Forno teglie convenzione vapore

BELLISSIMO FORNO A GAS 10 TG 1/1 CONVENZIONE VAPORE CON BOILER COMPLETAMENTE REVISIONATO, COMPLETO DI BASE PORTA FORNO Possibilità di: Noleggio operativo senza anticipo. Consegne in Italia e all'estero. Possibilità installazione con nostri tecnici specializzati. Prezzi iva esclusa KOOK progetta e realizza impianti di ristorazione completi. Assistenza tecnica su frigoriferi, lavastoviglie, cucine, forni. Attrezzature nuove e usate. Contatta direttamente i nostri funzionari per qualsiasi informazione o interventi di riparazione. www.kooksetup.com

Marca: Zanussi Compreso di umidificatore Alimentazione a gas o GPL o metano su richiesta del cliente Numero teglie: 20 GN1/1 Cottura mista: convenzione-umidificatore vapore Con boiler Dimensioni in cm LxPxH 90x120x176 Peso: 180 kg ca. Grande capienza 20 teglie da 53x33 cm Con base E-commerce attrezzature per ristorazione, Usato e Nuovo delle migliori marche. Scegli attrezzatura su teknoccasioniattrezzature-it o contattaci

BELLISSIMO FORNO NUOVO PRONTA CONSEGNA ELTTERICO 6 TEGLIE CONVENZIONE VAPORE A COMANDI ELETTRONICI. - Controllo del funzionamento mediante pulsanti digitali + Due comandi “Scroll” (Ruleta). - 4 modi di cottura: vapore, combi, rigenerazione e convezione (fino a 300 ºC). - Sonda termica con dispositivo multisensore di temperatura. - Posizionatore della sonda per facilitare il processo di misura in alimenti a bassa consistenza, prevenendone la fuoriuscita. - Opzione pre-riscaldamento della camera di cottura. - 2 velocità - 2 potenze. - Sistema Cool-down di raffreddamento camera. - Programma di lavaggio della camera (Automatic Cleaning). - Sistema “auto-reverse” per inversione del senso di rotazione del ventilatore. - Sistema di chiusura veloce dello sportello (modelli 061) - Sistema di rilevamento errori. - Sistema modo SAT. - Protezione IPX-5. Possibilità di: Noleggio operativo senza anticipo da € 60,00 al mese. Consegne in Italia e all'estero. Possibilità installazione con nostri tecnici specializzati. Prezzi iva esclusa KOOK progetta e realizza impianti di ristorazione completi. Assistenza tecnica su frigoriferi, lavastoviglie, cucine, forni. Attrezzature nuove e usate. Contatta direttamente i nostri funzionari per qualsiasi informazione o interventi di riparazione. www.kooksetup.com

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Forno elettrico a vapore combinato con umidificatore. Pannello di controllo programmabile. Tre modalità di cottura: Convezione, vapore e misto. Camera cuttura con Angoli arrotondati, saldati senza saldatura visibile. supporto griglia, per pasticceria e gastronomia rimovibile e sostituibile, spazio tra le griglie di 74 mm. Porta dippio vetro ventilatore con autoreverse. Sistema di scarico dell'umidità chiusa attraverso specifiche leva. Blocco porta-pressione e riapertura tramite a Rilascio laterale. Riscaldamento con alta efficienza rivestita Elementi riscaldanti. Controllo della temperatura nella cottura Camera da 50 ° a 280 ° e timer da 1 'a 120'. Facilità di pulizia grazie agli angoli arrotondati e alla guarnizione rimovibile. Ventilatore con autoreverse per una perfetta distribuzione del calore

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Forno convezione vapore a 10 teglie gn1/1 , completo di sonda , elettrico con doppia ventola internamente ed esternamente tutto in acciaio , prodotto in italia Marca Glorious Group, prezzo del forno 2500,00 euro e comprende una garanzia e il costo del trasporto in tutta Italia ( No Isole). Pertanto disponiamo anche di altre attrezzature per la ristorazione a prezzi incredibili e vantaggiosi. Per info contattateci al numero 3473956735 o via e-mail gloriousaffari@libero.it

Forno a convezione con vapore diretto misure 965x845x1250 mm, + base, capacità 10 teglie 60x40, controllo temperatura elettro-meccanico. Iva esclusa

Carateristiche tecniche: - controllo del funzionamento mediante schermo touch controll - 4 modi di cottura: Vapore, Vapore Regolabile (Controllo umidità durante la cottura), Rigenerazione e Convenzione fino a 300°C - opzione preriscaldamento camera - modo controllo di forno semplic, Easy - Gestione di programmi di cottura - Controllo di cottura per Vassoi - Programazione ritardata di: Cottura / Cottura a bassa temperatura / Lavaggio - Resoconto: Registrazione dei diversi modi di cottura utilizzati - 3 Velocità - 2 potenze - Sistema Cold-Down di raffredamento camera - Sistema autoreverse - per inversione del senso di rotazione del ventilatore - 5 programmi di lavaggio della camera - sonda con dispositivo multisensore della camera - software per pc di gestione: Resoconto, ricette, haccp, manuali... - sistema HACCP di registrazione dati cottura - generatore di vapore provvisto di rilevatore di calcare - svuotamento automatico del generatore ogni 24 ore di cottura - sistema di decalcificazione semi-automatico - sistema di chiusura veloce dello sportello - doccia retrattile

Forni a convenzione ventilati e vapore 4 5 e 3 teglie,nuovi con certificazione e garanzia. Vendesi euro 390