Gn 23

FORNO ELETTRICO a CONVENZIONE per GASTRONOMIA a COMANDI MANUALI,DIM. L.61xP.67xH.54 cm. ALIM.220 VOLT, N.4 TEGLIE COMPATIBILI MISURE L.430x325 MM / GN 2/3, UMIDIFICAZIONE: MANUALE SPAZIO FRA LE TEGLIE. 78 MM. POTENZA (kW) 3,1 Inversione Ventole: FLUSSO D'ARIA INVERSO MADE in ITALY GARANZIA 1 ANNO. IL Prezzo di € 850 Escluso Iva e Consegna

Paderno World Cuisine Stainless Steel 1/1 Pan di hotel con maniglie interne, 22 litri. I lati arrotondati lo rendono ideale per fare salse.NSF Approvato.Induzione pronta.Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso. Questa teglia da hotel in acciaio inox da 53 cm per 32 cm con maniglie interne è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Paderno per hotel in acciaio inox Paderno World Cuisine con manici pieghevoli, 13 litri. Questo set di piatti per hotel in acciaio inossidabile forato da 32 cm per 27 cm con manici pieghevoli è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e sistemi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Paderno World Restaurant Paderno World Cuisine, 46 litri. Questa teglia da hotel in acciaio inossidabile da 65 cm per 53 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF. Hollow, mantieni le maniglie fredde. Approvato NSF. Induzione pronta. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso.

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Vendo elementi cucina in parte nuovi e in parte usati: -carrello freddo 3 GN 1/1 - SEMINUOVO -bagnomaria gas 40 lt - USATO -bagnomaria elettrico 25 lt - USATO -cuocipasta gas 2 vasche - USATO -cappa aspirante da retrobanco - NUOVA -carrello 2 ripiani - NUOVO -porta bacinelle pizzeria da 215 cm - USATO -produttore di ghiaccio 35 Kg ICEMATIC - USATO -forno elettrico 4 teglie GN 1/1 - NUOVO -forno elettrico 4 teglie GN 2/3 - USATO -affettatrice verticale ARSA lama da 35 cm - USATA -affettatrice RGV lama da 30 cm - NUOVA -affettatrice lama da 30 cm - USATA -sottovuoto con barra da 30 cm - NUOVA -lavastoviglie COLBERT cesto 50x50 - USATA -armadio congelatore 700 lt - USATO -forno friggitrice ad infrarossi - USATO -friggitrice elettrica 8 litri - NUOVA -microonde 23 litri - NUOVO -piastra induzione 3500W - NUOVA -mixer ad immersione 350W - NUOVO -bibitiera refrigerata 10 litri - NUOVA -lavatoio inox 2 vasche + scivolo 160 cm - USATO -tavolo da lavoro armadiato 90 cm - USATO -pensile aperto inox 140 cm - USATO -pensile armadiato inox 160 cm - SEMINUOVO -lavamani comando a ginocchio - NUOVO VENDO ANCHE SEPARATAMENTE RIVENDITA CON GARANZIA !

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Vendo attrezzatura USATA e NUOVA per privati, bar e ristorazione: - piastra in ghisa per panini doppia (NUOVA) - piastra in vetroceramica per panini singola (NUOVA) - piastra ad induzione 3500W (NUOVA) - piastra ad induzione 2000W (NUOVA) - piastra elettrica 2000W (NUOVA) - trita ghiaccio x bar (NUOVO) - spremiagrumi HND (NUOVO) - spremiagrumi ITL (USATO) - centrifuga ELETTROLUX (NUOVA) - estrattore di succo (NUOVO) - forno microonde con grill - 23 litri (NUOVO) - blender professionale 2 litri (NUOVO) - frullino frappè (NUOVO) - cioccolatiera 5 litri UGOLINI (NUOVA) - bibitiera refrigerata 10 litri (NUOVA) - friggitrice elettrica 8 litri (NUOVA) - friggitrice elettrica 6 litri (NUOVA) - affettatrice con lama da 30 cm (USATA) - affettatrice con lama da 30 cm (NUOVA) - fornetto toast 3 pinze (NUOVO) - fornetto toast 6 pinze (NUOVO) - produttore di ghiaccio 12 kg/24 h (NUOVO) - produttore di ghiaccio 35 Kg ICEMATIC (USATO) - lavamani 40x30 comando a ginocchio (NUOVO) - forno elettrico 4 teglie GN 35x45 (NUOVO) - forno elettrico 4 teglie GN 1/1 (NUOVO) - forno friggitrice ad infrarossi (USATO) - tavolo inox armadiato 120 cm (USATO) - tavolo inox armadiato 90 cm (USATO) - cappa aspirante da retrobanco bar 120cm (NUOVA) - lavastoviglie COLBERT cesto 50x50 (USATA) Merce visionabile a Vicenza Ovest su appuntamento. Merce venduta singolarmente

Abbattitore di temperatura 5 teglie Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 23 Kg Resa surgelazione -18°C 12 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 5 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70mm Alimentazione monofase Assorbimento 1424 W Dim.camera 610x410x410H mm Dimensioni L750xP740xH870/900 mm. Peso 92 kg. iva esclusa

Abbattitore di temperatura 5 teglie Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore oppure a tempo. Abbattimento rapido da +70°C a +3°C in 90 minuti (il cibo abbattuto rimane sicuro e conservabile per circa 8gg) Surgelazione rapida da +70°C a -18°C in max 240 minuti (il cibo surgelato rimane conservabile per mesi) Resa abbattimento +3°C 23 Kg Resa surgelazione -18°C 12 Kg Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Capacità nr. 5 teglie GN 1/1 oppure 600x400 mm. Spazio tra teglie 70mm Alimentazione monofase Assorbimento 1424 W Dim.camera 610x410x410H mm Dimensioni L750xP740xH870/900 mm. Peso 92 kg. Materiale proveniente da nostra esposizione presenta ammaccatura sulla parte interna porta come da foto iva esclusa

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Spedizione in tutta Italia Armadio Frigorifero Professionale(-2/+8°C) 2 Porte 1400 Litri Classe A Bassissimo consumo Temperatura: (-2/+8 °C) Capienza: 1400 Lt Dimensioni: 1400x810x2050 mm Potenza: 0,23 Kw Voltaggio: 220 V Peso: 217 Kg Gas: R290 Profondità Interna: 65 Cm (Capacità GN 2/1) Isolamento Poliuretanico Privo di HCFC Pannello di controllo digitale Sistema automatico di evaporazione dell'acqua Sbrinamento elettrico automatico Piedini in acciaio inox regolabili in altezza Illuminazione interna automatica all'apertura della porta Sistema di cerniere per porte 6 Griglie incluse Guarnizione magnetica rimovibile per una facile pulizia Temperatura esterna di esercizio-2/+8: + 43°C e 65% di umidità