CORSOTECH&FOOD IN ITALIA
corso TECH&FOOD TECH&FOOD: Tecnico Superiore dei processi innovativi ed ecosostenibili nel settore molitorio, della pastificazione, del confezionamento e della logistica.ll percorso formativo professionalizzante ha l?obiettivo di formare Tecnici Superiori, in grado di seguire l'intera filiera cerealicola, con riferimento alla gestione generale di impianto, produzione e controllo nel settore molitorio e pastario. In particolare, dovrà acquisire specifiche competenze nello sviluppo e applicazioni di tecnologie Blockchain ? DLT (Distributed Ledgers Technologies) legate al paradigma dell?Industria 4.0, per la tracciabilità dei prodotti della filiera cerealicola. Il percorso mira a formare Esperti, capaci di sostenere la trasformazione digitale dell?industria agroalimentare, con particolare riferimento all?adozione di innovative soluzioni tecnologiche. Campobasso (CB)
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