Mobiletto mantenere le pietanze

Cucinare in modo sano, sulla pietra. Servire elegantemente, su legno. Mantenere le pietanze alla temperatura ideale. Tutto questo è possibile, grazie alla Pietra ollare Bisetti,quadrata con telaio cromato su base di legno con fornelletto, cm 25X25. Protagonista della tavola, con il suo gusto genuino e piacevolmente rustico. UN PIANO DI COTTURA TOP La pietra è un materiale assolutamente naturale, come naturale è cucinare su queste superfici. Con le piastre in pietra ollare cucinerete senza l'uso di olii, burro o altri grassi e riuscirete a servire le vostre pietanze sempre alla temperatura ideale. Stupite i vostri ospiti con una cottura e un servizio irresistibile. Mangiare senza il fastidioso inconveniente del cibo che si raffredda ora è possibile. UN ELEGANTE SUPPORTO IN LEGNO La genuinità della pietra e la naturalità del legno, uniti. Le piastre in pietra ollare con base in legno sono disponibili in varie dimensioni e formati, per rispondere a tutte le esigenze, pratiche ed estetiche. L'INCONTRO DI ANTICO E MODERNO La pietra ollare è un sistema di cottura antico, qui rivisto con un design moderno. Una cottura antica con l'esperienza della modernità. La pietra rovente può essere usata direttamente a tavola per darci il pregio del cibo appena allontanato dal fuoco. Ciò a cui mirano le ricette moderne è, appunto, il suo sapore antico ed equilibrato. Mangiare sano e con gusto senza rinunciare al sapore della tradizione controllando direttamente al tavolo il punto di cottura. Semplicemente fantastico!

Piano Caldo in inox L 500 mm x P 350 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox L 900 mm x P 450 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX, un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C e può essere incassato. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox L 1000 mm x P 500 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox con piano in vetro temperato L 500 mm x P 500 mm x H 70 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX con piano in vetro temperato e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox con piano in vetro temperato L 600 mm x P 400 mm x H 70 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX con piano in vetro temperato e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox con piano in vetro temperato L 810 mm x P 610 mm x H 70 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX con piano in vetro temperato e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox con coperchio in plexiglass L 900 mm x P 450 mm x H 200 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX con cupola in plexiglass e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox con cupola in plexiglass L 1000 mm x P 500 mm x H 300 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX con cupola in plexiglass semicilindrica a due aperture e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox L 500 mm x P 500 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox L 600 mm x P 400 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano Caldo in inox L 800 mm x P 600 mm x H 60 mm. I piani caldi sono la risposta migliore per mantenere le pietanze alla giusta temperatura e perciò non possono mancare in ristoranti, bar, hotel, pizzerie e servizi di catering. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Lampada doppia scalda fritti - dimensioni L 550 mm x P 360 mm x H 660 mm. Le lampade riscaldanti vengono utilizzate con successo per mantenere il cibo caldo in alberghi, mense e altre strutture di catering e fast food. Ciò evita che le pietanze si raffreddino nell'intervallo che trascorre fra la loro preparazione e il momento in cui vengono servite. Il calore generato dalle lampade scalda le pietanze per mantenerle alla temperatura adeguata e nello stesso tempo le tiene illuminate per una loro piacevole esposizione. Al di sotto di esse, le pietanze potranno infatti essere adagiate su qualsiasi supporto come piatti, teglie da forno o pirofile in ceramica. Ha una temperatura costante automatica tra i 40-70 gradi per mantenere il cibo caldo ed evitare che rilasci l’acqua. E' dotata di 4 piedini di appoggio da 5 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - bacinella L 528 mm x P 325 mm x H 65 mm; - 2 lampade; - cavo+presa; - 1 interruttore unico per entrambe le lampade. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Telaio in inox da appendere con 3 lampade a raggi infrarossi. Il telaio ha una robusta struttura in acciaio INOX e una copertura in policarbonato fumè, materiale molto resistente e con un'elevata proprietà di isolamento termico che permette di diminuire la dispersione del calore. Il telaio è inoltre dotato di 3 lampade a raggi infrarossi. La lampada a raggi infrarossi è un buon metodo per mantenere il cibo caldo in ristoranti, alberghi, hotel, mense e strutture di catering. Le lampade permettono di mantenere i cibi in temperatura in modo che non si raffreddino nell'intervallo di tempo che intercorre tra la loro preparazione e il momento in cui vengono serviti. Il calore generato dalle lampade viene indirizzato in modo ottimale verso le pietanze per mantenerle alla temperatura adeguata e nello stesso tempo illuminarle per una piacevole esposizione. La lampada, inoltre, permette di conservare la giusta umidità e non alterare i sapori delle pietanze. L’articolo è dotato di 2 ganci per poter essere appeso.Ha un tasto on/off (non c’è termostato o interruttore che permette di regolare la temperatura) e a seconda dell’altezza può raggiungere una temperatura di circa 25°C÷45°C.Va appeso a circa 350-400 mm dal piano: permette di lavorare bene e di mantenere il calore. Il telaio deve essere appeso sopra il relativo piano caldo. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano caldo in inox con 1 lampada a raggi infrarossi. Il piano caldo ha una robusta struttura in acciaio INOX e una copertura in policarbonato fumè, materiale molto resistente e con un'elevata proprietà di isolamento termico che permette di diminuire la dispersione del calore. Il piano caldo è inoltre dotato di 1 lampada a raggi infrarossi. La lampada a raggi infrarossi è un buon metodo per mantenere il cibo caldo in ristoranti, alberghi, hotel, mense e strutture di catering. Le lampade permettono di mantenere i cibi in temperatura in modo che non si raffreddino nell'intervallo di tempo che intercorre tra la loro preparazione e il momento in cui vengono serviti. Il calore generato dalle lampade viene indirizzato in modo ottimale verso le pietanze per mantenerle alla temperatura adeguata e nello stesso tempo illuminarle per una piacevole esposizione. La lampada, inoltre, permette di conservare la giusta umidità e non alterare i sapori delle pietanze. Il piano caldo è dotato di: un interruttore per la tavola calda, un interruttore per la lampada, un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA