Spillone

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GN 1/1 E 60x40 Grazie alla sonda-spillone che arriva al cuore del prododotto potrai controllare la temperatura interna degli alimenti attraverso il pannello di controllo digitale. Inoltre grazie alla scheda elettronica potrai impostare i cicli a piacimento in base alla temperatura o al tempo, e scegliere tra il programma "abbattimento frigo" (+3° C) o"surgelamento" (-18° C) Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. Varie personalizzazioni disponibili a catalogo. Dotazione di serie: Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore, Guide universali in acciaio (6 per AT03ISO – 10 per AT05ISO – 14 per AT07ISO – 20 per AT10ISO). SCHEDA TECNICA Dimensioni: 750x740x h 720/750 mm Dimensioni camera: 600x400x h 280 mm guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Resa abbattimento +3°C 20Kg Resa surgelazione -18°C 15Kg Volume 100 litri Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 71 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: 1424W Prezzo dell'abbattitore 1350,00 euro e comprende una garanzia e il costo del trasporto in tutta Italia ( No Isole). Pertanto disponiamo anche di altre attrezzature per la ristorazione a prezzi incredibili e vantaggiosi.

Forno Nerone 6 teglie digitale elettrico Caratteristiche Pannelli di controllo digitale 9 programmi di cottura Funzione di raffreddamento a fine cottura Vaschetta raccogli condensa su porta Iniezione H2O manuale o automatica Cottura con ? T° Sonda a spillone Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright Camera con angoli arrotondati Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia Sistema ermetico avanzato Termostato 280°C Illuminazione interna Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile) Sensore ad apertura porta Guide per teglie antiribaltamento estraibili Guarnizione porta ad incastro Versione: elettrico digitale Dimensioni teglie: 6 tg da LxP in cm 60x40 Dimensioni camera: LxPxH in cm 68x48x52 Potenza elettrica totale: 380 V / 7.65 Kw Dimensioni macchina in cm: LXPxH 83x87x83 Peso 105 Dimensioni con imballo LxPxH in cm 86x95x98 Prodotto Nuovo con 12 mesi di garanzia. Spedizione gratuita in Italia, isole escluse. Per informazioni sulla nostra Azienda visitate il nostro sito: www.teknoccasioniattrezzature.it

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Forno elettrico convezione vapore 6 griglie con sonda spillone,nuovo mai usato. Dimensioni esterne: Larghezza: 860mm Altezza: 700mm Profondit:800mm Dim. teglie 530 x 330 distanza 60 mm Nuovo,mai usato 950 euro Tel. 3389023455

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Abbattitore di temperatura 10 teglie EXPO Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 25 Kg Resa surgelazione -18°C 20 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 10 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70 mm Alimentazione monofase Assorbimento 1490 W Dimensioni camera 760x630x410H mm Dimensioni L750xP740xH1260/1290 mm. Peso 90 kg. Ancora con pellicola protettiva inox Materiale nuovo proveniente da nostra esposizione per tale motivo potrebbe avere qualche graffio. prezzo IVA ESCLUSA

Abbattitore di temperatura BF050DGE expo Il controllo della serie GO è di facile utilizzo e permette di abbattere o congelare il prodotto sia a tempo (e quindi nei 90’ o 240’ richiesti dalle norme HACCP) sia grazie al controllo della temperatura al cuore del prodotto per mezzo della sonda spillone. In quest’ultimo caso, l’utente non dovrà preoccuparsi di quale ciclo scegliere per avere un abbattimento o congelamento ottimale in quanto la sonda e il software sviluppato da Friulinox porteranno il prodotto alla temperatura richiesta mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche originali. La nuova funzione di PRE-RAFFREDDAMENTO, con tasto dedicato migliora le prestazioni e riduce ulteriormente i tempi di abbattimento. Sarà inoltre possibile memorizzare il ciclo appena terminato e quindi se l’utente lo desidera potrà richiamare il programma ogni volta che gli capiterà di dover ripetere l’abbattimento o il congelamento del prodotto precedentemente lavorato. L’abbattitore ha di serie la sonda riscaldata nella versione surgelazione, lo sbrinamento è attivabile dall’utente solo quando effettivamente necessario andando quindi incontro alle richieste di apparecchiature sempre più attente al risparmio energetico e quindi ad evitare inutili sprechi di energia. Capacità teglie GN 11 nr.5 Rivestimento interno ed esterno completamente in acciaio satinato AISI 304 18/10, Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità privo di HCFC, Evaporatore ad alta ventilazione che garantisce la massima efficienza del sistema di raffreddamento e il dispositivo di sbrinamento con il sistema di evaporazione dell’acqua di condensa senza apporto di energia elettrica, sono le caratteristiche che permettono di ottenere un’elevata efficienza e un ridotto consumo elettrico. Resa positiva +90°C>+3°C 10Kg Resa negativa +90°C>-18°C 7Kg Potenza refrigerazione 757Watt Potenza installata 997Watt/5,22A Alimentazione monofase Dimensioni esterne L790xP700xH850mm.

Marca: Tecnodom 5 teglie o 60x40 o GN1/1 in Acciaio Inox. Sonda al cuore Dimensioni in cm : LxPxH mm 750x740x860. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. Peso: 71 Kg. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria (fig. 3). Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C. teknoccasioniattrezzature-it, e-commerce attrezzature pe ristorazione Nuove e Usate. Chiama o compra subito online

Marca: Tecnodom 5 teglie o 60x40 o GN1/1 in Acciaio Inox. Sonda al cuore Dimensioni in cm: LxPxH mm 750x740x860. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. Peso: 71 Kg. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria (fig. 3). Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C.

Abbattitore di temperatura 10 teglie EXPO Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 25 Kg Resa surgelazione -18°C 20 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 10 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70 mm Alimentazione monofase Assorbimento 1490 W Dimensioni camera 760x630x410H mm Dimensioni L750xP740xH1260/1290 mm. Peso 90 kg. Ancora con pellicola protettiva inox iva esclusa

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Abbattitore di temperatura 5 teglie Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 23 Kg Resa surgelazione -18°C 12 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 5 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70mm Alimentazione monofase Assorbimento 1424 W Dim.camera 610x410x410H mm Dimensioni L750xP740xH870/900 mm. Peso 92 kg. Materiale proveniente da nostra esposizione presenta ammaccatura sulla parte interna porta come da foto iva esclusa

ABBATTITORE DI TEMPERATURA ILSA NUOVO Abbattitore per gastronomia/gelateria da pavimento Dimensioni esterne (cm) 80 L x 70 P x 85 H Tensione 220V Apertura porta destra Capacità n°4 teglie Raffreddamento: aria Certificato C.E. Sonda spillone al cuore inclusa nel prezzo SPEDIZIONE ITALIA / EUROPA

Abbattitore di temperatura 5 teglie Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 23 Kg Resa surgelazione -18°C 12 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 5 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70mm Alimentazione monofase Assorbimento 1424 W Dim.camera 610x410x410H mm Dimensioni L750xP740xH870/900 mm. Peso 92 kg. Materiale proveniente da nostra esposizione presenta ammaccatura sul piano iva esclusa

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FORNO ELETTRICO DIGITALE - CONVEZIONE VAPORE - 10 TEGLIE 600X400 / GN 1/1 Capacità: 10 Teglie 600x400mm / GN 1/1 Distanza Teglie: 80 mm Dimensioni esterne: 830x870x1150h mm Dimensioni camera: 680x480x840h mm Potenza Elettrica: 12,7 Kw Voltaggio: 380 Peso: 120 kg Con iniezione H2O e scarico Teglie e Griglie NON incluse Pannelli di controllo digitale o Meccanico 9 programmi di cottura Funzione di raffreddamento a fine cottura Vaschetta raccogli condensa su porta Iniezione H2O manuale o automatica Cottura con ? T° Sonda a spillone Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright Camera con angoli arrotondati Doppio motore e doppia ventola (per modelli 7 e 10 teglie) Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia Sistema ermetico avanzato Termostato 280°C Illuminazione interna Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile) Porta con apertuza a dx o a sx (su richiesta) Sensore ad apertura porta Guide per teglie antiribaltamento estraibili Guarnizione porta ad incastro