MOLLA ARROSTO E VEGETALI IN ACCIAIO 18.10 CM 21 IN ITALIA

DOPPIO USO La differente terminazione della molla - a forchetta e a paletta - serve per garantire la presa perfetta. La paletta viene generalmente appoggiata sotto il pezzo di carne o la verdura per garantire il massimo piano dappoggio, mentre il forchettone fa presa grazie alle due punte. VERSATILITA Carni e verdure in genere sono gli alimenti più indicati per il servizio con questa molla che può essere però impiegata per molti altri piatti. PER BUFFET Lutilizzo di cui se ne fa maggiormente è nei buffet, specie nei self-service, per fare in modo che gli ospiti possano servirsi al meglio. TRATTAMENTO Grazie alla realizzazione in acciaio è possibile lavare questa molla in lavastoviglie.