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Ex titolare del laboratorio di pasta fresca più conosciuto e apprezzato de L’Aquila, attivo e di grande successo per oltre 40 anni, offre consulenze personalizzate e mentoring per chi desidera aprire, migliorare o rilanciare il proprio laboratorio o negozio di pasta fresca. Il mio laboratorio è stato per anni un punto di riferimento in città per qualità e gusto, con una clientela affezionata e una reputazione costruita nel tempo. Sono stato anche ospite in trasmissioni televisive dedicate alla cucina e all’artigianato alimentare, portando la mia esperienza e passione per la pasta fresca abruzzese. Oggi metto la mia esperienza a disposizione di chi vuole crescere o iniziare nel mondo della pasta fresca, offrendo consigli pratici e concreti, basati su decenni di lavoro reale nel settore. Le consulenze si svolgono: Telefonicamente in tutta Italia, per chi vuole confrontarsi e ricevere orientamento a distanza Di persona a L’Aquila, per incontri e consulenze dirette Posso aiutarti con: 1. organizzazione del laboratorio e gestione del lavoro 2. scelta dei macchinari 3. miglioramento dei prodotti e dei processi produttivi 4. strategie per attrarre e fidelizzare la clientela 5. ottimizzazione dei costi e della qualità ? Primo contatto e chiacchierata introduttiva senza impegno. ? Consigli sinceri, pratici e basati su oltre 40 anni di successo reale. ? Disponibile a L’Aquila o telefonicamente in tutta Italia ? Solo whatsapp - 345 7739578 ? maurabrachetti@gmail.com

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