Prosciutto

Prosciutto intero stagionato a regola d'arte e provenienti da maiali allevati come da tradizione. Pochi pezzi disponibili, ottimo per famiglie. Prezzo 16€ al kg

Prosciutto Spagnolo Jamon Serrano Reserva Duroc Artysán Coscia Intero 7.5 Kg

Come da titolo vendo per inutilizzo prodotto garantito e stagionato a regola d'arte

Vignola con osso 8 kg 8,60 euro al kg semi dolce Vignola senza osso 6,5 kg circa, 10 euro al kg semi dolce Parma con osso 10 kg circa 9,90 al kg Parma senza osso 8 kg circa 13,60 al kg

Prosciutto Stretto cm 26- Pane 22- Disosso 16 cm Berkel dedica questo set agli amanti dei salumi con coltello per prosciutto, pane e disosso. Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso Logo Berkel inciso sulla lama Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

Prosciutto Stretto cm 28 Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore. non appena terminato il ciclo di lavaggio. Una pulizia con acqua tiepida e detergente neutro dopo ogni uso impedirà ai residui aggressivi del cibo di intaccare le lame. Si raccomanda l'uso di ogni coltello per la sua lavorazione specifica; esso non deve essere utilizzato in lavorazioni diverse da quelle per le quali è stato costruito. Nell'affilatura, se eseguita con mole abrasive, deve essere sempre impiegato del liquido refrigerante onde evitare dei surriscaldamenti; un'affilatura errata comprometterebbe profondamente le caratteristiche tecniche del coltello (rotture, perdite del filo ecc.). Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Spessore 3mm; Durezza Dopo T.T: 59/60 HRC; Certificato Catra: Very Good. Impugnatura Resina con finitura satinata Uso e manutenzione Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi

Porta ProsciuttoPorta Prosciutto Crudo e Cotto in Acciaio Inox con Base in Legno AlexanderLa Morsa per Prosciutto crudo e cotto Alexander scelta dallo Chef e dall'amante della cucina pi raffinata per tenere fermo il prosciutto quando lo si taglia con appositi Coltelli da prosciutto professionali.Usare una Morsa reggi prosciutto (detta anche Morsa ferma prosciutto o Morsa affetta prosciutto) permette di tagliare fette sottili e regolari, per assaporare il gusto del salume.Coltello e Morsa per tagliare il prosciutto oppure affettatrice?Affettare il prosciutto con un coltello apposito, come fanno il cuoco professionista e il gourmet appassionato avendolo collocato in una morsa stringiprosciutto, significa poter gustare appieno il sapore e il profumo.Morsa da Prosciutto e Coltello prosciutto professionale, rispetto all'affettatrice, consentono fette pi profumate, senza che il riscaldamento delle lame cambi il gusto.Caratteristiche Tecniche Porta Prosciutto Crudo e Cotto in Acciaio Inox con Base in Legno AlexanderBase e manici in legno di acaciaMorsa in acciaio inoxDimensioni: 55 x 22 x 15 cmProdotto Made in Italy...

Porta Prosciutto di Legno Senior Plus. A partire da adesso potrai tagliare il prosciutto facilmente con il nuovo e completo porta prosciutto di legno Senior Plus! Il suo design con supporto inferiore e superiore a forma di U permette di fissare e centrare il prosciutto, offrendo un elevato supporto e stabilità. Questo supporto per il prosciutto è molto pratico per tagliare il prosciutto in totale comodità e sicurezza. Inoltre, dispone di una cassettiera per l’alloggio di 2 coltelli per tagliare il prosciutto e 1 affilacoltelli non inclusi. Realizzato in legno, design moderno e funzionale, rifiniture di alta qualità, molto resistente e duraturo, facile da montare e pulire, piedini antiscivolo. Dimensioni: 39 centimetri x 23 centimetri x 37 centimetri di altezza circa al limite massimo del braccio, di Veroni. Vendo a interessato a 25 Euro + 9 Euro per eventuali spese di spedizione postale con pacco ordinario tracciabile solo in territorio nazionale, pagamento tramite bonifico o direttamente in contanti. Astenersi indecisi e perditempo.

coltello Per Prosciutto Taglio Cucina Acciaio Manico Legno 34.5 Cm il coltello Per Prosciutto Taglio Cucina Rappresenta Laccessorio Ideale Per Gli Appassionati Di Gastronomia Che Desiderano Elevare La Loro Esperienza Culinaria. La Lama Di Precisione, Realizzata In Resistente acciaio Inossidabile, Garantisce Un Taglio Impeccabile Del Prosciutto, Rendendo Il Momento Della Preparazione Un Vero Piacere. Con Una Lunghezza Di 34.5 Cm, Questo Coltello Offre La Giusta Maneggevolezza Per Affrontare Prosciutti Di Diverse Dimensioni. caratteristiche Principali: lama Affilata In Acciaio Inossidabile Per Un Taglio Preciso E Duraturo. manico Ergonomico In Legno Per Una Presa Comoda E Sicura. lunghezza Totale Di 34.5 Cm Per Adattarsi A Varie Dimensioni Di Prosciutto. design Elegante E Funzionale, Perfetto Per Ogni Cucina. contenuto Della Confezione: 1 X Coltello Per Prosciutto Taglio Cucina Acciaio Manico Legno 34.5 Cm realizzato Con Materiali Di Alta Qualità, Questo Coltello Non Solo Offre Prestazioni Affidabili, Ma Aggiunge Anche Un Tocco Di Eleganza Alla Tua Cucina. Sia Che Tu Sia Un Cuoco Professionista O Un Appassionato Gourmet, Il coltello Per Prosciutto Taglio Cucina Sarà Il Tuo Compagno Fidato Per Preparare Tagli Precisi E Deliziosi. Rendi Ogni Momento In Cucina Unesperienza Di Classe Con Questo Strumento Di Qualità Superiore. aggiungi Oggi Il Coltello Per Prosciutto Taglio Cucina Acciaio Manico Legno Al Tuo Carrello E Scopri La Perfezione Del Taglio Gourmet!

Celebra l'arte della gastronomia con la nostra Morsa Prosciutto Pieghevole, un capolavoro di design e funzionalità. Creata per gli amanti del prosciutto e per i professionisti della cucina, questa morsa unisce l'eleganza della tradizione con l'innovazione della praticità. Ecco i dettagli che la rendono unica: Materiali di Qualità: Realizzata in pregiato legno di pino, questa morsa non solo assicura robustezza e durabilità, ma aggiunge anche un tocco di eleganza naturale al tuo ambiente culinario. La finitura laccata protegge il legno, esaltandone la bellezza e facilitando la pulizia. Design Pieghevole: Con la sua struttura pieghevole, questa morsa prosciutto è la soluzione perfetta per chi cerca praticità senza sacrificare lo stile. Facile da riporre quando non in uso, si adatta perfettamente a qualsiasi spazio, grande o piccolo, rendendo ogni momento di degustazione un'esperienza speciale. Leggerezza: Con un peso di soli 1,9 kg, questa morsa combina stabilità e facilità di manovra. La sua leggerezza la rende semplice da spostare e posizionare, permettendoti di presentare e servire il tuo prosciutto con la massima eleganza e senza sforzo. La Morsa Prosciutto Pieghevole in Pino Laccato è più di un semplice supporto: è una dichiarazione di stile, un invito a celebrare i piaceri della tavola con un utensile che rispetta la tradizione e abbraccia la praticità. Perfetta per ogni occasione, da una cena intima a un grande banchetto, è il compagno ideale per esaltare il sapore e la presentazione del prosciutto, promettendo un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Coltello ProsciuttoColtello per Prosciutto Extra Stretto Lama 26 cm Bufalo S105/26 Manico NeroIl Coltello Prosciutto Extra Stretto Bufalo perfetto per ottenere fette sottili con poco sforzo. Tagliare un prosciutto con un coltello professionale ne valorizza le sue qualit, quali il gusto e il sapore!Il Coltello Prosciutto extra Stretto Bufalo un prodotto made in Italy, lavorato artigianalmente a Maniago.Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti:Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticitFacilit di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI manici dei coltelli Bufalo sono perfettamente ergonomici, consentono una presa sicura, sono fabbricati in gomma termoplastica, atossica ed inattaccabile dagli acidi e hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2).Sono sterilizzabili fino a 115C senza alterazioni o deformazioni. Il Coltello Prosciutto Extra Stretto Bufalo pu essere prodotto nei colori sotto riportati.La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP:Manico nero: StandardManico rosso: carni rosse, carni crudeManico giallo: carni biancheCaratteristiche TecnicheLunghezza lama:26cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico Nero...

La nostra Morsa per Prosciutto in Acciaio Inox con Base in Marmo è l'espressione definitiva dell'eleganza e della funzionalità nel mondo della gastronomia. Con un peso di 6 kg, questa morsa unisce la solidità del marmo alla brillantezza dell'acciaio inossidabile, creando un'esperienza di taglio superiore e una presenza scenica senza pari. Scopri i dettagli che la rendono unica: Solidità del Marmo: La base in marmo non solo conferisce un'impressionante stabilità durante il taglio, ma aggiunge anche un tocco di raffinatezza classica alla tua cucina o sala da pranzo. Il marmo, materiale pregiato e duraturo, è noto per la sua capacità di resistere a graffi e macchie, garantendo una bellezza che dura nel tempo. Acciaio Inox di Alta Qualità: L'acciaio inossidabile utilizzato per la struttura della morsa assicura una resistenza alla corrosione e una facilità di pulizia che solo i migliori materiali possono offrire. Questa combinazione non solo garantisce una lunga durata ma anche un aspetto sempre lucido e professionale. Peso Bilanciato: Il design ponderato con un peso totale di 6 kg garantisce che la morsa rimanga ferma e stabile su qualsiasi superficie, permettendo tagli precisi e sicuri. La distribuzione equilibrata del peso tra la base in marmo e la struttura in acciaio inossidabile rende la morsa ideale per maneggiare prosciutti di varie dimensioni, senza il rischio di scivolamenti o movimenti indesiderati. Design Elegante e Funzionale: Questa morsa non è solo uno strumento di precisione per il taglio del prosciutto, ma anche un elemento di design che arricchisce ogni ambiente. La combinazione dell'acciaio lucido con il marmo crea un contrasto visivo affascinante, che si adatta perfettamente sia alle cucine moderne che a quelle più tradizionali. La Morsa per Prosciutto in Acciaio Inox con Base in Marmo è la scelta definitiva per chi cerca un equilibrio tra funzionalità e stile. Perfetta per gli appassionati di gastronomia che desiderano elevare l'esperienza di degustazione del prosciutto a un livello superiore, questa morsa trasforma ogni momento in un'occasione speciale, dimostrando che il vero lusso risiede nei dettagli.

La potente morsa è in grado di sorreggere il peso del prosciutto senza andare ad interferire con il processo di taglio. La struttura di questo accessorio è elegante e ricercata adatta ad un ambiente rustico. Questa morsa è stata progettata per essere utilizzata con i prosciutti di San Daniele. Questa morsa consente di tagliare il prosciutto in maniera più semplice, viene infilata la zampa sul blocco e tutto il prosciutto è libero.

SPECIALE PROMOZIONE DEL MESE: con lacquisto di questo kit coltelli ricevi in Omaggio l Affilacoltelli a ventosa Ilsa per affilare i tuoi coltelli Berkel dedica questo set agli amanti dei salumi con coltello per prosciutto, pane e disosso. Grazie alle lame in acciaio inox sarà possibile affettare prosciutto e pane con grande facilità ed eseguire il disosso della coscia in maniera precisa. Caratteristiche tecniche del coltello: Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido allimpugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante luso Logo Berkel inciso sulla lama Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile Confezione dei coltelli: Scatola in cartone in regalo Composizione del Set: Coltello Prosciutto 26 cm Coltello Pane 22 cm Coltello Disosso 16 cm Per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

Il ferma prosciutto Paderno è lideale per chi ama affettare salumi secondo tradizione e gustarne il sapore originale la morsa è flessibile e solida, in resistente acciaio inossidabile; la base è in elegante legno lucido e dotata di 4 piedini antiscivolo e antgraffio Il prosciutto è stabilmente fermato alla cotenna grazie alle 4 punte in acciaio inossidabile (2 per lato) e al sistema di bloccaggio combinato a vite e a incastro alla base della morsa Si adatta facilmente alla dimensione del prosciutto grazie al lato sinistro fissato doppiamente alla base mediante vite interna e al lato destro mobile e dotato di piedino antigraffio Articolo consegnato: 1 x ferma porsciutto Paderno; base: 45 x 24 cm, altezza 5 cm; morsa: 43 cm, 60 cm inclusi i manici

ColtelloColtello per Prosciutto Lama 28 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin RossoIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 28 cmColtello a lama semirigida ottimo per affettare il prosciutto crudo in morsaAdatto anche per il taglio di salmone o salumi morbidiManico ergonomico con texture antiscivolo...

Affetta un arrosto per le feste con questo coltello da prosciutto con prosciutto Paderno World Cuisine. Questo coltello di qualità professionale è stato creato pensando agli chef. La maniglia è resistente, antiscivolo, realizzata in materiale plastico inerte e composta da inserti in acciaio inossidabile. La lama forgiata è costruita in acciaio speciale e lega di carbonio che subisce un processo di tempra, che assicura un taglio perfetto e prolunga la vita della lama. La forma e la funzione della maniglia ergonomica brevettata, insieme a un manico all'avanguardia / bilanciamento della lama consentono tagli senza sforzo e garantiscono la massima sicurezza. 14-1 / 8 "L

Morsa per prosciutto italiano. Articolo di Berkel. Il prosciutto crudo italiano esprime tutta la sua fragranza grazie al taglio manuale al coltello. Con il supporto "Berkel", i salumi con osso possono essere facilmente affettati. Stretto nella morsa non subirà nessuna oscillazione consentendo il taglio perfetto delle carni con il solo ausilio di un coltello ben affilato. "Berkel" propone un oggetto funzionale dai materiali facilmente lavabili (acciaio e legno) e dotato di un design moderno.

Morsa porta prosciutto realizzata in ferro battuto verniciato e avente base in legno lucido, nuovo, mai utilizzato, ottime condizioni, le dimensioni della base di legno di 47,5 centimetri di lunghezza e 18,5 centimetri di larghezza, le dimensioni della morsa metallica sono di 65 centimetri di lunghezza, 13 centimetri di larghezza e 16,5 centimetri di altezza. Vendo a interessato a 30 Euro + 9 Euro per eventuali spese di spedizione postale con pacco ordinario tracciabile, solo su territorio nazionale italiano. No a spedizione tramite corrieri. Pagamento con bonifico bancario o direttamente in contanti. Astenersi indecisi e perditempo.

PORTA PROSCIUTTO USATO IN BUONE CONDIZIONI PREZZO EURO 20, SPEDIZIONE ESCLUSA COSTO PER ITALIA EURO 15

Forma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.CARATTERISTICHE TECNICHE- Coltello Prosciutto Sanelli Premana- Lunghezza lama: 24 cm- Lama in acciaio inox- Manico in materiale antiscivolo- Sagomato- Lavabile in lavastoviglie- Uso coltello: coltello semirigido, per salumi di piccola-media dimensione- Dimensioni (LxPxA compreso manico): 37 x 3 x 4 cm- Peso: 135 g...

Forma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.CARATTERISTICHE TECNICHE- Coltello Prosciutto Sanelli Premana- Lunghezza lama: 32 cm- Lama in acciaio inox- Manico in materiale antiscivolo- Sagomato- Lavabile in lavastoviglie- Uso coltello: coltello semirigido, per salumi di piccola-media dimensione- Dimensioni (LxPxA compreso manico): 45 x 3 x 4,5 cm- Peso: 195 g...

Porta Prosciutto in Legno a Cerniera in Ferro Battuto usato pochissimo

Porta ProsciuttoPorta Prosciutto in Acciaio con Base in Legno BauerMateriale: Acciaio con Base in LegnoManici in Legno...

ColtelloColtello per Prosciutto Lama 32 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin RossoIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 32 cmColtello a lama semirigida, ideale per salumi di media/grande dimensione (es. crudo, bologna, cotto)Manico ergonomico con texture antiscivolo...

ColtelloColtello per Prosciutto Lama 32 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin GialloIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 32 cmColtello a lama semirigida, ideale per salumi di media/grande dimensione (es. crudo, bologna, cotto)Manico ergonomico con texture antiscivolo...

ColtelloColtello per Prosciutto Lama 24 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin GialloIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 24 cmColtello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta)Manico ergonomico con texture antiscivolo...