Professionale alluminio lama

Affettatrice a gravità semiautomatica con maniglie in alluminio lama diametro 250 mm - Monofase. L'affettatrice ha una struttura in acciaio inox e lega di alluminio trattato per alimenti con lama di diametro 250 mm e robusto pressamerce. SPESSORE FETTE: 0,2-12 MM. L'affettatrice offre la possibilità di lavoro intermittente; è sicura e facile nell'utilizzo, nella pulizia e nella manutenzione. Questa macchina è dotata di motore per far funzionare la lama, l'utente mette la carne sul carrello, imposta lo spessore dell'affettatura, poi una mano tiene il pressore per premere la carne e un'altra mano muove il carrello per affettare la carne. DOTAZIONE DI SERIE: - Cavo + Presa FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice automatica a gravità in alluminio con lama diametro 350 mm, affilatoio fisso, carrello smontabile, voltaggio monofase, taglio utile L 310 mm x H 260 mm e motore 0,5 Hp. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il basamento per l’automazione della macchina è in acciaio inox ed è caratterizzato da un dispositivo conta fette. Il movimento del carrello è automatico a velocità fissa e corsa variabile. Viene montata di serie una lama di terza generazione per taglio salumi e formaggi, regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase e ha una potenza di 0,5 Hp, che rende l'affettatrice particolarmente indicata per un utilizzo massivo e frequente. Il taglio utile è di L 310 mm x H 260 mm. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice semiprofessionale a gravità in alluminio con lama diametro 220 mm, affilatoio fisso e voltaggio monofase. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 15 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice semiprofessionale a gravità in alluminio con lama diametro 250 mm, affilatoio fisso e voltaggio monofase. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè; Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice semiprofessionale a gravità in alluminio con lama diametro 275 mm, affilatoio fisso e voltaggio monofase. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè; Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 300 mm, affilatoio fisso, voltaggio monofase e taglio utile di L 220 mm x H 210 mm. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. E' una macchina con un ingobro ridotto e un taglio utile di dimensioni: lunghezza 220 mm x altezza 210 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 300 mm, affilatoio fisso, voltaggio monofase e taglio utile di L 220 mm x H 220 mm. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. E' una macchina con un ingobro ridotto e un taglio utile di dimensioni lunghezza 220 mm x altezza 220 mm. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 300 mm, affilatoio fisso, voltaggio monofase e corsa lunga. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità. Il taglio utile di dimensioni lunghezza 300 mm x altezza 200 mm e la corsa lunga la rendono particolarmente indicata per tagliare prosciutto, crudo intero, speck e tanti altri salumi interi. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 300 mm, affilatoio fisso, carrello smontabile, voltaggio monofase, taglio utile L 260 mm x H 220 mm e motore 0,5 Hp. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase e ha una potenza di 0,5 Hp, che rende l'affettatrice particolarmente indicata per un utilizzo massivo e frequente. Il taglio utile è di L 260 mm x H 220 mm. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 350 mm, affilatoio fisso, carrello smontabile, voltaggio monofase, taglio utile L 310 mm x H 260 mm e motore 0,5 Hp. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un'igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L' affilatoio fisso semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Il motore è ventilato e monofase e ha una potenza di 0,5 Hp, che rende l'affettatrice particolarmente indicata per un utilizzo massivo e frequente. Il taglio utile è di L 310 mm x H 260 mm. La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama; - protezioni parti elettriche; - paramano piatto; - prolunga pressamerce; - serracavo; - blocco piatto con dado o blocco piatto vela; - interruttore con relè. Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev'essere specificata al momento dell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a volano con colonna in alluminio con lama di diametro 300 mm. L'affettatrice ha una struttura in lega di alluminio per garantire una durata nel tempo ed elevata affidabilità. La superficie è verniciata a "fuoco" per ottenere una lucentezza e un'igiene ottimali. E' dotata di affilatoio superiore di facile utilizzo e anello paralama a norma CE. SPESSORE TAGLIO: 0/+2,5 mm Sono presenti 10 posizioni di taglio. La base del piedistallo è 650 mm di larghezza. Il piedistallo è alto 800 mm e pesa 46 kg. La lunghezza della base dove poggia l'affettatrice è 500 mm, mentre la profondità è 400 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Lo Squamapesce in alluminio e lama in acciaio inox è uno strumento utile, se non indispensabile, nella cucina di ogni locale che serve pesce. ROBUSTO E CON VASCHETTA Robusto e facile da usare, questo squamapesce professionale garantisce risultati certi a chi intenda togliere la pelle dei pesci. Semplice e senza orpelli, ma fondamentale per la preparazione di menù marini. Resistente ai lavaggi in lavastoviglie e dotato di vaschetta raccogli-squame. PER OGNI CREAZIONE Lo Squamapesce in alluminio e lama in acciaio inox è ideato e realizzato per togliere le squame dalla pelle del pesce, in modo da lavorarlo e cuocerlo: passandolo su di esso, è infatti possibile togliere le squame senza 'maltrattarlo', rendendolo rapidamente pronto per ogni creazione culinaria.

Valigetta professionale per pizzaiolo completa di attrezzi. La valigetta professionale per pizzaiolo contiene: - 1 pala per cuocere forata cuore Ø 20 cm - H 170 cm smontabile in tre pezzi - 4 coppia di innesti per pala smontabile - 1 cucchiaio per pizzaiolo L 38 cm (dose gr. 85) - 1 forchetta per pizzaiolo L 33 cm - 1 raschietto in acciaio inox L 12 cm - 1 coltello esclusivo per pizzaiolo con lama seghettata - 1 tronchetto tagliapizza inox - 1 rotella professionale dritta taglia pizza in acciaio inox Ø10 cm - 1 paletta per pizza L 9 cm x P 12 cm - 1 spatola in acciaio inox L 12 cm - 1 spatola flessibile in acciaio inox L 35 cm - 1 bucasfoglia (inox,alluminio,pp) - 1 mattarello in polietilene Ø 3 cm h 38 cm - 1 pinza in acciaio inox per teglia L 25 cm - 1 pala orchidea in lega di alluminio con manico inox L 33 cm e H 170 cm FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a volano in alluminio con verniciatura a fuoco, lama diametro 250 mm, taglio utile L 185 mm x H 150 mm. L'affettatrice ha una struttura in alluminio e parti in acciaio, con verniciatura a fuoco, che favorisce una pulizia rapida e un'igiene assoluta. L'affettatrice è a funzionamento manuale e può quindi lavorare anche in luoghi privi di energia elettrica. L'affilatoio incorporato semplifica il lavoro dell'operatore mantenendo efficiente il taglio perfetto del prodotto. E' dotata di protezione ad anello attorno alla lama a norme CE ed è robusta, durevole e affidabile. Il piano d'appoggio è realizzato in polietilene bianco ad alta densità di spessore 8 mm. Lo spessore di taglio va da 0 a 2,3 mm, il taglio utile è di L 185 mm x H 150 mm. L'AFFETTATRICE E' DISPONIBILE NEI COLORI ROSSO, NERO O PANNA. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Affettatrice a volano in alluminio con verniciatura a fuoco, lama diametro 300 mm, taglio utile L 230 mm x H 190 mm. L'affettatrice ha una struttura in alluminio e parti in acciaio, con verniciatura a fuoco, che favorisce una pulizia rapida e un'igiene assoluta. L'affettatrice è a funzionamento manuale e può quindi lavorare anche in luoghi privi di energia elettrica. L'affilatoio incorporato semplifica il lavoro dell'operatore mantenendo efficiente il taglio perfetto del prodotto. E' dotata di protezione ad anello attorno alla lama a norme CE ed è robusta, durevole e affidabile. Il piano d'appoggio è realizzato in polietilene bianco ad alta densità di spessore 8 mm. Lo spessore di taglio va da 0 a 2,5 mm, il taglio utile è di L 230 mm x H 190 mm. L'AFFETTATRICE E' DISPONIBILE NEI COLORI ROSSO, NERO O PANNA. DOTAZIONE DI SERIE: - anello fisso per la protezione della lama. FOTO PURAMENTE INDICATIVA