LA PIZZA NAPOLETANA: MITO,STORIA POESIA DI G.BENINCASA; ED.ALFREDO GUIDA 1992 COME NUOVO IN ITALIA

Prezzo: 13
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LA PIZZA NAPOLETANA: MITO,STORIA POESIA di G.Benincasa; Ed.Alfredo Guida 1992; PREFAZIONE DI ANTONIO GHIRELLI; Pag. 244 con diverse illustrazioni a colori fuori testo; Grandezza: cm.24 x 16; Peso di spedizione: 0,600 gr. RARO E RICERCATO OTTIMO STATO

Contenuti:
- La pizza nella leggenda - Invenzione e diffusione - L’avvento del pomodoro - La pizza a Napoli - La pizza Margherita - La mozzarella di bufala - Le prime pizzerie a Napoli - Poeti e scrittori per la pizza - Altro…

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