CHEF DE RANG - HOTEL 5*L IN ITALIA

Hosco Descrizione azienda ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione deccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere unesperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con lobiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. Posizione Per il nostro hotel 5*L di Napoli siamo alla ricerca di uno Chef de Rang che avrà le seguenti mansioni: * Accogliere gli ospiti * Curare la mise-en-place * Presentare menù e carta dei vini * Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti * Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo unottima organizzazione quotidiana per il lavoro * Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali * Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team * Assicurare standard di qualità Requisiti * Esperienza pregressa in contesti analoghi, hotel 5* L * Buona conoscenza della lingua inglese * Ottimo standing e attitudine al dialogo con gli ospiti * Disponibilità a lavorare su turni * Capacità relazionali e comunicative * Ottime capacità organizzative e di precisione Romeo Collection Settore: Altro Ruolo: Altro