Affumicatore inox

230V - 1500W - Dotazione di serie: 1 vassoio raccogli liquidi cm 30x40 e 1 teglia, 1 griglia pesce e 1 griglia piana cm 30x40, 1 1 sacco da 1kg di segatura di faggio, 1 campione di spezie per pesce, 1 libro di ricette con le istruzioni duso.

L’ Affumicatore a carbone e acqua Fornetto Razzo 18" Classic rosso è un affumicatore ad acqua dalle altissime prestazioni che si adatta a qualsiasi tipo di utilizzo, dall’uso intenso all’uso famigliare, fino all'utilizzo nelle gare barbecue. Grazie alla sua struttura di vertical smorker si adatterà alla perfezione a qualsiasi giardino, terrazza o area esterna. Il barbecue multifunzione a carbone ideale per affumicare, arrostire, grigliare e persino cuocere a vapore. È ideale per cucinare nello stesso momento pietanze e piatti diversi grazie ai tanti supporti cottura in sua dotazione: Grazie al ring aggiuntivo, disponibile su richiesta, Razzo diventa lo strumento ideale per il catering professionale. Invece, rimuovendo uno stacker in dotazione, Razzo può diventare un tradizionale kettle a carbone, dove poter effettuare cotture indirette o dirette. Caratteristiche tecniche: Ganci sottocoperchio per cotture in sospensione verticale: situati sotto il coperchio ideali per appendere le carni, i pesci interi o a filetti, formaggi, salumi e altri alimenti, ideale per l'affumicatura a freddo Maniglia antiscottatura di facile presa: una maniglia generosamente grande e ricurva Maniglie Easy Grip: grandi maniglie rivestite in silicone antiscottatura permettono a ciascuna sezione di essere sollevata e maneggiata facilmente e in tutta sicurezza Acciaio smaltato: L’esterno in acciaio smaltato permette di trattenere il calore all’interno dello smoker e a consentire il flusso d'aria all'interno della camera di combustione Cesti di cottura, griglie e ganci sono in acciaio inox 304 di altissima qualità, di tipo professionale Prese d’aria fenoliche: montate su Razzo permettono l’afflusso dell’aria nella camera di combustione Superficie griglia diam. 400mm x3 Griglie in acciaio smaltato Barre di separazione nel vassoio del carbone Portelli di accesso: grazie ai portelli muniti di guarnizioni anti dispersioni, è possibile controllare l'interno della camera di cottura o accedere al braciere e al water-pan senza sollevare i vari stacker o aprire Aperture dedicate per i cavi del termometro in silicone Termometro esterno: Montaggio sicuro: ogni modulo si adatta facilmente all’altro e si blocca saldamente in posizione grazie alle robuste clip METODO DI UTILIZZO PER LE DIVERSE COTTURE: Fornetto Razzo offre grande flessibilità di utilizzo con svariati metodi di cottura. SMOKING: riempire di acqua il water pan, la ciotola posta sopra al braciere, aggiungere sulla carbonella le chips di legno aromatico preferito e cuocere in “low & slow” (cottura intorno ai 120°C) BASKET COOKING: posizionare cibo di vario genere all’interno dei cesti di cottura e posizionare il water pan con un po’ d’acqua; questo catturerà i liquidi ed i succhi di cottura producendo un vapore aromatico che migliorerà il sapore del cibo e lo terrà meravigliosamente morbido ROASTING: posizionando il water pan, senza aggiungere acqua, questo funzionerà da deflettore di calore e trasformerà Razzo in un classico barbecue a carbonella settato per la cottura indiretta GRILLING: rimuovere i due stacker e posizionare la griglia di cottura sullo stadio inferiore, direttamente sopra al braciere; ecco fatto un vero e proprio grill per la cottura diretta "

AFFUMICATORE VERTICALE A GAS BROIL KING • Bruciatore in acciaio inox da 4,4 kw. • Accensione elettronica. • Valvola gas a regolazione infinitesimale per il perfetto controllo della temperatura. • Struttura in acciaio a doppia parete. • Verniciatura epossidica ad alta temperatura. • Doppia anta frontale completa di guarnizione e chiavistello per un sistema di chiusura ermetico. • Maniglie ad alta resistenza. • Termometro per il controllo della temperatura posto sull’anta frontale superiore. • Ghiere in alluminio per la regolazione del tiraggio. • Vaschetta ripiegabile per la raccolta dei grassi. 4 griglie in acciaio inox 38 x 32 cm regolabili in altezza. • 1 supporto in acciaio inox per costine ed arrosti. • 16 ganci in acciaio inox. • 1 ampia vaschetta per legnetti affumicatura. • 1 ampia vaschetta per l’acqua. • Apribottiglie. • 4 ganci porta attrezzi. • 4 piedi completi di 2 ruotine per facilitare gli spostamenti. AFFUMICATORI di nuova generazione completamente coibentati e con il terminale superiore in fusione di alluminio per garantire la massima stabilità della temperatura. Una sofisticata tecnologia rivolta ad ottenere un aroma insuperabiledei nostri cibi. Ripiani e accessori interni in acciaio inox. GARANZIA 5 ANNI SUI BRUCIATORI GARANZIA 2 ANNI SU ALTRE PARTI E VERNICIATURA • Prodotto in Canada Arredo giardino Broil king ad un prezzo imbattibile Se stai pensando di ammodernare gli arredamenti di casa, oppure di selezionarli ex novo, e disponi di uno spazio all'aperto, allora non devi mai escluderlo: difatti, attualmente, l'arredo giardino è riconosciuto al pari di quello di ogni altro locale di casa. Soprattutto nel momento in cui si vive in città, i giardini sono veramente preziosi e occorre che siano arredati al meglio con composizioni dei più noti brand, che siano in grado di impreziosirne l'estetica ma pure resistere negli anni alle condizioni climatiche. Che tu desideri passare momenti rilassanti circondato dal paesaggio naturale, qualche ora in compagnia di amici e parenti oppure, semplicemente, pomeriggi di sole, questa soluzione con Barbecue in materiali durevoli, ora in offerta - 7%, saprà completare il giardino assicurandoti una serena quotidianità. Le Barbecue che fa per te Disporre di uno spazio all'aperto, soprattutto nelle grandi città, è una fortuna che pochi hanno. Per organizzare gli spazi, ad ogni modo, è essenziale personalizzare l'ambiente con piante e fiori e con mobili dei più noti brand tra le nostre esclusive Offerte Outlet, come questa soluzione con barbecue, in materiali durevoli e che resistano negli anni. Numerose proposte ideali per l'estate, per rilassarsi alla sera o trascorrere momenti con amici e parenti! Arredo per esterni di ottima fattura tra le nostre esclusive Offerte Outlet: trasporto escluso per questa soluzione.

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BARBECUE A PELLET con pannello di controllo digitale illuminato a led Temperatura minima costante 94 ° Temperatura massima 316 ° Griglie di cottura in ghisa pesante reversibile Area di cottura 66 x 49 cm Ripiano laterale in acciaio inox Controllo WIFI in remoto tramite app GIRARROSTO INCLUSO! Garanzia a vita su tutta la fusione!! Disponibile anche a NOLEGGIO!! (La versione Regal 500 a 150 EURO 3 giorni) Vieni a trovarci presso la nostra esposizione al Centro Commerciale Meduna di Pordenone, via Musile 9/323 Piano terra ingresso A Stand di TRATTATIBENE dove trovi solo barbecue di qualità