Liquori erbe fatti

La Provetta con cannuccia chupito double 100% Chef è un prodotto unico nel suo genere, nascendo da un concept di degustazione per liquori, distillati o tonici aromatici alle erbe. UN BICCHIERE PARTICOLARE DI 100% CHEF Questo particolarissimo bicchiere è usato soprattutto per degustazioni o erbe fresche. Creato per il servizio al tavolo, ma d'impatto anche al bancone, la sua costruzione limita lo scambio di aria e calore con l'esterno, evitando l'evanescenza degli aromi e la perdita delle sostanze organolettiche più delicate. BICCHIERE DOUBLE 100% CHEF: GUSTI OPPOSTI O TEMPERATURE DIVERSE Il bicchiere double 100% Chef dà la possibilità di degustare contemporaneamente bevande con temperature diverse o gusti opposti, focalizzando l'attenzione sulle caratteristiche cromatiche del liquido. Un'idea gradevole può essere servirvi bevande auto prodotte, dalle dolci aromatizzate a quelle di frutta alcoliche o analcoliche, dai tonici alle erbe agli infusi di frutta ai distillati con note aromatiche, magari in locali gourmet. Il bicchiere double shot 100% Chef, modellato artigianalmente, è in vetro pyrex lavabile in lavastoviglie e che non teme corrosioni; linee pulite in un design ricercato, per un prodotto davvero unico.

Il Bicchiere provetta 100% Chef in vetro con cannuccia cm 14 è un prodotto unico nel suo genere. BICCHIERE PROVETTA 100% CHEF IN VETRO SOFFIATO: UTILIZZO Questo bicchiere con cannuccia in vetro incorporata nasce infatti da un concept di degustazione moderno, per amari, chupiti, liquori, distillati o tonici aromatici alle erbe. Usato in modo particolare per le degustazioni e creato per il servizio al tavolo, dal bar ai catering, il suo concept innovativo dà la possibilità di degustare distillati con all'interno radici o erbe aromatiche, filtrate in modo naturale, per far sì che il cliente focalizzi l'attenzione sulle caratteristiche cromatiche del liquido all'interno del bicchiere; potrà così godere dei colori caldi di un'infusione di radici o dei colori energici delle bacche, mentre gli aromi arrivano al palato puliti e privi di impurità. Un'idea gradevole è servire bevande nel bicchiere in vetro con cannuccia autoprodotte in bar, eventi o catering; ad esempio presentare distillati autoprodotti, da accompagnare ai dessert in ristoranti gourmet, per distinguersi in ogni servizio. BICCHIERE PROVETTA 100% CHEF IN VETRO SOFFIATO: DESIGN E CARATTERISTICHE Il bicchiere provetta 100% Chef è realizzato in vetro termico pyrex, che garantisce linee pulite in un design ricercato, in grado di limitare lo scambio di aria e colore con l'esterno, limitando l'evanescenza degli aromi e la perdita delle sostanze organolettiche più delicate. Resistente agli urti e lavabile anche in lavastoviglie. Scoprite le offerte di calici, coppe, bicchieri in vetro soffiato e non solo su RGmania.

Le Cannucce curve 100% Chef in vetro cm 19,5 sono uniche nel loro genere. CANNUCCIA CURVA 100% CHEF: PER DISTILLATI E TONICI ALLE ERBE Questa cannuccia in vetro nasce infatti da un concept di degustazione moderno, pensato per liquori distillati e tonici aromatici alle erbe. Le sue caratteristiche estetiche e tecniche la rendono perfetta per l'utilizzo in abbinamento alla mini bottiglia Coca Cola. CANNUCCE 100% CHEF: IL VETRO BOROSILICATO Il vetro borosilicato delle cannucce curve 100% Chef, fornite di pratico spazzolino per la pulizia, garantisce resistenza ad urti e sbalzi termici. Disponibili su RG Mania anche in versione dritta.

Chi non ha sognato da piccolo di essere uno scienziato che si diletta con provette e provettine? Da oggi anche chi non è riuscito a diventare coronare il suo sogno ma ha intrapreso la strada che porta al bancone, può sentirsi un po' scienziato con l'ampolla conica graduata in vetro cl 50. Si tratta di un piccolo contenitore dalla forma conica che termina con un piccolo collo cilindrico che ne facilita il versamento. Realizzata in vetro per poter essere facilmente lavata in lavastoviglie, quest'ampolla è dotata di diverse tacche: 200, 300, 400 e 500 ml. I suoi utilizzi possono essere differenti e tutti originali. Come mixing glass, per piccole creazioni e per stupire i propri ospiti con un attrezzo molto particolare; come bicchiere, magari con l'aggiunta dei mistystix, i miscelatori in cui inserire il ghiaccio secco: in questo modo dall'ampolla uscirà un incredibile fumo freddo che darà al vostro ospite l'idea di stare in un vero laboratorio chimico; come contenitore per ingredienti homemade che vanno usati in quantità estremamente ridotte come liquori e infusi; come recipienti per erbe secche da disporre dietro il banco. Insomma, questa ampolla conica graduata in vetro cl 50 è davvero un oggetto incredibile e originale che non può mancare nel vostro assortimento per un lavoro eccentrico e indimenticabile!

Volete ricreare nel vostro locale le atmosfere del piccolo chimico che affascinano tanto i bambini quanto gli adulti? Allora l' Ampolla conica graduata in vetro cl 5 è ciò che fa al caso vostro. Pratica e robusta per misurazioni precisissime. TANTI UTILIZZI Un contenitore dalle dimensioni ridotte in vetro graduato; una piccola ma irresistibile ampolla ralizzata in modo tale da facilitare il versamento. Può ricoprire diverse funzioni. Ecco alcune idee. La prima e più logica, è quella di impiegarla come dosatore, quasi come un jigger, dietro al bancone, per dosare in modo semplice e veloce gli ingredienti dei vostri drink. Provatela anche come recipiente per infusi e homemade, liquori e ingredienti aromatizzati da utilizzare in piccolissime quantità. Infine, è perfetta per contenere garnish come erbe secche e semi di diversa natura. Un effetto ottico super. PERFETTA PER COCKTAIL MOLECOLARI Essendo graduata è bella anche da utilizzare con cocktail molecolari di diverse strutture o colori che creino gli strati. Un piccolo contenitore che segue la moda del piccolo chimico e usato per i vostri cocktail o presentazioni originali di creazioni molecolari. COME TRATTARLO Graduata, per essere ancora più pratica, è comodamente lavabile in lavastoviglie in quanto realizzata in robusto vetro trasparente.

Dopo l'incredibile invenzione degli affumicatori, ecco a voi un eccezionale aromatizzatore che permette di ottenere dei vapori aromatici partendo da oli essenziali, essenze, estratti, alcool e tanto altro ancora, insomma per tutte quelle sostanze che possono essere immesse e preservate nelle campane copri-piatto, nei cartocci, nei contenitori, nelle buste, per mantenere a lungo il profumo e l'aroma da voi scelto e proposto ai vostri ospiti. FACILE DA USARE Basta introdurre alcune gocce di agente aromatico nell'apposito filtro assorbente, accendere il motore e dirigere il getto d'aria verso la zona di vostro interesse. Otterrete così immediatamente una forte fraganza sottoforma di vapore invisibile, senza macchiare o impregnare alcuna superficie. COSA UTILIZZARE PER AROMATIZZARE? Alghe marine, fiori, erbe aromatiche, spezie, frutta, biscotti, lieviti, liquori, semi, tè e caffè, alimenti tostati... Tutto è possibile! Ognuno può creare il proprio profumo con infinite possibilità di combinazioni di aromi: lime-menta, arancia-wisky, tartufi-funghi, cocco-rum, ecc. MA RICORDATE... Occorre semplicemente cambiare il filtro con un altro pulito ogni volta che si usa un aroma differente; il sapore può essere mantenuto più a lungo nel bicchiere grazie all'uso delle apposite cupole con valvola. Per affumicare con aromi diversi e creare sapori sempre nuovi provate i filtri di cotone Aladin.

La Bottiglia angostura in vetro trasparente cl 15 è dotata di un pratico tappo. DASH BOTTLE PER AROMATIZZARE I DRINK Infusi, acque aromatiche, essenze alle erbe o alle spezie: qualunque sia il vostro ingrediente segreto, merita di stare in una dash bottle come questa. Piccola e compatta, è della misura ideale per ospitare bitter, liquori, angostura e ogni altra creazione homemade centellinata quanto basta per aromatizzare i drink. BOTTIGLIA ANGOSTURA: DESIGN E CARATTERISTICHE Questa bottiglia angostura dal design particolare, le dimensioni contenute e il beccuccio di precisione è inconfondibile sul bancone, dove spesso sono gli oggetti più piccoli a fare la differenza, connotando il vostro stile e caratterizzando il vostro lavoro. UNA DASH BOTTLE VERSATILE... E AMMALIANTE Piccola sì, ma dalle enormi potenzialità, tra le quali la versatilità. Che il vostro locale sia dallo stile retro o moderno, chic o classico, rustico o speakeasy, la dash bottle in vetro trasparente farà comunque la sua figura; mettetele poi una in fila all'altra e osservate l'effetto ottico ammaliante, per un risultato assicurato!

Le Cannucce dritte 100% Chef in vetro borosilicato cm 20 sono uniche nel loro genere. CANNUCCE IN VETRO 100% CHEF: UTILIZZO Le loro caratteristiche estetiche e tecniche le rendono perfette per bar, catering e altri servizi ristorativi; quindi ideali per bibite e cocktail, in abbinamento alle mini bottiglie di Coca Cola 100% Chef. CANNUCCE DRITTE 100% CHEF: CARATTERISTICHE Si tratta di una cannuccia in vetro unica nel suo genere, che nasce da un concept di degustazione moderno, per liquori, distillati o tonici aromatici alle erbe. Il vetro borosilicato, grazie alle caratteristiche tecniche e all'alta tecnologia di produzione, garantisce ottima resistenza ad urti e sbalzi termici. CANNUCCE IN VETRO: COME PULIRLE Sorprendete i vostri clienti con un tocco di raffinatezza! Le cannucce dritte 100% Chef sono fornite di pratici spazzolini per la pulizia e facilmente igienizzabili in lavastoviglie, pur se da trattare con cura. Disponibili su RG Mania anche in versione curva.

Il Contenitore beaker cilindrico graduato in vetro è un prodotto da vero alchimista, ideale per dosare piccole quantità di ingredienti grazie alle comode tacche. TANTI UTILIZZI Questo contenitore è un piccolo ma irresistibile bicchiere, con beccuccio per facilitare il versamento. Ecco alcune delle funzioni che può rivestire: per contenere garnish come erbe secche e semi di diversa natura, per un effetto ottico super; da dosatore, come se fosse un jigger, per misurare in modo semplice e veloce gli ingredienti dei vostri drink; come recipiente per infusi e homemade, liquori e ingredienti aromatizzati da usare in piccolissime quantità; essendo graduato, è adatto per essere impiegato con cocktail molecolari di diverse strutture o colori che creino gli strati. NON SOLO PICCOLO CHIMICO Non si tratta quindi solo di un contenitore che segue la moda del "piccolo chimico"; comodo, graduato e comodamente lavabile in lavastoviglie, sfruttate il Contenitore beaker cilindrico per uno dei suoi molteplici utilizzi!

Volete ricreare nel vostro locale le atmosfere del "piccolo chimico" che affascinano tanto i bambini quanto gli adulti? Allora il Contenitore beaker graduato in vetro cl 8 è ciò che fa al caso vostro. Pratico e robusto per misurazioni precisissime. TANTI UTILIZZI Il contenitore beaker in vetro graduato è un piccolo ma irresistibile bicchiere con beccuccio per facilitare il versamento. Può ricoprire diverse funzioni. Ecco alcune idee. La prima e più logica, è quella di impiegarlo come dosatore, quasi come un jigger, dietro al bancone, per dosare in modo semplice e veloce gli ingredienti dei vostri drink. Provatelo anche come recipiente per infusi e homemade, liquori e ingredienti aromatizzati da utilizzare in piccolissime quantità. Infine, è perfetto per contenere garnish come erbe secche e semi di diversa natura. Un effetto ottico super. PERFETTO PER COCKTAIL MOLECOLARI Essendo graduato è bello anche da utilizzare con cocktail molecolari di diverse strutture o colori che creino gli strati. Un piccolo contenitore che segue la moda del "piccolo chimico" e usato per i vostri cocktail o presentazioni originali di creazioni molecolari. COME TRATTARLO Graduato, per essere ancora più pratico, dotato di comodo beccuccio per versare e lavabile in lavastoviglie in quanto realizzato in robusto vetro trasparente.

Corso sui rimedi popolari e tradizionali – 19 e 20 gennaio 2019 La “medicina” popolare basata in particolare sui rimedi semplici e presenti in natura, quindi di facile reperibilità per la classe povera, prevedeva un insieme di tecniche che spaziavano dal sacro, alle credenze e alla saggezza, oppure erano legate a osservazioni e fatti vissuti seppur empiricamente, ma che oggi, per alcuni di essi è riscontrata una valenza scientifica. Applicazioni empiriche, che con le conoscenze attuali, si possono spiegare o ipotizzare poiché legate a fenomeni termici, umorali e fisici che un tempo non erano considerati. Il corso si prefigge l’obiettivo di trasmettere, per non essere dimenticate, pratiche semplici alla portata di tutti, che si discostano da quelle legate alle credenze o che a causa della mal interpretazione, troppo spesso si rivelano pericolose. A titolo storico culturale saranno fatti accenni alle diverse applicazioni, sia per insegnarne il corretto utilizzo o per comprendere quali devono essere rifiutate. La scaletta che segue, è un programma di massima che potrà subire variazioni in funzione dello sviluppo del corso. Senza dubbio sarà data priorità, a tutto ciò che è attuabile nell’ambiente domestico, senza che possa pregiudicare l’incolumità delle persone. Gli aspetti taumaturgici o sacri legati alle credenze popolari, saranno ricordati allo scopo di indirizzare i partecipanti verso il discernimento di ciò che è utile o nocivo/pericoloso. Cenni storici della medicina popolare I rimedi popolari: dall’empirismo ai nessi scientifici Rimedi taumaturgici e fisici Pericoli e benefici di alcune tecniche Gli impiastri I lavacri Le erbe: impacchi, infusi e bagni La segnatura Le signature La disinfezione Impacchi di aceto Impacchi di Miele, sapone, zucchero Sciroppi popolari Le Polentine La corsa nella neve, pediluvi vari Il clistere L’olio di ricino e gli impacchi La magnesia Le ferite Fienili e bagni di fieno, le sabbiature per i dolori Le verze e altri vegetali per impacchi Tisane e infusi vari I casi e la scelta dei rimedi Insegnante Corrado Tanzi bio-umanista, naturoigienista costacurtiano e iridologo. Docente d’Iridologia, Idroterapia e Naturoigienismo Kneipp- Lezaeta-Costacurta. Dal 1979 si occupa d’Igiene Naturale a livello divulgativo e socioculturale dopo essere divenuto allievo e collaboratore di Luigi Costacurta, padre della Medicina Naturale in Italia. Nel 1988 partecipa alla fondazione dell’Accademia di Scienze Igienistiche Naturali “G. Galilei” di Trento, la prima scuola professionale ufficiale di Medicina Naturale Ortodossa in Italia. E’ stato socio fondatore dell’ACNIN, il movimento italiano che divulga l’autogestione della salute con i metodi naturali. Per informazioni ed iscrizioni info@artedellasalute.it

La Fiaschetta Yarai in vetro con tappo in plastica cl 20 ispira tanti e differenti impieghi. SEMPLICE MA PARTICOLARE Questa bottiglietta semplice ma particolare, in vetro lavorato e dagli intagli contemporanei, si adatta magistralmente ad ogni bancone, qualunque sia il suo stile. UTILIZZI La Fiaschetta Yarai può infatti essere usata come contenitore per cocktail già preparati, poi fatti aprire dagli ospiti; oppure come 'mezzo drink', seconda parte di una bevanda formata da due parti opposte e complementari, in modo da proporre un vero e proprio drink-scoperta. A casa e sul bancone, rispettando le regolamentazioni di legge, potete poi utilizzarla per conservare liquori da aggiungere ai cocktail o da proporre ai vostri avventori; e ancora per oli, bitter, essenze, angostura, acque aromatiche e tutti quegli ingredienti da aggiungere goccia a goccia alle vostre creazioni. DESIGN E TRATTAMENTO Il suo design, come anche la lavorazione della superficie, suggerisce di esporla dietro al banco anche come parte dell'arredo. Provate a disporre più bottigliette una accanto all'altra, riempiendole di bevande di diversi colori. La Fiaschetta Yarai in vetro è inoltre comodamente lavabile in lavastoviglie.

Cari Amici del Laboratorio d’Erbe Sauro,( www.erboristeriasauro.it) prima di tutto, eccovi il nostro regalo per le imminenti festività! fino al 7 gennaio 2016, le spese per il contenuto del vostro carrello saranno diminuite del 10% aggiungendo alla fine dell'ordine, nell'apposita casella, il codice di promozione (promo code) virgola10 scritto senza spazi Resta valido sempre lo sconto delle spese di spedizione, qualora l'ordine complessivo superi i 100,00 euro, fatti salvi, in caso di contrassegno euro 5,00 di contributo per lo spedizioniere.

Il Vassoio vintage Newspaper in latta bianca cm 32 è un prodotto sfizioso e dall'anima vintage. UTILIZZO Il vassoio perfetto per i vostri locali in stile bistrot; realizzato interamente in latta si contraddistingue per uno stile antico con un pattern vintage che riprende scritte di vecchi giornali. Un vassoio dal design e dalla lavorazione particolare; grazioso e versatile, è perfetto anche come contenitore per riunire su un mobile (se country meglio) barattoli di spezie, erbe aromatiche, frutta essiccata e tanto altro. SERVIRE AL TAVOLO La stampa rétro di questo vassoio in latta, dalla forma perfettamente arrotondata, accompagnerà tutti i tuoi istanti golosi: colazione, brunch, pausa caffè o tè. I bordi rialzati ti permetteranno di portare in tavola con estrema facilità tazze, mug, biscottini, dolci fatti in casa e ogni sorta di piccolo stuzzichino che il locale offre ai propri ospiti e clienti. IL MATERIALE La latta è un materiale unico e da sempre usato per la realizzazione di contenitori e supporti vari. Presenta una incredibile robustezza, paragonabile al ferro, e una grande resistenza alla corrosione della superficie. Queste caratteristiche fanno della latta un materiale molto utilizzato per contenere e trasportare alimenti o semplicemente per realizzare piccoli oggetti di uso quotidiano. Un vassoio di grande qualità unita ad un design accattivante e vintage. Irresistibile!

La Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 è bella ed elegante ed offre incredibili vantaggi per cuochi professionisti e non. UTILIZZO La grattugia zester della Serie Master di Microplane è perfetta per sminuzzare le buccia e produrre zest di agrumi in modo ultra fine, come se fossero fiocchi di neve. Ideale anche per tagliare noci, patate, cannella, formaggi, zenzero, aglio, noce moscata e una grande varietà di erbe e spezie. Un modo semplice e veloce di aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette. La lama zester è quindi pensata per grattugiare senza fatica la buccia degli agrumi e arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; ottima inoltre per grattugiare formaggi a pasta dura su risotti o paste al ragù. CARATTERISTICHE Tante le incredibili qualità di questo immancabile attrezzo da cucina; pratico e sicuro, conferirà gusto e carattere alle vostre prelibatezze. Vediamone insieme le caratteristiche tecniche: Lama foto-incisa in acciaio inox, ultra affilata e made in USA Grattugia senza sforzo per risultati professionali Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo Esalta l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA) Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità Cover di protezione riutilizzabile, struttura robusta e raffinata Dimensioni: 30 x 4 x 3 cm CONSIGLI UTILI Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, basta sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi sciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare. Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie a cui è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano inoltre sulla superficie di taglio senza fatica. Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; risciacquare a mano sotto acqua corrente invece di lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non in uso. Facile dosaggio e utilizzo: è sufficiente prendere in mano lalimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, in modo da rendere più facile il dosaggio. Questo impiego è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi. Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: basta applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce inoltre la longevità delle lame. Dite basta agli sforzi su lame poco affilate; grazie alla Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 grattugiare sarà un vero e proprio piacere!