MAITRE A PAVIA

Per ristorante all'interno di LOCATION STORICA si ricerca un Maitre di ristorante. La figura deve aver maturato un esperienza minima di 10 anni, deve essere in grado di coordinare la sala ed il personale, saper gestire eventi catering ed essere improntato sul problem solving. Massima flessibilità oraria, automunito e preferibilmente residente in zone limitrofe. Luogo di lavoro Certosa di Pavia

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SET MAITRE: Set di coltelli da tavola (6 pezzi) forgiati in un pezzo unico e controllati e rifiniti con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura laser
ACCIAIO INOX ALL'AZOTO: Eccellente trattamento termico dell’acciaio con microstruttura uniforme, massima elasticità, ottima resistenza alla corrosione
LAVORAZIONE LAMA: Lavorazione della lama “a sezione differenziata”, combina perfettamente robustezza e flessibilità. Con nodo forgiato per un perfetto bilanciamento del coltello
MANICO: Manico in resina acetalica (POM) con rivetti passanti in acciaio Inox. Tutti i manici sono rifiniti a mano

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MONTANA: Azienda leader nella produzione di coltelli professionali Made in Italy, fin dal 1925 coniuga tradizione artigianale e innovazione tecnologica in un connubio di altissima qualità
MAITRE: Ogni coltello è forgiato in un pezzo unico ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura laser
ACCIAIO INOX ALL'AZOTO: Eccellente trattamento termico dell’acciaio con microstruttura uniforme, massima elasticità, ottima resistenza alla corrosione
LAVORAZIONE LAMA: Lavorazione della lama “a sezione differenziata”, combina perfettamente robustezza e flessibilità. Con nodo forgiato per un perfetto bilanciamento del coltello
MANICO: Manico in resina acetalica (POM) con rivetti passanti in acciaio Inox. Tutti i manici sono rifiniti a mano

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MONTANA: Azienda leader nella produzione di coltelli professionali Made in Italy, fin dal 1925 coniuga tradizione artigianale e innovazione tecnologica in un connubio di altissima qualità
SET MAITRE: Set di coltelli da bistecca (6 pezzi) forgiati in un pezzo unico e controllati e rifiniti con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura laser
ACCIAIO INOX ALL'AZOTO: Eccellente trattamento termico dell’acciaio con microstruttura uniforme, massima elasticità, ottima resistenza alla corrosione
LAVORAZIONE LAMA: Lavorazione della lama “a sezione differenziata”, combina perfettamente robustezza e flessibilità. Con nodo forgiato per un perfetto bilanciamento del coltello
MANICO: Manico in resina acetalica (POM) con rivetti passanti in acciaio Inox. Tutti i manici sono rifiniti a mano

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MAITRE: Ogni coltello è forgiato in un pezzo unico ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura. Affilatura di precisione con filo rifinito a mano e controllato con apparecchiatura laser
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