FORNO A GAS ZANUSSI 6 TEGLIE SONDA AL CUORE E AUTOLAVAGGIO A CASSINO

Marca: Zanussi
Modello: Linea EasySteam FCZ061GBG2
Utilizzabile a gas Metano o gpl
Per 6 teglie GN 1/1
Dimensioni esterne con base LxPxH 90x85x170
Tensione di alimentazione: 220-230 V/1 ph/50/60 Hz
Potenza: 0.25 kW

Caratteristiche e benefici
• Sistema automatico di pulizia: 4 cicli pre-impostati per la
Pulizia della cella, a seconda delle esigenze reali. Il sistema
Di pulizia è integrato (senza bisogno di componenti Aggiuntivi).
• Perfetta uniformità: ventilatore a doppia funzione che
Spinge l'aria della camera e contemporaneamente l'aria
Presa dall'esterno, garantisce l'uniformità del processo di Cottura.
• Modalità manuale: Cottura tradizionale attraverso la
Selezione manuale dei parametri.

Cicli di cottura tradizionali disponibili:
- a secco (max 300 ° C)
- Ciclo vapore a bassa temperatura (max 100 ° C)
- Ciclo vapore (100 ° C): per frutti di mare e verdure.
- Vapore ad alta temperatura (max 130 ° C).
- Ciclo combinato (max 250 ° C)
• Ciclo di rigenerazione.
• Tecnologia by pass: controlla il grado di umidità dell'aria nei
cicli combinati e di rigenerazione.

Previene sprechi Energetici e di acqua
• Velocità del ventilatore:
• Sonda di temperatura inclusa