CORSO GRATUITO DI GELATERIA A MILANO
Corso gratuito di gelateria professionale, posti limitati. Il corso sarà tenuto dallo chef Alessandro Sacchi, esperto di gelato naturale. Programma del corso - Cose'è il gelato - Cosa intendiamo per gelato naturale - Studio delle materie prime principali - Organizzazione del laboratorio e della vendita - Realizzazione pratica di un gusto crema - Realizzazione pratica di un gusto frutta Il corso è della durata di 1 giorno (dalle 14:00 alle 18:00) La data disponibile è: 28 novembre OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE tramite mail o telefono.
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