OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MOLITURA NOVEMBRE'19 A CERIGNOLA
Vendesi olio extravergine di oliva a basso contenuto di acidità (0,24%di acido oleico) e molito nel mese di novembre da olive coratina r leccino di produzione propria. disponibile in lattine da 5 e 10 litri.
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VILLA PONTINA CIBOCRUDO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO SPREMUTO A FREDDO, CRUDO, ITALIANO, VALORI NUTRIZIONALI E PROPRIETÀ NATURALI INTATTE, ESALTA I SAPORI, MARCHIO – 500 ML
- Utilizza a crudo l’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano Bioligico e Spremuto a freddo per gustare non solamente il sapore ed esaltare i piatti ma anche godere dei principi nutritivi rimasti naturalmente intatti. Bassa acidità
- VALORI NUTRIZIONALI E PROPRIETA’ NATURALI: le olive da cui viene ottenuto con spremitura a freddo questo olio extravergine, vengono coltivate in Italia in regime biologico, su 20 ettari di terreno esposto al sole. La lavorazione tradizionale permette di mantenere intatti valori nutrizionali e proprietà che da sempre attribuiscono all’extra vergine il ruolo di portatore di benessere a tavola
- SPREMUTO A FREDDO: delicato e pregiato, questo olio è ottenuto tramite spremitura a freddo delle olive precedentemente raccolte pazientemente a mano e selezionate, attendendo il giusto grado di maturazione. Le olive raccolte vengono macinate alla mola ogni sera, solamente 8 ore dopo il raccolto per preservare tutte le loro naturali caratteristiche
- ESALTA I SAPORI: la delicatezza e la qualità di questo olio, con un livello di acidità bassissimo pari a 0.19, ha il grande merito di esaltare i sapori delle tue pietanze, senza mai coprirli. Il segreto per conservarlo al meglio è tenerlo nella bottiglia di vetro, non a contatto con luce diretta e ad una temperatura variabile tra i 12 ed i 14 gradi
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