Acciaino ovale lama

AcciainoAcciaino Affilatoio Ovale Lama 30 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilit di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l'igiene pi assolutaIl manico perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 30 cmDiametro: 21 mm. (sezione ovale). Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza medio/grande.Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo...

Acciaio inossidabile per affilare ovale Paderno World Cuisine, 30 x 5 x 1 cm. Fili dacciaio 18/10 stainlees.che resistono a 575 gradi Fahrenheit. I fili non si torcono sotto la pressione. Confortevole impugnatura confortevole. Lavabile sicuro. Lacciaio da affilatura ovale da 30 cm pollici di Paderno World Cuisine è popolare con i macellai poiché la forma ovale consente superficie più ampia da affilare.

Línea Skin Acciaino Lunghezza lama: 20 cm. Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. Manico ergonomico in polipropilene.

AcciainoAcciaino Affilatoio Tondo 30 cm Bufalo Manico NeroL'Acciaino Bufalo la scelta dei Macellai, degli Chef e dei professionisti: ravvivare il filo della lama cruciale per avere il coltello pronto per il prossimo taglio.L'inclinazione di 22 gradi spesso ritenuta la migliore per rinnovare il filo alla lama perfettamente.Attenzione: dopo l'uso dell'Acciaino bisogna sempre pulire il coltello con un panno, per eliminare tutti i residui di metallo dell'affilatura.Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti:Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticitFacilit di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI manici dei coltelli Bufalo sono perfettamente ergonomici, consentono una presa sicura, sono fabbricati in gomma termoplastica, atossica ed inattaccabile dagli acidi e hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2). Sono sterilizzabili fino a 115C senza alterazioni o deformazioni.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama:30cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico Nero...

Forma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.CARATTERISTICHE TECNICHE- Acciaino tondo 30- Lunghezza lama: 30 cm- Diametro: 13 mm (sezione tonda)- Manico in materiale antiscivolo- Lavabile in lavastoviglie- Affilatoio per lame di lunghezza medio-grande- Dimensioni (LxPxA compreso manico):43,5 x 3 x 5,5 cm- Peso: 410 g...

AcciainoAcciaino Affilatoio 30 cm Manico Cromizzato Sanelli SkinAffilatoio per coltelli 13 mm (sezione tonda) con lama di lunghezza medio/grande.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrataper una presa sicura.Caratteristiche Tecniche Acciaino Affilatoio 30 cm Manico Cromizzato Sanelli SkinLunghezza lama: 30 cmDiametro: 13 mm (sezione tonda)...

AcciainoAcciaino Affilatoio 25 cm Manico Cromizzato SanelliAffilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. Manico ergonomico.Caratteristiche Tecniche Acciaino Affilatoio 25 cm Manico Cromizzato SanelliLunghezza lama: 25 cmManico ergonomico...

AcciainoAcciaino Affilatoio 20 cm Manico Ergonomico SanelliAffilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. Manico ergonomico.Caratteristiche Tecniche Acciaino Affilatoio 20 cm Manico Ergonomico SanelliLunghezza lama: 20 cmManico ergonomico...

Línea Skin Acciaino manico in plastica Lunghezza lama: 25 cm. Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. Manico ergonomico in polipropilene.

Linea Skin Acciaino Tondo 30 Lunghezza lama: 30 cm. Diametro: 13 mm. (sezione tonda) Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza medio/grande. Manico ergonomico in polipropilene.

Berkel ha realizzato uno strumento indispensabile per laffilatura manuale casalinga dei coltelli di piccole e grandi dimensioni. Caratteristiche tecniche del coltello: Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido allimpugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante luso Logo Berkel inciso sulla lama Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile Dimensione lama: 20 cm Lunghezza totale: 34 cm Per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo. I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli. Caratteristiche principali: Lama Elevata durezza. Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni. Più lunga “tenuta” del filo. Lame affilate a mano, una per una. Manico: Impugnatura perfettamente aderente alla mano dellutilizzatore. Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama. Guancette in resina acetalica. Rivetti in acciaio inox.

Acciaino della linea Elegance. Articolo di Berkel. Berkel ha realizzato uno strumento indispensabile per laffilatura casalinga dei coltelli di piccole e grandi dimensioni. Seguire con scrupolo le istruzioni per rinnovare il filo in modo ottimale. Lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 di altissima qualità in cromo-molibdeno-vanadio realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm La manicatura è stampata in in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido allimpugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante luso Peso 319 gr Dimensione lama 20 cm Lunghezza totale 34 cm Logo Berkel inciso sulla lama, Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile Al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo Zanolli consiglia sempre un lavaggio a mano con acqua calda e detersivo delicato. In ogni caso si suggerisce di asciugare subito il coltello dopo ogni lavaggio utilizzando tessuti morbidi preferibilmente di cotone e non abrasivi.

Ricambio per acciaino diamantato G-39/B di forma ovale. Quest'utensile è molto valido per l'affilatura e per ripristinare il filo di qualsiasi tipo di coltello.

Ricambio per acciaino diamantato G-38/B di forma ovale. Quest'utensile è molto valido per l'affilatura e per ripristinare il filo di qualsiasi tipo di coltello.