I MAESTRI DELLA CUCINA PERUZZO EDITORE 1974 IN ITALIA

COME NUOVI i 2 volumi: I MAESTRI DELLA CUCINA Ricette raccolte e adattate da: Céline Venc e Robert j. Courtine Fotografie di: Roger clairet-dimasoni Decorazioni di: Florence Franck I vini da accompagnare alle ricette secondo Veronelli Oltre 400 pagine con numerose fotografie a colori Volume Primo: ANTIPASTI * PRIMI PIATTI * CARNI * VERDURE Volume Secondo: UOVA * PESCE E CROSTACEI * SELVAGGINA * DESSERT OTTIMA CONSERVAZIONE da Biblioteca COME NUOVI i 2 volumi Il cofanetto si è aperto in una delle parti sottostanti (le giunture sono di filo e col tempo si sono seccate rompendosi)

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I MAESTRI DELLA CUCINA Peruzzo Editore 1974
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