CORSO HACCP FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER ALIMENTARISTI A PISTOIA
Il corso fornisce tutte le conoscenze teoriche necessarie ai titolari e addetti che operano nel settore alimentare. Unico corso valido (perché in presenza) in caso di controllo da parte della ASL. Il percorso formativo rilascia un attestato riconosciuto dalla Regione Toscana che prepara all'esercizio della specifica attività lavorativa disciplinata per legge. I corsi si distinguono tra corsi di formazione e corsi di aggiornamento che devono essere effettuati entro 5 anni pena la validità della prima formazione. I corsi possono essere di 16 ore per titolari o responsabili del piano di autocontrollo; 12 ore per addetti alle attività alimentari complesse; 8 ore per addetti alle attività alimentari semplici. Per info tel. 0573.927727
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