MANTECATORE PROFESSIONALE PER GELATO CATTABRIGA EFFE 4 A ASCOLI PICENO
Eccezionale mantecatore verticale professionale del tipo "stacca e spalma", che ha fatto la storia del grande gelato italiano, capace di realizzare gelati di qualità superba, omogenei, asciutti e voluminosi: il vero mantecatore "per eccellenza"! Revisionato recentemente con aggiunta di astina di sicurezza e ripristino del compressore, stagnatura di pala e aletta, aggiunta di comodissime ruote per lo spostamento. Perfettamente funzionante ma fermo da qualche mese (quindi da riavviare). Produttività per ciclo: 4 litri; oraria 12 litri. Potenza totale 2kW, alimentazione 380/3/50. Comprensivo di pala per estrazione gelato. Visionabile ad Ascoli Piceno. Prezzo € 2500
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