CORSO ISTRUTTORE CERTIFICATO A.I.P. A VARESE

Dal 3 al 7 Settembre si svolge il corso per diventare istruttore. I Corsi Istruttore Certificato dell' Associazione Italiana Pizzaioli sono dedicati ai professionisti della pizza che intendono approfondire le tecniche di lavorazione di particolari tipi di Farine per produzione, stesura, farcitura, cottura, Gluten Free, Pizza in Pala, Pizza in Teglia, Lievito Madre Pasta Madre, Gestione degli Impasti inoltre riceverai 5 attestati di tutte le specializzazioni, 1 Attestato Istruttore pizzaiolo certificato A.I.P. Il corso Istruttore si terrà nella sede Nazionale dell'associazione italiana Pizzaioli in Via F. Confalonieri 4 a Busto Arsizio Tel: 328 7125407

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