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mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

OCCASIONE !!! Euro 2200.00 TEL. 351/9883047 Vendo BANCO REFRIGERATO in ottime condizioni. Dotato di due lavandini più rubinetto. Inoltre 4 tasche refrigerate portabottiglie. Zona macchina caffè con cassetto raccogli fondi. Due vani ampi a destra e sinistra e ripiani all'interno dei vani refrigerati. Dotato di motore e termostato per regolazione temperatura. Dimensioni: 306 (Lunghezza) x 73 (Profondità) x 115 (Altezza). tavolo refrigerato pizza, tavolo lavoro, banco frigo, frigoriferi, tavoli refrigerati usati, armadio frigo

IMPASTATRICE INDUSTRIALE X PASTICCERIE USATA Impastatrice industriale per pasticcerie usata, in realtà si tratta di una impastatrice professionale Jozzelli probabilmente mod. IMP 100 con doppio albero mescolante adatta per la produzione di salumi, ma era utilizzata in impianto dolciario, la struttura è in acciaio ma la vasca e tutti gli elementi a contatto con il cibo sono inox, la vasca non ha ribalta ma due sportellini con apertura pneumatica adatti per scarico in vagonetti, vedere foto, ritirata funzionante a febbraio 2025; dimensioni: 283X100cm h182cm, h scarico 80cm, vasca 189X88cm h80cm Ø circa 80cm, capacità circa 400lt. Prezzo offerta € 4.550,00. Contatto: Thomas Giordy tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

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tunnel pastorizzatore usato, si tratta di un pastorizzatore a vapore dismesso a marzo 2022 ancora funzionante, purtroppo per poterlo far uscire dalla produzione si sono dovuti fare dei tagli al bacino di raccolta sottostante e in generale è da risistemare. serviva per la pastorizzazione di pasta sfoglia infatti i fori del nastro misurano 5X3cm. dimensioni: tre moduli 500+400+310Z160cm h220cm, larghezza nastro 100cm, lunghezza di pastorizzazione 8 metri circa

teca Smeg per brioches usata, si tratta di una teca per esporre brioches e panini marcato Smeg in inox e plexiglas. dimensioni: 52X35cm h43cm.

SOTTOVUOTO A CAMPANA DA BANCO USATA Sottovuoto a campana da banco usata, si tratta di una confezionatrice a vuoto di marca Chefline mod. SQUARE 400 in acciaio inox, è funzionante ma le molle sono rotte quindi la saldatura parte prima della chiusura (vedi foto), inoltre è disponibile del teflon di ricambio. Dimensioni: 51X57cm h44cm, vasca 41X45cm h10cm, barra saldante 40cm. Prezzo offerta € 850,00. Contatto: Thomas Giordy tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

premix per pastificio usato, si tratta di un impianto di preimpasto in continuo per pasta fresca, è dotato di una tramoggia per il carico delle farine, un serbatoio di carico degli ingredienti liquidi: uova, acqua, aromi, etc. dotato di pompa dosatrice che arriva direttamente nel tubo di impasto e spinta verso lo scarico del prodotto. con soppalco e scala carrellati indipendenti e fatti completamente in acciaio inox, di marca Omar mod. IV170/D0500 del 2008 funzionante a 380v, abbiamo provato ad accenderlo e viene alimentato ma non parte, ad ogni modo si può contattare la casa madre con prodotti simili ancora in vendita. dimensioni: 203X185cm h250, scala 69X185cm h250, impastatrice 125X41cm h240cm

mobile inox armadiato con scanso usato, si tratta di un mobiletto in inox con un piano lavoro, due ripiani per riporre gli oggetti e nel retro è presente uno scanso con porta pala pizza in ferro. dimensioni: 110X50cm h81cm

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