ABBATTITORE DI TEMPERATURA 10 TEGLIE ATTILA EXPO A VILLAFRANCA DI VERONA
Abbattitore di temperatura 10 teglie EXPO Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 25 Kg Resa surgelazione -18°C 20 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 10 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70 mm Alimentazione monofase Assorbimento 1490 W Dimensioni camera 760x630x410H mm Dimensioni L750xP740xH1260/1290 mm. Peso 90 kg. Ancora con pellicola protettiva inox iva esclusa
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- Intervallo di misurazione della temperatura: da -50 a 110 °C
- Intervallo di controllo della temperatura: da -50 a 110 °C
- Precisione di misurazione della temperatura: circa 0,2 gradi
- Precisione di controllo della temperatura: più o meno 0,1 gradi
- Premere verso l'alto per visualizzare il pulsante della temperatura di avvio.
Tenere premuto il pulsante "Risveglio sullo schermo della temperatura lampeggiante, premere il pulsante "Arriba" o giù Impostare l'inizio del valore di temperatura.
Premere il pulsante di visualizzazione verso il basso per fermare la temperatura.
Tenere premuto il pulsante sotto lo schermo della temperatura lampeggiante, premere il pulsante "Arriba" o in basso. Impostare per fermare il valore di temperatura
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- Idoneo per smaltimento e neutralizzazione polveri sottili
- Particolarmente indicato nei casi in cui non e possibile smaltire i fumi in atmosfera libera
- Un sistema semplice con chiusura a gancio per la pulizia del contenitore di accumulo
- Innesto di immissione maschio e di esplulsione femmina
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- Idoneo per smaltimento e neutralizzazione polveri sottili
- Particolarmente indicato nei casi in cui non e possibile smaltire i fumi in atmosfera libera
- Un sistema semplice con chiusura a gancio per la pulizia del contenitore di accumulo
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ABBATTITORE SURGELATORE PROFESSIONALE 5 TEGLIE GN 1/1 E 60X40
- Dimensioni esterni - 750x750x850/880. Dimensioni interni - 610x400x410, Ciclo positivo(+70°C> + 3°C) - in 90 min 20 kg, Ciclo negativo(+70°C> -18°/- 40°C) in 240 min 15 kg, Refrigerazione - ventilata, Tipo di sbrinamento - gas caldo, Tipo di teglie-non incluse - GN1/1 o 600x400, Gas refrigerante - R404/R507, Alimentazione - 20/240-1-50 (V-A-Hz), Potenza assorbita - 1424 W
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