaio inox / alluminio / acciaio inossidabile satinato, concavo a freddo e perfettamente piatto in caso di riscaldamento. Bordi non gocciolanti. Lavabile in lavastoviglie. Questo hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm cibo. padella con manici a scomparsa è una dimensione standard che si inserisce in rack universali, elementi riscaldanti e walk in cooler. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo.

Impilabili con maniglie, resistono a temperature tra -28°C e 65°C. Lavabili nelle comuni lavastoviglie.

Paderno per hotel in acciaio inox Paderno World Cuisine, 18,9 litri. Questa teglia da hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF. Hollow, mantieni le maniglie fredde. Approvato NSF. Induzione pronta. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.

Paderno World Restaurant Paderno World Cuisine, 31 litri. Questa teglia da hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF. Hollow, mantieni le maniglie fredde. Approvato NSF. Induzione pronta. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.

Paderno World Restaurant Paderno World Cuisine, 46 litri. Questa teglia da hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF. Hollow, mantieni le maniglie fredde. Approvato NSF. Induzione pronta. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.

Pan Hotel Paderno World Cuisine in acciaio inossidabile, 65 millimetri. Thermo Radiant acciaio inossidabile / alluminio / acciaio inossidabile inferiore, concavo a freddo e perfettamente piatto su riscaldamento.Induzione pronta.Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.Questa vaschetta per alimenti in acciaio inox da 53 cm per 32 cm è una dimensione standard che si adatta in rack universali, elementi riscaldanti e walk in coolers. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Questi contenitori in acciaio inossidabile sono progettati per passare direttamente dalla produzione alla visualizzazione e al servizio. Hanno profondità notevoli e sono fatti di acciaio inossidabile.

Paderno World Cuisine Stainless Steel 1/3 Pan Hotel con maniglie interne, 4 litri. Comunemente usato per bruciare e flambare. Approvato dalla NSA. Predisposto per l'uso. Compatibile con tutte le fonti di calore. Maniglia per il bucato. Questo alimento da albergo in acciaio inossidabile da 32 cm per 18 cm. padella con maniglie interne è una dimensione standard che si inserisce in rack universali, elementi riscaldanti e walk in cooler. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo.

Ciotola refrigerata in acciaio inox in acrilico e acciaio inox leggeri e resistenti. La superficie a specchio rende questa gamma una soluzione originale per il buffet, che valorizza frutta, formaggi, aperitivi e pesce fresco, marmellate ecc...

Paderno World Cuisine Stainless Steel 1/4 di serie con vaschetta per hotel, con maniglie a scomparsa, 3,1 litri. Approvato NSF. Fondo radiante Thermo. Bordi non gocciolanti. Compatibile con tutte le fonti di calore. Questo hotel in acciaio inossidabile da 32 cm per 16 cm. padella con manici a scomparsa è una dimensione standard che si inserisce in rack universali, elementi riscaldanti e walk in cooler. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo.

Dettagli Colore Inox Marca WHIRLPOOL Tipologia forno VENTILATO Classe energetica A Capacità (LT) 65 Descrizione Caratteristiche di questo forno da incasso Whirlpool: tecnologia Smart Clean, che fornisce un ciclo autopulente per assicurare risultati di pulizia ideali con il semplice tocco di un tasto. Tecnologia elettrica avanzata per cucinare risparmiando energia. Lampada alogena consente prestazioni a basso consumo energetico. Alimentazione forno: forno elettrico. Classe energetica: A Consumo di corrente in modalità convenzionale (kWh/Cycle): 0.87. Consumo di corrente in modalità ventola forzata (kWh/Cycle): 0.78. Display: no. Funzioni di cottura: 8 + 1 funzione di pulizia Smart Clean. Statico. Grill. Funzione Pasticceria (statico + ventilazione): per una perfetta riuscita di biscotti, meringhe e torte basse che possono essere cucinate contemporaneamente su più livellli. Turbo grill (grill + ventilazione): per grigliare grandi porzioni di carne in modo uniforme utilizzando il grill e la ventilazione posteriore. Scongelamento (solo ventola fredda). Cottura multilivello (termoventilato). Turboventilato. Statico solo resistenza inferiore. Funzione autopulente SMART CLEAN: tecnologia che in soli 35 minuti pulisce il forno completamente e senza lasciare odori. Non richiede alcun detergente e agisce in combinazione con uno speciale smalto facile da pulire Basta aggiungere 200ml di acqua all'interno della cavità e avviare la funzione. Il rapido ciclo a vapore acqueo a bassa temperatura consente di rimuovere lo sporco quando necessario. Temperatura massima: 250°. Larghezza (cm): 59,5. Profondità (cm): 56,4. Altezza (cm): 59,5. Caratteristiche: • Programmatore Inizio/Fine cottura. • Contaminuti a spegnimento automatico analogico. • Illuminazione cavità (solo durante la cottura). • Porta "Full Glass". • Porta removibile ventilata. • Numeri vetri: 2. • Volume utilizzabile (lt): 65. Sicurezze: • Ventilazione di sicurezza. • Termostato di sicurezza. Dotazioni: • 1 piastra dolci. • 1 griglia. • 1 leccarda profonda. Estetica: Absloute • Finitura/colore: inox. • Finitura Easy to clean: trattamento tecnologico dell'acciaio che facilita la pulizia e ne protegge la superficie. • 3 manopole esterne. Dati tecnici: • Potenza massima assorbita nominale (W): 2500. • Frequenza (Hz): 50-60. • Tensione (V): 220-240. • Corrente (A): 16. • Lunghezza del cavo di alimentazione elettrica (cm): 90. Dimensioni imballo: Peso netto (kg): 34 Larghezza prodotto imballato (cm): 63. Profondità prodotto imballato (cm): 65. Altezza prodotto imballato (cm): 69. Peso lordo (kg): 36

Dettagli Colore Inox Marca CANDY Tipologia forno VENTILATO Classe energetica A Capacità (LT) 65 Descrizione Alimentazione forno: forno elettrico. Classe energetica: A Consumo corrente in modalità convenzionale (kWh/ciclo): 0.87. Consumo di corrente in modalità ventola forzata (kWh/ciclo): 0.80. Potenza massima assorbita (W): 2100. Display: No. Programmi di cottura: 8 funzioni, tra cui funzione Pizza. Temperatura massima 245°C. Caratteristiche: • Termostato regolabile. • Volume cavità (lt): 65. • Luce interna. • Porta con doppio vetro. Sicurezze: • Ventilazione tangenziale di raffreddamento. Dotazioni: • 1 leccarda. • 2 griglie. Estetica: Smart. • Finitura/Colore: inox. Peso netto (Kg): 26.4. Peso lordo (Kg): 28.04.