Coltello costata bistecca

Forma e funzione: design nella coltelleria professionaleLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo si possono cos riassumere:Lame- Elevata durezza (54-56 HRC)- Buona flessibilit- Elevato potere tranciante- Lunga durata del filo- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale- Ottima facilit di riaffilatura- La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell&rsquoutilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici- Design ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un&rsquounit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate- La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell&rsquoutilizzatore- Il manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell&rsquouso- Il materiale usato atossico e conforme alle normative europee- Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti- Il coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l&rsquoigiene pi assoluta- Il manico perfettamente bilanciato con la lama- Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Realizzando la linea &ldquoPremana Professional&rdquo le Coltellerie Sanelli migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea &ldquoPremana Professional&rdquo sono brevettati in Europa e negli U.S.A.CARATTERISTICHE TECNICHE- Coltello Costata Sanelli Premana- Lunghezza lama: 12 cm- Lama in acciaio inox- Manico in materiale antiscivolo- Sagomato- Lavabile in lavastoviglie- Uso coltello: coltello semirigido seghettato da tavola per bistecca, pizza- Dimensioni (LxPxA compreso manico): 23 x 1,5 x 2,5 cm- Peso: 35 g...

ColtelloColtello Costata Seghettato Lama 12 cm Manico Antiscivolo Sanelli SkinColtello semirigido, seghettato da tavola per bistecca, pizza. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrataper una presa sicura.Caratteristiche Tecniche Coltello Costata Seghettato Lama 12 cm Manico Antiscivolo Sanelli SkinLunghezza lama: 12 cmManico ergonomico con texture antiscivolo...

Linea Skin Coltello Costata 12 Lunghezza lama: 12 cm. Coltello seghettato da tavola per bistecca, pizza. Lama semirigida, seghettata e appuntita. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Coltello corto e maneggevole. Pratico set per sei commensali. Grazie alla punta ed alla affilatura consente di tagliare con precisione la carne cotta limitando le rotture. Resiste alla corrosione ed allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano Set di 6 coltelli da tavola per i piatti di carne. Si compone di coltelli da bistecca con lama liscia e manico rosso, corti e maneggevoli. Grazie alla punta e all'affilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti. Questi coltelli da bistecca in acciaio resistono alla corrosione e allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano e che ne garantiscono la durata nel tempo. Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso Logo Berkel inciso sulla lama Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile corrosione ed allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

Coltello corto e maneggevole. Pratico set per sei commensali. Grazie alla punta ed alla affilatura consente di tagliare con precisione la carne cotta limitando le rotture. Resiste alla corrosione ed allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per luso quotidiano Set di 6 coltelli da tavola per i piatti di carne. Si compone di coltelli da bistecca con lama liscia e manico rosso, corti e maneggevoli. Grazie alla punta e allaffilatura sarà possibile tagliare con precisione la carne cotta, limitando gli sfilacciamenti. Questi coltelli da bistecca in acciaio resistono alla corrosione e allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per luso quotidiano e che ne garantiscono la durata nel tempo. Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso Logo Berkel inciso sulla lama Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile corrosione ed allo sfregamento con la ceramica del piatto, caratteristiche necessarie per luso quotidiano Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

Coltello bistecca universale con manico pieno. Articolo realizzato in acciaio 18/10 lucidato a specchio. Product By EME

Zwilling: tutta la precisione tedesca in un coltello. Nato in Germania nel lontano 1731, Zwilling è forse i marchio con alle spalle la più grande tradizione nella lavorazione di lame e produzione di coltelli. Grazie allesperienza conferita da secoli di studio e produzione, i progettisti di Zwilling sono oggi in grado di coniugare la lavorazione manuale di precisione che viene fatta da secoli con limpiego di moderne tecnologie che permettano al cliente di vivere il piacere quotidiano di un utensile di eccellenza. Dal 1965 lazienda produce un innovativo acciaio speciale, caratterizzato da un rapporto ottimale tra carbonio, cromo e gli altri componenti del coltello. Anche il trattamento Friodur - durante il quale le lame vengono temprate criogenicamente a -73°C per aumentarne la resistenza e laffilatura - è parte essenziale di questo processo che dà vita a una delle migliori opzioni nel campo della coltelleria mondiale. 7 ottimi motivi per scegliere un coltello Zwilling: Ingegneria tedesca desperienza: oltre 280 anni di esperienza nella produzione di coltelli per uso professionale e domestico. Alti standard qualitativi: gestione della qualità in ogni fase del processo produttivo. La qualità dei materiale garantisce la lunga durata dellutensile. Design ergonomico e funzionale: prodotti sviluppati in collaborazione con rinomati designer volti a valorizzare sicurezza e maneggevolezza. Tecnologie e materiali innovativi: unattenta selezione dei materiali allorigine e un continuo miglioramento del processo produttivo garantiscono la durevole affilatura e unottimale resistenza alla corrosione. Affilatura ottimale della lama: taglio rapido e preciso, permette di preparare il cibo in modo delicato ed efficiace. Nesuna soluzione di continuità: lutilizzo specifico di tecnologie produttive garantisce un passaggio omogeneo dalla lama al manico senza sporgenze, per unigiene e maneggevolezza ottimali. Coltelli perfetti per ogni utilizzo: unimmensa gamma di coltelli progettati per soddisfare funzioni specifiche venendo incontro alle necessità degli esperti. Caratteristiche tecniche Zwilling **** Four star: la sicurezza di un design collaudato La serie Four Star di Zwilling offre capolavori tradizionali e, a oggi, è la serie di coltelli più venduta di Zwilling.

I coltelli T-Bone garantiscono tagli perfetti ed equilibrio durante l'uso. L'alta qualità dei materiali incontra la raffinatezza e la modernità del design Sambonet. Un coltello a lama liscia ideale per tagliare bistecche alla fiorentina, braciole di maiale oppure anche pizze croccanti. Lame realizzate nella speciale lega molibdeno e vanadio, dure e resistenti alla corrosione grazie al particolare Concepito per il proprio barbecue a casa, perfetto come idea regalo e per portare raffinatezza a tavola. Per preservare a lungo la qualità e l'affilatura della lama si consiglia il lavaggio a mano.

Coltelli Global: alta qualità per tutti I coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie Sai di Global: l'eccellenza di Global nella tua cucina Progettati per l'eccellenza assoluta, i coltelli giapponesi della serie SAI di Global sono oggetti indispensabili per la cucina dei grandi cuochi, professionisti e non. La lama dei coltelli è realizzata in acciaio CROMOVA 18 Sanso, ovvero un triplo strato che un nucleo di acciaio di durezza 58-59 Rockwell e i due strati esterni di acciaio inossidabile SUS419. La finitura martellata sulla lama, oltre a un'estetica all'ultimo grido, rende più facile il distacco tra alimento e superficie del coltello.

Progettato da Paul Savinel per il brand Sambonet, Porterhouse è un coltello da bistecca realizzato in acciaio inossidabile con manico in legno d'acero o resina effetto avorio. Porterhouse è un coltello da bistecca dal design robusto ed elegante. Un magnifico coltello funzionale e pratico che riuscirà ad adattarsi ad ogni tavola abbellendola. Il comodo manico è disponibile in due diverse finiture, legno d'acero o resina effetto avorio per meglio adattarsi ad ogni tavola. Porterhouse è un coltello che ha fatto sua la ricerca per i dettagli e la qualità dei suoi materiali, disponibile in un elegante set da due pezzi.

Progettato da Paul Savinel per il brand Sambonet, Sirloin è un coltello da bistecca realizzato in acciaio inossidabile con manico in legno dacero o resina effetto avorio. Sirloin è un coltello da bistecca dal design robusto ed elegante. Un magnifico coltello funzionale e pratico che riuscirà ad adattarsi ad ogni tavola abbellendola. Il comodo manico è disponibile in due diverse finiture, legno dacero o resina effetto avorio per meglio adattarsi ad ogni tavola. Sirloin è un coltello che ha fatto sua la ricerca per i dettagli e la qualità dei suoi materiali, disponibile in un elegante set da due pezzi.

IL coltello da bistecca è un accessorio importante ed una posata immancabile sulla tavola serve per esaltare l'esperienza della degustazione di un buon taglio di carne, non si può prescindere da un coltello adatto allo scopo e ben affilato che non costringa ad inutili sforzi. Qui da stilcasa. Net trovate un vasto assortimento di coltelli, ideali per il taglio di bistecche e carne dei migliori materiali, assicurano tutti la perfezione del taglio. La linea di posate viene chiamata Linea Perlato per la sua caratteristica più spiccata: di avere manici colorati con effetto madreperla, incastonati in posate di solido acciaio inox 18/10 (AISI304). Questi particolari rendono la posata oltre che bella resistente ed adatta alle tavole più ricercate. Il design di queste posate è senza tempo, trasmette tradizione e cassicità allo stesso tempo e sono adatte per tavole colorate e quotidiane. I colori più richiesti come L'avorio perlato o il bianco perlato hanno dato vita ad una serie di utensili, di cui questa serie è ricca, richiestissimi dagli sposi le confezioni in scatola bomboniera. La pala riso della linea Perlato, la pala Torta della Linea perlato sono frà i più richiesti, come gli spalma burro. Una serie di oltre 30 pezzi di utenstili si possono aggiungere e selezionare nei vari colori per completare il vostro set di posate Linea Perlato. Invitiamo gli sposi a vedere i meravigliosi accessori che compongono la Linea Perlato, potete trovare meravigliose scatole bomboniera fai da te ed inoltre bomboniere segnaposto realizzate con cucchiaini da caffè o da gelato.

IL coltello da bistecca è un accessorio importante ed una posata immancabile sulla tavola serve per esaltare l'esperienza della degustazione di un buon taglio di carne, non si può prescindere da un coltello adatto allo scopo e ben affilato che non costringa ad inutili sforzi. Qui da stilcasa. Net trovate un vasto assortimento di coltelli, ideali per il taglio di bistecche e carne dei migliori materiali, assicurano tutti la perfezione del taglio. Savoia Argentato è una collezione di posate in acciaio inossidabile 18/10, spessore 3 mm, lucidato a specchio e finitura argentata con uno spessore di 8 Micron. La lucidatura a specchio delle posate è un processo di lavorazione delle superfici attraverso il quale, con l’utilizzo di appositi rulli e paste abrasive a grana finissima, si ottiene la brillantezza richiesta. La finitura argentata con l'applicazione di argento purissimo al 999.5% è realizzata mediante processo elettrogalvanico ad immersione. Savoia Argentato è una linea di posate classica e nobile che include 2 tipologie di coltelli: monoblocco e con manico cavo, lavorazione molto complessa, per soddisfare qualsiasi richiesta. Nella produzione Eme è una tra le collezioni di posate con la più ampia gamma di articoli. Ha una impugnatura dai bordi sfaccettati e con un elegante decoro che evoca ricordi del passato. Particolarmente indicata a chi ricerca una tavola dal sapore tradizionale e raffinato. Savoia Argentato è una collezione di posate disponibile in una ampia gamma di 29 articoli e può essere venduta sfusa per comporre il servizio in base alle diverse esigenze o in confezioni.

IL coltello da bistecca è un accessorio importante ed una posata immancabile sulla tavola serve per esaltare l'esperienza della degustazione di un buon taglio di carne, non si può prescindere da un coltello adatto allo scopo e ben affilato che non costringa ad inutili sforzi. Qui da stilcasa. Net trovate un vasto assortimento di coltelli, ideali per il taglio di bistecche e carne dei migliori materiali, assicurano tutti la perfezione del taglio. Royal è una collezione di posate in acciaio inossidabile 18/10 con finitura lucida. La lucidatura a specchio delle posate è un processo di lavorazione delle superfici attraverso il quale, con l’utilizzo di appositi rulli e paste abrasive a grana finissima, si ottiene la brillantezza richiesta. Royal è una collezione di posate dalle linee arrotondate e dettagli di ispirazione classica. Questa serie si identifica per i tratti resi moderni da una linea lieve che attraversa il manico delle posate mettendo in evidenza la particolare forma. Royal è una collezione di posate disponibile in una ampia gamma di 27 articoli con finitura lucida e in una gamma di 17 articoli con 4 finiture: Retrò, Retrò PVD Gold, Retrò PVD Chocolate, Retrò PVD Black. Può essere venduta sfusa per comporre il servizio in base alle diverse esigenze o in confezioni.

IL coltello da bistecca è un accessorio importante ed una posata immancabile sulla tavola serve per esaltare l'esperienza della degustazione di un buon taglio di carne, non si può prescindere da un coltello adatto allo scopo e ben affilato che non costringa ad inutili sforzi. Qui da stilcasa. Net trovate un vasto assortimento di coltelli, ideali per il taglio di bistecche e carne dei migliori materiali, assicurano tutti la perfezione del taglio. Vero e proprio richiamo ad un gioiello, questo progetto porta in tavola i mille bagliori di una pietra preziosa. Le posate della linea zaffiro hanno una manicatura in metacrilato brillante con cui apparecchiare la vostra tavola con tanti colori sfavillanti e diversi, lo stile moderno delle posate zaffiro ben si addice ad una tavola giovane e contemporanea fatta di linee essenziali e ben definite come la manicatura. Lavabili in lavastoviglie le posate zaffiro sono realizzate in acciaio 18/10 (AISI304) sono originali ed esclusive, molte le confezioni disponibili e gli utensili. Gli utensili dalla paletta torta, alla pala lasagne ed anche il mestolo sono dei bellissimi oggetti da regalo, tanto che sono state create diverse confezioni bomboniera per rendere ancoa più sfavillate con i colori di Zaffiro il giorno più bello, il matrimonio.