L 310 mm x 260

Piatto quadrato in melamina con dimensioni L 310 mm x P 310 mm x H 40 mm. Piatto quadrato realizzato in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da 20°C a +70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Lampada stermina insetti L 310 mm x P 200 mm x H 170 mm. La lampada è ideale nel caso in cui si debbano fronteggiare limitate infestazioni di insetti, sia in ambito domestico che commerciale. Dotata di un sistema brevettato di estrazione della piastra dal retro, per una facile e rapida manutenzione. La particolare forma curva indirizza il fascio di luce verso l'esterno facendo si che gli insetti si avvicinino alla fonte di raggi UV. L'area di azione della trappola è di 30 m2. UTILIZZABILE SOLAMENTE IN AMBIENTI CHIUSI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piastra singola in ghisa con piano di cottura liscio, dimensioni L 310 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono lisci.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piastra singola in ghisa con piano di cottura rigato, L 310 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono rigati.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Distributore di bevande fredde capacità 20 Litri. Il distributore è stato progettato per refrigerare ed erogare qualsiasi tipo di bevande, dal thè al caffè, dal latte ai succhi naturali. E' dotato di uno speciale rubinetto che consente l'erogazione anche di succhi di frutta naturali, densi e polposi. La vasca, estraibile, è realizzata in policarbonato. La miscelazione delle bevande avviene tramite agitatore. La distanza tra piano di appoggio bicchiere e beccuccio di uscita prodotto è circa 220 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Distributore per bevande fredde con capacità 12 Litri. Il distributore è stato progettato per refrigerare ed erogare qualsiasi tipo di bevande, dal thè al caffè, dal latte ai succhi naturali. E' dotato di uno speciale rubinetto che consente l'erogazione anche di succhi di frutta naturali, densi e polposi. La vasca, estraibile, è realizzata in policarbonato. La miscelazione delle bevande avviene tramite agitatore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti refrigerato per 88 piatti 250/310 L 750 mm x P 780 mm x H 2030 mm. Il carrello ha una struttura in acciaio plastificato con telaio in alluminio anodizzato; pannellatura in ISOMAC da 25 mm con 4 sportelli apribili in plexiglass e griglie verniciate per piatti 250/310. La refrigerazione è ventilata con temperatura +8°/+12°C. E' dotato di maniglie laterali per conduzione carrello e ruote di diametro 125 mm di cui due con freno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti da banco con griglia cromata per 48 piatti 250/310 L 700 mm x P 700 mm x H 830 mm. Il carrello portapiatti da banco è dotato di griglia cromata per 48 piatti 250/310. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti con ruote per 96 piatti 250/310 L 700 mm x P 700 mm x H 1730 mm. Il carrello ha una struttura in acciaio plastificato e griglie verniciate per piatti 250/310. E' dotato di maniglie per conduzione carrello e ruote di diametro 125 mm di cui due con freno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti da banco per 48 piatti 250/310 L 700 mm x P 700 mm x H 830 mm. Il carrello portapiatti da banco è dotato di griglia verniciata per 48 piatti 250/310. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti con ruote e griglie cromate per 96 piatti 250/310 L 700 mm x P 700 mm x H 1730 mm. Il carrello ha una struttura in acciaio plastificato e griglie cromate per piatti 250/310. E' dotato di maniglie per conduzione carrello e ruote di diametro 125 mm di cui due con freno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Carrello portapiatti armadiato con griglie cromate per 88 piatti 250/310 L 750 mm x P 780 mm x H 1830 mm. Il carrello ha una struttura portante in acciaio plastificato con telaio in alluminio anodizzato; pannellatura in PERFEX con 4 sportelli apribili in plexiglass e griglie cromate. Adatto per 88 piatti 250/310. E' dotato di maniglie laterali per conduzione carrello e ruote di diametro 125 mm di cui due con freno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Salamandra monofase, potenza 2 KW L 610 mm x P 310 mm x H 300 mm. La salamandra è un apparecchio professionale di cottura atto a gratinare e tostare i cibi, oppure a mantenere le vivande calde a una temperatura determinata. Il macchinario può servire per la preparazione di lasagne, filetti e costate, toast, cibi al gratin. L’apparecchio ha il lato frontale aperto comprensivo di nr. 4 ripiani fissi, per permettere una più semplice introduzione delle pietanze. E' presente, inoltre un termostato e una spia luminosa che ne determina il riscaldamento. La pulizia della salamandra è agevole grazie alla sua apertura frontale. La salamandra presenta 4 coppie di guide, 1 griglia sul fondo di dimensioni L 450 mm x P 250 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA DI DIMENSIONI L 450 mm x P 250 mm. CON IL MANICO LA GRIGLIA HA PROFONDITA' 420 mm; - 1 CASSETTO RACCOGLI BRICIOLE. - CAVO + PRESA FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina sottovuoto in acciaio inox - barra saldante 260 mm - dimensioni L 330 mm x P 483 mm x H 380 mm. La macchina sottovuoto ha una struttura esterna in acciaio inox AISI 304 e permette di ottenere un sottovuoto di qualità in modo semplice e pratico. La macchina sottovuoto sigilla gli alimenti e li conserva per un uso successivo. Sulla macchina è presente un tasto rosso ON/OFF e un tasto RESET, inoltre nella parte posteriore della macchina è presente un pulsante per la chiusura del coperchio. Il pulsante MENU' consente di modificare il tempo di scarico dell'aria o il tempo di sigillatura. La temperatura di saldatura è migliore se si sceglie il valore "medio" per prolungare la durata della macchina. A fine sottovuoto il coperchio si solleva in automatico ad indicare che l'operazione è conclusa. Se la macchina viene utilizzata ininterrottamente per più di 72 ore, l'olio deve essere reintegrato. Il tipo di olio da utilizzare è ISO VG150. Le vasche all'interno della campana servono come supporto di appoggio per ciò che si va a mettere sottovuoto. Questo dispositivo è il più adatto per l'uso con stufati e alimenti marinati e può mantenere la carne ed il pesce freschi per lungo tempo. La macchina sottovuoto a campana è un elemento pratico e versatile che può essere utilizzato nelle gastronomie, nei servizi di catering, nei supermercati, nell'industria alimentare, meccanica, chimica e nelle cucine professionali. E' dotato di una barra saldante di 260 mm che si possono sollevare per agevolare la pulizia e leva laterale per la chiusura del coperchio. NON SI POSSONO METTERE PRODOTTI LIQUIDI SOTTOVUOTO DOTAZIONE DI SERIE: - Pellicola barra saldante; - Cacciavite; - Chiave; - Cavo + presa; - Sacchetto con: Fili riscaldanti, panni sigillanti e un set di viti (Le viti servono per svitare il lato della macchina, pulire il filtro della pompa del vuoto o aggiungere olio) FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cuoci Hot Dog, potenza 700 W, 3 spiedi L 480 mm x P 310 mm x H 413 mm. Il cuoci hot dog è ideale per paninoteche, snack-bar, fast-food. Il macchinario cuoce in modo rapido e uniforme würstel e salsicce che acquistano così il sapore e la colorazione tipica di quella della cottura alla griglia. La struttura esterna è in acciaio inox. Una campana in vetro con all’interno un cestello in inox rotante permette una cottura dei würstel ottimale a bagno maria. La struttura è inoltre completa di 3 punzoni riscaldati (di lunghezza 210 mm) che permettono di riscaldare e tostare il pane al punto giusto. La temperatura d'esercizio si attesta su un range da 50°C a 300°C. La misura compatta dell’apparecchio lo rende versatile e adatto a qualsiasi disponibilità di spazio. Le maniglie laterali lo rendono maneggevole e facilmente posizionabile su ogni zona di lavoro piana. La pulizia della macchina è pratica e veloce. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 COPERCHIO DI DIAMETRO 200 mm; - CONTENITORE IN VETRO DI DIAMETRO 200 mm E ALTEZZA 245 mm; - 1 GRIGLIA INTERNA DI DIAMETRO 170 mm E ALTEZZA 220 mm; - FONDO FORATO; - CESTELLO INTERNO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA