CORSO HACCP- FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER ALIMENTARISTI A PISTOIA

Ll corso riconosciuto dalla Regione Toscana (unico corso valido perché in presenza in caso di controllo da parte della ASL) fornisce tutte le conoscenze teoriche necessarie ai titolari e addetti che operano nel settore alimentare. Il percorso formativo rilascia un attestato riconosciuto dalla Regione Toscana che prepara all'esercizio della specifica attività lavorativa disciplinata per legge. I corsi si distinguono tra corsi di formazione e corsi di aggiornamento che devono essere effettuati entro 5 anni pena la validità della prima formazione. I corsi possono essere di 16 ore per titolari o responsabili del piano di autocontrollo; 12 ore per addetti alle attività alimentari complesse; 8 ore per addetti alle attività alimentari semplici. Per info tel. 0573.927727