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Bistecchiera rettangolare


Elenco delle migliori vendite bistecchiera rettangolare

BISTECCHIERA RETTANGOLARE IN GHISA SMALTATA LINEA DIETELLA DI ILSA, DIAMETRO 23X36 CM
  • ✔ Bistecchiera in ghisa antiaderente, con superficie smaltata inossidabile idonea al contatto con gli alimenti
  • ✔ Dotata di un beccuccio di scolo per eliminare i liquidi di cottura | Dotata di un manico richiudibile in acciaio
  • ✔ Adatta a qualsiasi tipo di fornello, a gas, elettrico e ad induzione
  • ✔ Ideale per carne e verdure | Indicata per qualsiasi tipo di cottura
  • ✔ Dimensioni: 23 x 36 cm | Capacità : 2 litri | Lavabile in lavastoviglie
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EXCELSA DIETA GRILL BISTECCHIERA RETTANGOLARE CON MANICO PIEGHEVOLE, GHISA SMALTATA, NERO
  • Bistecchiera rettangolare con manico gommato antiscivolo, ideale per una cottura dietetica e senza grassi
  • Realizzata in ghisa smaltata extra resistente
  • Fondo rettificato per una maggior presa sui fornelli
  • Dotata di un comodo beccuccio versaliquidi
  • Ideale per cucinare su qualsiasi piano di cottura, inclusa induzione
  • Dimensioni: 36 x 24 cm
  • Non lavare in lavastoviglie
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OVERMONT PADELLA GRILL REVERSIBILE 42X24CM BISTECCHIERA RETTANGOLARE IN GHISA CON MANIGLIA, COMPATIBILE CON INDUZIONE, PER GAS FORNO - RASCHIETTI INCLUSI
  • ?UTILIZZALO SU TUTTE LE SUPERFICI DI COTTURA--Piani cottura a gas, forni, fornelli a induzione, falò e puoi utilizzare le overmont padella grill su qualsiasi fonte di calore. basta non usarlo nel microonde.
  • ?DIMENSIONI EXTRA LARGE--La bistecchiera piastra in ghisa overmont è abbastanza grande da poter grigliare poche bistecche alla volta o preparare più pancake contemporaneamente al mattino. ci sono anche due maniglie per un facile sollevamento e sospensione, che consente di risparmiare spazio e tempo.
  • ?UNA COTTURA EFFICIENTE--Il cibo viene cotto molto più velocemente del solito, il riscaldamento è veloce e la carne formerà la crosta di caramello che si vede spesso nei ristoranti. frittelle, toast alla francese, formaggio grigliato, bistecca, puoi cucinare qualsiasi cosa facilmente!
  • ?GRIGLIA REVERSIBILE MULTIFUNZIONAL--La nostra padella a doppia faccia ha un lato a coste perfetto per arrosti e verdure, e un lato liscio è perfetto per friggere uova e pancake.più ne fai, meno sarà appiccicoso. prenditene cura, durerà una vita o anche di più.
  • ?INCLUDE DUE RASCHIETTI--Il pratico design a bordo dritto e curvo può pulire facilmente eventuali spazi o angoli. si prega di notare che questo prodotto è venduto come singola bistecchiera e le immagini mostrate sul sito web sono le immagini anteriore e posteriore di una singola bistecchiera.
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Italia
Bistecchiera Rettangolare 36 cm Nero Matt è un prodotto in ghisa vetrificata con manico in silicone realizzato dal brand Le Creuset. La bistecchiera prodotta dal brand rappresenta una garanzia di qualità, assicurando la perfetta cottura degli ingredienti dei tuoi piatti preferiti. Ideale per grigliare carne e pesce, la bistecchiera è dotata di scalanature progettate per raccogliere il grasso e i succhi della carne, così da gustarne il sapore avvolgente, facendo attenzione alla salute. Una presa solida e maneggevole è garantita dal manico in silicone della bistecchiera che, alloccorrenza, può essere rimosso ultimando la cottura in forno mantendendo la perfetta temperatura degli alimenti. La bistecchiera è adatta a diversi tipi di cottura, tra cui quella in forno, ad induzione e grill.
101,5 €
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Macerata (Marche)
BistecchieraBistecchiera Rettangolare Antiaderente in Alluminio 45x27cm Soriani Marble SteackPerch scegliere la bistecchiera antiaderente?Perch vi consentir di grigliare in maniera uniforme carni, pesce e verdure creando una gustosa crosticina sulla superficie.In cucina l'alleata del gusto: griglia alla perfezione i vostri cibi preferiti senza l'aggiunta di grassi.Leggera e maneggevole realizzata in alluminio pressofuso che consente un riscaldamento rapidissimo della superficie, garantendo un cottura totale ed uniforme.I due manici di cui dotata la rendono funzionale durante l'utilizzo e adatta al servizio in tavola.Piccolo segretoPrima di cuocere gli alimenti, cospargete la bistecchiera con una manciata di sale grosso.Caratteristiche Tecniche Bistecchiera Rettangolare Antiaderente in Alluminio 45x27cm Soriani Marble SteackMarble Steack Bistecchiera in alluminio pressofuso.Interno nero marmorizzato con rivestimento antiaderente in PTFE chegarantisce una maggiore resistenza e durata a graffi e abrasioni.2 manici laterali per una presa stabilePu essere utilizzata su piani a gas, elettrici e in vetroceramica.Spessore 5 mmSpessore corpo: 2,5Misure: l. 42 x p. 27 x h. 2,5 cmSpazio cotture: l 34 x p. 26 cmFacile da pulire.Lavabile in lavastoviglie....
35 €
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Italia
Bistecchiera Rettangolare (24X37 cm) della Linea Atollo, realizzata in Ghisa smaltata. Ideale per cucinare e servire Carne, pesce e verdure direttamente in tavola.
41,09 €
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Italia
Progettata da Stefania Vasques per Sambonet, Terra.cotto Cast Iron è una bistecchiera rettangolare è realizzata in ghisa smaltata. Terra.cotto Cast Iron è una collezione progettata dalla designer Stefania Vasques dal design moderno ed elegante. La collezione racchiude numerosi pezzi e nasce con lobiettivo di recuperare le tradizioni culinarie di un tempo, la cucina genuina e la buona alimentazione, grazie a degli strumenti classici, modernizzati.
109,90 €
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Italia
Ottima conducibilità termica, il calore viene diffuso lentamente ed in modo omogeneo Collezione progettata dalla designer Stefania Vasques Ideale per una cottura che esalta le proprietà organolettiche degli alimenti e favorisce il sapore delle pietanze, anche con un ponderato utilizzo di condimenti. adatta a tutti i tipi di cottura induzione compresa no forno a micro onde Nella confezione è incluso un ricettario orientato alla cucina tradizionale e slow food
142,88 €
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Italia
Bistecchiera rettangolare dotata di indicatore termico sul manico per la temperatura, di dimensioni 23x36cm
56,5 €
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Italia
BISTECCHIERA PIASTRA GRILL 2 IN 1 LISCIO E GRIGLIATO RETTANGOLARE SIRIO Grill e piastra in un unico prodotto multiuso, in pietra lavica. Forma Rettangolare salva spazio, liscia o rigata per favolose cotture senza grassi basta semplicemente girarla, e con il manico removibile puoi anche metterla in forno. Antiaderente. Misure: cm 37 x cm 25 Adatta a tutte le fonti di calore (esclusa induzione) In dotazione nella confezione anche una pratica base di legno di appoggio dopo cottura.
6,19 €
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Italia
Bistecchiera Maxi rettangolare dotata di indicatore termico sul manico per la temperatura, di grandi dimensioni 28x36cm
64 €
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Italia
Piastra rettangolare in ghisa con superficie rigata per grigliare perfettamente. Vetrificazione interna nera opaca. Adatta a tutte le fonti di calore. Misura: con impugnatura 32x22 Disponibile in diversi colori
119 €
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Italia
Bistecchiera rettangolare Le Creuset reversibile. Questo grill è il regalo ideale per le persone che amano dilettarsi in cucina utilizzando sempre gli strumenti migliori, e la ghisa è l'alleata vincente per la cucina di tutti i giorni. Apprezzatissimo da chi ama cucinare con gusto, ma con un occhio alla salute, con questo grill i cibi non si bruciano, non perdono i propri liquidi e mantengono i loro principi nutritivi e le vitamine durante la cottura. E' lo strumento ideale per chi ama grigliare carne, pesce e verdure in modo sano. Di estrema praticità, può essere utilizzato in forno e sul barbecue. Questo grill è realizzato in Francia ed ha le superfici interna ed esterna in ghisa fusa vetrificata. Questa è la ghisa più leggera in commercio ed è estremamente duratura e facile da pulire, può essere lavata sia a mano che in lavastoviglie. E' senza dubbio uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina poiché è il più igienico e resistente all'usura. Questo grill è compatibile con tutte le fonti di calore: stufe a legna, gas, forno, frigorifero e induzione compresa. Le particolari impugnature sono progettate per garantire una presa ferma e salda. La pentola ha la garanzia a vita. La ghisa smaltata è un ottimo conduttore di calore ed è quindi uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina. I grill Le Creuset sono caratterizzati da una diffusione di calore uniforme senza creare zone surriscaldate, evitando in questo modo che gli alimenti possano bruciarsi o che rimangano crudi all'interno; il sapore di ogni pietanza verrà così esaltato in ogni sua forma perché i cibi non perdono i loro liquidi naturali e mantengono in questo modo i loro principi nutritivi durante la cottura.
219 €
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Italia
Bistecchiera rettangolare Le Creuset in ghisa vetrificata della linea Evolution. Questo grill è il regalo ideale per le persone che amano dilettarsi in cucina utilizzando sempre gli strumenti migliori, e la ghisa è l'alleata vincente per la cucina di tutti i giorni. Apprezzatissimo da chi ama cucinare con gusto, ma con un occhio alla salute, con questo grill i cibi non si bruciano, non perdono i propri liquidi e mantengono i loro principi nutritivi e le vitamine durante la cottura. E' lo strumento ideale per chi ama grigliare carne, pesce e verdure in modo sano. Di estrema praticità, può essere utilizzato in forno e sul barbecue. Questo grill è realizzato in Francia ed ha le superfici interna ed esterna in ghisa fusa vetrificata. Questa è la ghisa più leggera in commercio ed è estremamente duratura e facile da pulire, può essere lavata sia a mano che in lavastoviglie. E' senza dubbio uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina poiché è il più igienico e resistente all'usura. Questo grill è compatibile con tutte le fonti di calore: stufe a legna, gas, forno, frigorifero e induzione compresa. Le particolari impugnature sono progettate per garantire una presa ferma e salda. La pentola ha la garanzia a vita. La ghisa smaltata è un ottimo conduttore di calore ed è quindi uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina. I grill Le Creuset sono caratterizzati da una diffusione di calore uniforme senza creare zone surriscaldate, evitando in questo modo che gli alimenti possano bruciarsi o che rimangano crudi all'interno; il sapore di ogni pietanza verrà così esaltato in ogni sua forma perché i cibi non perdono i loro liquidi naturali e mantengono in questo modo i loro principi nutritivi durante la cottura.
175 €
Vista prodotto
Italia
Bistecchiera rettangolare Le Creuset della linea Tradition. Questo grill è il regalo ideale per le persone che amano dilettarsi in cucina utilizzando sempre gli strumenti migliori, e la ghisa è l'alleata vincente per la cucina di tutti i giorni. Apprezzatissimo da chi ama cucinare con gusto, ma con un occhio alla salute, con questo grill i cibi non si bruciano, non perdono i propri liquidi e mantengono i loro principi nutritivi e le vitamine durante la cottura. E' lo strumento ideale per chi ama grigliare carne, pesce e verdure in modo sano. Di estrema praticità, può essere utilizzato in forno e sul barbecue. Questo grill è realizzato in Francia ed ha le superfici interna ed esterna in ghisa fusa vetrificata. Questa è la ghisa più leggera in commercio ed è estremamente duratura e facile da pulire, può essere lavata sia a mano che in lavastoviglie. E' senza dubbio uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina poiché è il più igienico e resistente all'usura. Questo grill è compatibile con tutte le fonti di calore: stufe a legna, gas, forno, frigorifero e induzione compresa. Le particolari impugnature sono progettate per garantire una presa ferma e salda. La pentola ha la garanzia a vita. La ghisa smaltata è un ottimo conduttore di calore ed è quindi uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina. I grill Le Creuset sono caratterizzati da una diffusione di calore uniforme senza creare zone surriscaldate, evitando in questo modo che gli alimenti possano bruciarsi o che rimangano crudi all'interno; il sapore di ogni pietanza verrà così esaltato in ogni sua forma perché i cibi non perdono i loro liquidi naturali e mantengono in questo modo i loro principi nutritivi durante la cottura.
119 €
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Italia
Bistecchiera rettangolare Le Creuset della linea Classic. Questo grill è il regalo ideale per le persone che amano dilettarsi in cucina utilizzando sempre gli strumenti migliori, e la ghisa è lalleata vincente per la cucina di tutti i giorni. Apprezzatissimo da chi ama cucinare con gusto, ma con un occhio alla salute, con questo grill i cibi non si bruciano, non perdono i propri liquidi e mantengono i loro principi nutritivi e le vitamine durante la cottura. E lo strumento ideale per chi ama grigliare carne, pesce e verdure in modo sano. Di estrema praticità, può essere utilizzato in forno e sul barbecue. Questo grill è realizzato in Francia ed ha le superfici interna ed esterna in ghisa fusa vetrificata. Questa è la ghisa più leggera in commercio ed è estremamente duratura e facile da pulire, può essere lavata sia a mano che in lavastoviglie. E senza dubbio uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina poiché è il più igienico e resistente allusura. Questo grill è compatibile con tutte le fonti di calore: stufe a legna, gas, forno, frigorifero e induzione compresa. Le particolari impugnature sono progettate per garantire una presa ferma e salda. La pentola ha la garanzia a vita. La ghisa smaltata è un ottimo conduttore di calore ed è quindi uno dei materiali ideali da utilizzare in cucina. I grill Le Creuset sono caratterizzati da una diffusione di calore uniforme senza creare zone surriscaldate, evitando in questo modo che gli alimenti possano bruciarsi o che rimangano crudi allinterno; il sapore di ogni pietanza verrà così esaltato in ogni sua forma perché i cibi non perdono i loro liquidi naturali e mantengono in questo modo i loro principi nutritivi durante la cottura.
279 €
Vista prodotto
Italia
Bistecchiera Grill di paderno "Reversibile", caratteristica principale di questa bistecchiera è la possibilita di usare ben 2 superfici di cottura differente, una liscia per una cottura delicata come le verdure, ed una "gril" per dare quel tocco di barbecue al tue bistecche. realizzata in ghisa di altissima qualita e dotata di un design minimalista, questa bistecchiera è unaggiunta fontadamentale alla tua cucina.
33,90 €
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Italia
Semplice ma funzionale, questa Bistecchiera Grill rettangolare di color 1, della serie Ghisa Smaltata di Paderno è perfetta per cucinare carne o verdure, con semplicità ed efficacia, il design minimalista la rende una componente ideale per qualsiasi cucina: perfetta per tutte le fonti di cottura e forni, ad eccezione dei microonde. La combinazione di ghisa e smalto garantisce una distribuzione uniforme del calore, adatta per zuppe, arrosti, risotti e grigliate. Le proprietà antiaderenti preservano sapori e nutrienti, rendendo la cottura più sana ed efficiente.
53,40 €
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Italia
Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Bistecchiera: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro Ø: 22 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comodo manico. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
39,09 €
Vista prodotto
Italia
Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Bistecchiera con Grill: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro Ø: 22 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comodo manico. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
40 €
Vista prodotto
Italia
Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Bistecchiera con Grill: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro Ø: 28 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comodo manico. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 285,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
51,11 €
Vista prodotto
Italia
Bistecchiere Grill rettangolare realizzata in ghisa smaltata di eccellente qualità di colore 1, della serie Ghisa Smaltata di Paderno: perfetta per tutte le fonti di cottura e forni, ad eccezione dei microonde. La combinazione di ghisa e smalto garantisce una distribuzione uniforme del calore, adatta per zuppe, arrosti, risotti e grigliate. Le proprietà antiaderenti preservano sapori e nutrienti, rendendo la cottura più sana ed efficiente. Queste Bistecchiere in ghisa sono ecologiche, riciclabili al 100% e consentono un risparmio energetico grazie alla loro capacità di trattenere il calore. Mantengono i cibi caldi a tavola e, se riposte in frigorifero, conservano la freschezza del cibo per insalate e piatti freddi. La Serie Ghisa Smaltata è facile da pulire e compatibile con la lavastoviglie, grazie alla speciale tecnologia di smaltatura. Unaggiunta essenziale per la cucina di chi cerca versatilità, qualità e sostenibilità.
89,80 €
Vista prodotto
Italia
Bistecchiere Grill rettangolare realizzata in ghisa smaltata di eccellente qualità di colore 1,Comprensiva di un pratico supporto in legno, per una mis en place eccezionale, questo prodotto fa parte della serie Ghisa Smaltata di Paderno: perfetta per tutte le fonti di cottura e forni, ad eccezione dei microonde. La combinazione di ghisa e smalto garantisce una distribuzione uniforme del calore, adatta per zuppe, arrosti, risotti e grigliate. Le proprietà antiaderenti preservano sapori e nutrienti, rendendo la cottura più sana ed efficiente. Queste Bistecchiere in ghisa sono ecologiche, riciclabili al 100% e consentono un risparmio energetico grazie alla loro capacità di trattenere il calore. Mantengono i cibi caldi a tavola e, se riposte in frigorifero, conservano la freschezza del cibo per insalate e piatti freddi. La Serie Ghisa Smaltata è facile da pulire e compatibile con la lavastoviglie, grazie alla speciale tecnologia di smaltatura. Un'aggiunta essenziale per la
110,09 €
Vista prodotto
Italia
Bistecchiere Grill rettangolare realizzata in ghisa smaltata di eccellente qualità di colore 1,Comprensiva di un pratico supporto in legno, per una mis en place eccezionale, questo prodotto fa parte della serie Ghisa Smaltata di Paderno: perfetta per tutte le fonti di cottura e forni, ad eccezione dei microonde. La combinazione di ghisa e smalto garantisce una distribuzione uniforme del calore, adatta per zuppe, arrosti, risotti e grigliate. Le proprietà antiaderenti preservano sapori e nutrienti, rendendo la cottura più sana ed efficiente. Queste Bistecchiere in ghisa sono ecologiche, riciclabili al 100% e consentono un risparmio energetico grazie alla loro capacità di trattenere il calore. Mantengono i cibi caldi a tavola e, se riposte in frigorifero, conservano la freschezza del cibo per insalate e piatti freddi. La Serie Ghisa Smaltata è facile da pulire e compatibile con la lavastoviglie, grazie alla speciale tecnologia di smaltatura. Unaggiunta essenziale per la
110,09 €
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