Particolarmente adatta liquidi densi

Tuta da lavoro di protezione 3M colore bianco con pannello posteriore verde bianco-verde L - 4520 L Usa la tuta protettiva 4520 di 3M? per proteggerti da sporco, schizzi di liquidi e polveri tossiche, comprese le particelle radioattive. Conforme a diversi standard per gli indumenti di protezione chimica, tra cui EN 1149 protezione antistatica, EN 1073 2 protezione da particelle radioattive, EN ISO 13688 resistenza a schizzi di liquidi tipo 6 EN 13034 e protezione da polveri tipo 5 EN ISO 13982 1. Puoi identificarla facilmente grazie al triangolo verde che è fatto dello stesso materiale in tessuto non tessuto SSMMS di 43 g/m² del resto dellindumento. Questa tuta è stata progettata per ridurre il peso e mantenere le prestazioni, grazie allaggiunta di strati multipli. È realizzata in tessuto non tessuto SMMMS che è costituito da uno strato di spunbond sui due lati, con 3 strati di materiale a polimero fuso nel mezzo. Lo spunbond funge da protezione liscia contro gli schizzi di liquidi mentre gli strati di materiale polimerico fuso forniscono unintricata trama multistrato di microfibre che serve a filtrare le particelle secche. Morbido, traspirante e molto leggero, il materiale in tessuto non tessuto (TNT) permette un più facile rilascio del calore corporeo e dellumidità, garantendo un maggior comfort, per una maggiore produttività sul posto di lavoro. Il design pregiato con cappuccio a 3 lembi la rende compatibile con altri D.P.I., i polsini morbidi in maglia permettono un sicuro e comodo inserimento del braccio, la cerniera a doppia chiusura, gli elastici in girovita e sulle caviglie garantiscono una rimozione facile, una migliore vestibilità e una maggiore tranquillità. Offre prestazioni antistatiche conformi a EN 1149, per ridurre al minimo le scariche e i rischi di scintille e dinfiammabilità. La tuta protettiva 4520 di 3M è particolarmente adatta per applicazioni nelle quali si sviluppa particolato, come lelaborazione di prodotti farmaceutici e per la manipolazione di polveri tossiche.PBS-Attributo variante: bianco-verde L Specifiche articolo: L Produttore: III Info aggiuntive online: Bianco

Tuta da lavoro di protezione 3M colore bianco con pannello posteriore verde bianco-verde M - 4520 M Usa la tuta protettiva 4520 di 3M? per proteggerti da sporco, schizzi di liquidi e polveri tossiche, comprese le particelle radioattive. Conforme a diversi standard per gli indumenti di protezione chimica, tra cui EN 1149 protezione antistatica, EN 1073 2 protezione da particelle radioattive, EN ISO 13688 resistenza a schizzi di liquidi tipo 6 EN 13034 e protezione da polveri tipo 5 EN ISO 13982 1. Puoi identificarla facilmente grazie al triangolo verde che è fatto dello stesso materiale in tessuto non tessuto SSMMS di 43 g/m² del resto dellindumento. Questa tuta è stata progettata per ridurre il peso e mantenere le prestazioni, grazie allaggiunta di strati multipli. È realizzata in tessuto non tessuto SMMMS che è costituito da uno strato di spunbond sui due lati, con 3 strati di materiale a polimero fuso nel mezzo. Lo spunbond funge da protezione liscia contro gli schizzi di liquidi mentre gli strati di materiale polimerico fuso forniscono unintricata trama multistrato di microfibre che serve a filtrare le particelle secche. Morbido, traspirante e molto leggero, il materiale in tessuto non tessuto (TNT) permette un più facile rilascio del calore corporeo e dellumidità, garantendo un maggior comfort, per una maggiore produttività sul posto di lavoro. Il design pregiato con cappuccio a 3 lembi la rende compatibile con altri D.P.I., i polsini morbidi in maglia permettono un sicuro e comodo inserimento del braccio, la cerniera a doppia chiusura, gli elastici in girovita e sulle caviglie garantiscono una rimozione facile, una migliore vestibilità e una maggiore tranquillità. Offre prestazioni antistatiche conformi a EN 1149, per ridurre al minimo le scariche e i rischi di scintille e dinfiammabilità. La tuta protettiva 4520 di 3M è particolarmente adatta per applicazioni nelle quali si sviluppa particolato, come lelaborazione di prodotti farmaceutici e per la manipolazione di polveri tossiche.PBS-Attributo variante: bianco-verde M Produttore: III Specifiche articolo: M Info aggiuntive online: Bianco

Tuta da lavoro di protezione 3M bianco-verde XL 4520 XL Usa la tuta protettiva 4520 di 3M? per proteggerti da sporco, schizzi di liquidi e polveri tossiche, comprese le particelle radioattive. Conforme a diversi standard per gli indumenti di protezione chimica, tra cui EN 1149 protezione antistatica, EN 1073 2 protezione da particelle radioattive, EN ISO 13688 resistenza a schizzi di liquidi tipo 6 EN 13034 e protezione da polveri tipo 5 EN ISO 13982 1. Puoi identificarla facilmente grazie al triangolo verde che è fatto dello stesso materiale in tessuto non tessuto SMMMS di 43 g/m² del resto dellindumento. Questa tuta è stata progettata per ridurre il peso e mantenere le prestazioni, grazie allaggiunta di strati multipli. È realizzata in tessuto non tessuto SMMMS che è costituito da uno strato di spunbond sui due lati, con 3 strati di materiale a polimero fuso nel mezzo. Lo spunbond funge da protezione liscia contro gli schizzi di liquidi mentre gli strati di materiale polimerico fuso forniscono unintricata trama multistrato di microfibre che serve a filtrare le particelle secche. Morbido, traspirante e molto leggero, il materiale in tessuto non tessuto (TNT) permette un più facile rilascio del calore corporeo e dellumidità, garantendo un maggior comfort, per una maggiore produttività sul posto di lavoro. Il design pregiato con cappuccio a 3 lembi la rende compatibile con altri DPI, i polsini morbidi in maglia permettono un sicuro e comodo inserimento del braccio, la cerniera a doppia percorrenza, gli elastici in girovita e sulle caviglie garantiscono una rimozione facile, una migliore vestibilità e una maggiore tranquillità. Offre prestazioni antistatiche conformi a EN 1149, per ridurre al minimo le scariche e i rischi di scintille e dinfiammabilità. La tuta protettiva 4520 di 3M è particolarmente adatta per applicazioni nelle quali si sviluppa particolato, come lelaborazione di prodotti farmaceutici e per la manipolazione di polveri tossiche.Produttore: III PBS-Attributo variante: bianco-verde XL Info aggiuntive online: Bianco Specifiche articolo: XL

Tuta da lavoro di protezione 3M colore bianco con pannello posteriore verde bianco-verde 2XL - 4520 2XL Usa la tuta protettiva 4520 di 3M? per proteggerti da sporco, schizzi di liquidi e polveri tossiche, comprese le particelle radioattive. Conforme a diversi standard per gli indumenti di protezione chimica, tra cui EN 1149 protezione antistatica, EN 1073 2 protezione da particelle radioattive, EN ISO 13688 resistenza a schizzi di liquidi tipo 6 EN 13034 e protezione da polveri tipo 5 EN ISO 13982 1. Puoi identificarla facilmente grazie al triangolo verde che è fatto dello stesso materiale SSMMS di 43 g/m² del resto dellindumento. Questa tuta è stata progettata per ridurre il peso e mantenere le prestazioni, grazie allaggiunta di strati multipli. È realizzata in tessuto SMMMS che è costituito da uno strato di spunbond sui due lati, con 3 strati di materiale a polimero fuso nel mezzo. Lo spunbond funge da protezione liscia contro gli schizzi di liquidi mentre gli strati di materiale polimerico fuso forniscono unintricata trama multistrato di microfibre che serve a filtrare le particelle secche. Morbido, traspirante e molto leggero, il materiale in tessuto non tessuto (TNT) permette un più facile rilascio del calore corporeo e dellumidità, garantendo un maggior comfort, per una maggiore produttività sul posto di lavoro. Il design pregiato con cappuccio a 3 lembi la rende compatibile con altri D.P.I., i polsini morbidi in maglia permettono un sicuro e comodo inserimento del braccio, la cerniera a doppia chiusura, gli elastici in girovita e sulle caviglie garantiscono una rimozione facile, una migliore vestibilità e una maggiore tranquillità. Offre prestazioni antistatiche conformi a EN 1149, per ridurre al minimo le scariche e i rischi di scintille e dinfiammabilità. La tuta protettiva 4520 di 3M è particolarmente adatta per applicazioni nelle quali si sviluppa particolato, come lelaborazione di prodotti farmaceutici e per la manipolazione di polveri tossiche.PBS-Attributo variante: bianco-verde 2XL Info aggiuntive online: Bianco Specifiche articolo: XXL Produttore: III

Il tris di padelle linea Madura Plus di Zwilling è composto dalle innovative padelle antiaderenti di diametro: 20,24 e 28cm. Scopri la padella ZWILLING Madura Plus, progettata per offrire prestazioni eccezionali e una cucina salutare. Il suo rivestimento antiaderente di ultima generazione, CERAFORCE TITANIUM, è realizzato senza PFAS, garantendo una cottura sicura e sostenibile. Questo rivestimento, rinforzato con trattamento indurente al titanio, assicura una straordinaria resistenza ai graffi e una durata prolungata. Il corpo in alluminio della padella con bordi anti-goccia garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme, permettendo di cucinare con meno oli e grassi senza compromettere il gusto dei tuoi piatti preferiti (particolarmente adatta per cuocere delicatamente). Il fondo in alluminio solido assicura una rapida diffusione del calore, garantendo una cottura omogenea su tutta la padella. Il manico ergonomico con tecnologia Stay-Cool rimane fresco durante l'uso e un surriscaldamento ritardato, offrendo una presa confortevole e sicura. Ideale per tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, la padella ZWILLING Madura Plus è anche adatta all'uso in forno fino a 150°C. Il pratico bordo anti-goccia facilita il versamento di salse e altri liquidi senza sporcare. Prodotta in Italia, questa padella unisce design elegante e funzionalità avanzata per arricchire la tua esperienza culinaria quotidiana. Caratteristiche principali: Resistenza al calore: 150°. Resistenza al freddo: -20° Rivestimento Antiaderente: Ceramico antiaderente CERAFORCE TITANIUM di qualità. *fino a 5 volte più resistente dei precedenti rivestimenti ceramici (Secondo il protocollo di test antiaderente interno no. 11/2023 BALLARINI). Sicurezza: Rivestimento prodotto senza PFAS Fissaggio del manico: avvitato Compatibilità: Adatta per l'uso su piani cottura a induzione, gas, al forno, in freezer. Lavabile in lavastoviglie: Sì Made in Italy

Scopri la padella ZWILLING Madura Plus, progettata per offrire prestazioni eccezionali e una cucina salutare. Il suo rivestimento antiaderente di ultima generazione, CERAFORCE TITANIUM, è realizzato senza PFAS, garantendo una cottura sicura e sostenibile. Questo rivestimento, rinforzato con trattamento indurente al titanio, assicura una straordinaria resistenza ai graffi e una durata prolungata. Il corpo in alluminio della padella con bordi anti-goccia garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme, permettendo di cucinare con meno oli e grassi senza compromettere il gusto dei tuoi piatti preferiti (particolarmente adatta per cuocere delicatamente). Il fondo in alluminio solido assicura una rapida diffusione del calore, garantendo una cottura omogenea su tutta la padella. Il manico ergonomico con tecnologia Stay-Cool rimane fresco durante luso e un surriscaldamento ritardato, offrendo una presa confortevole e sicura. Ideale per tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, la padella ZWILLING Madura Plus è anche adatta alluso in forno fino a 150°C. Il pratico bordo anti-goccia facilita il versamento di salse e altri liquidi senza sporcare. Prodotta in Italia, questa padella unisce design elegante e funzionalità avanzata per arricchire la tua esperienza culinaria quotidiana. Caratteristiche principali: Resistenza al calore: 150°. Resistenza al freddo: -20° Rivestimento Antiaderente: Ceramico antiaderente CERAFORCE TITANIUM di qualità. *fino a 5 volte più resistente dei precedenti rivestimenti ceramici (Secondo il protocollo di test antiaderente interno no. 11/2023 BALLARINI). Sicurezza: Rivestimento prodotto senza PFAS Fissaggio del manico: avvitato Compatibilità: Adatta per luso su piani cottura a induzione, gas, al forno, in freezer. Lavabile in lavastoviglie: Sì Made in Italy

Descrizione:Marchio: XKProdotto: Elicottero RC K123Altezza: 77mmLunghezza: 238 mmDiametro del rotore: 244mmPeso volante: 79.5 gTempo di volo: circa 5 minutiTempo di ricarica: 30-60 min.Distanza di controllo: 150mBatteria: 3,7V 500mAh 25C li-poDimensioni del pacchetto: 52,5*24,8*10,3 cmDistanza remota: Circa 150 metriMotore: motore principale brushless 1106 11000KVMotore di coda senza nucleo 8502 Caratteristiche:1) Secondo il rapporto del prototipo del AS350 (lo scoiattolo piccolo), alta simulazione, design dall'aspetto accurato.I dettagli dei prodotti, unici nel mercato, design flybarless a tre pale del rotore.2) La lama aerodinamica fornisce una forte potenza e una stabilità del corpo stessa.3) Il motore brushless 1106 ha una potenza maggiore, la batteria ad alta velocità da 3.7V 500mAh 25C4) Modalità 3D e 6G (compatibile anche con 3 giroscopi elettronici e giroscopio a 6 assi) un telecomando può essere cambiato liberamente5) Modalità 3D utilizzando giroscopio a 3 assi, reazione sensibile. Per fare voli acrobatici, si può facilmente effettuare un movimento di pendolo invertito.6) Modalità 6G utilizzando giroscopio a 6 assi, stabilità di volo, particolarmente adatta per principianti al volo.7) Telecomando a 6 canali, interruttore IDLE 3D TH.HOLD speciale, display a cristalli liquidi a schermo grande, funzione di allarme per bassa tensione.Soprattutto con l'impostazione del punto di sospensione degli aerei, accedi alla modalità di impostazione per impostare l'aereo in sospensi

Descrizione:Marchio: XKAltezza: 77 mmLunghezza: 238 mmDiametro del rotore: 244 mmPeso volante: 79.5 gTempo di volo: circa 5 minTempo di ricarica: 30-60 minDistanza di controllo: 150 m Compatibile con FUTABA S-FHSSCaratteristiche:1) Secondo il prototipo AS350 (lo scoiattolo piccolo), alta simulazione, design dallaspetto raffinato. I dettagli dei prodotti, unici nel mercato, hanno un design senza barra di controllo con tre pale del rotore.2) La lama aerodinamica fornisce una forte potenza e una stabilità del corpo stessa.3) Il motore brushless 1106 ha una potenza maggiore, la batteria ad alta velocità da 3.7V 500mAh 25C4) Modalità 3D e 6G (compatibile anche con 3 giroscopi elettronici e giroscopio a 6 assi) un telecomando può essere cambiato liberamente5) Modalità 3D utilizzando giroscopio a 3 assi, reazione sensibile. Per fare voli acrobatici, si può facilmente effettuare un movimento di pendolo invertito.6) Modalità 6G utilizzando giroscopio a 6 assi, stabilità di volo, particolarmente adatta per principianti al volo.7) Telecomando a 6 canali, interruttore 3D speciale IDLE con blocco dellacceleratore TH.HOLD, display a cristalli liquidi a schermo grande, funzione di avviso di tensione bassa. Soprattutto con limpostazione del punto di stazionamento dellaereo, entra nella modalità di impostazione per impostare laereo in stazionamento secondo le tue esigenze.8) Con un caricatore USB dedicato, è possibile caricare anche 2 batterie.Protocollo di comunicazione compatibile con

La valvola del motore ad azione diretta di tipo 3281 è particolarmente adatta per il dosaggio di liquidi e gas in circuiti di controllo chiusi o aperti. La valvola è azionata da un motore passo-passo...

La sonda a tuffo (tipo K) di VOLTCRAFT è particolarmente adatta per la misura di temperatura di solidi molli, solidi sfusi e liquidi. Il sensore può essere utilizzato per un intervallo di...

SELF STIRRING MUG 400ML: La Tazza Automescolante Perfetta per Caffè, Latte, Tè e Cioccolato Caldo Sei pronto a rivoluzionare il tuo modo di gustare le bevande calde? La Self Stirring Mug 400ml, una tazza automescolante automatica dal design pratico e innovativo, è qui per semplificarti la vita e aggiungere un tocco di magia alle tue pause caffè. Che tu sia un amante del caffè, del tè, del latte o della cioccolata calda, questa tazza mescolatrice renderà ogni sorso unesperienza unica. Scopri subito il prodotto e lasciati conquistare! Caratteristiche Principali Qualità eccellente: Realizzata in vetro resistente, questa tazza regge alte temperature ed è incredibilmente durevole. Ideale per un uso quotidiano. Mescolazione facile e uniforme: Grazie alla frusta a velocità regolabile, mescola in modo perfetto anche i liquidi più densi o granulosi. Facilità di pulizia: Il design interno permette una distribuzione uniforme dei liquidi, rendendo la pulizia semplice e veloce. Versatilità duso: Perfetta per tè, caffè, latte con miele o cioccolata calda. Adatta a casa, in ufficio, in viaggio o durante i picnic. Regalo creativo: Ideale per sorprendere amici, familiari o colleghi con unidea pratica e originale. Perché scegliere la Self Stirring Mug? Innovazione e praticità: Gustati le tue bevande preferite con facilità, senza bisogno di cucchiaini o ulteriore attrezzatura. Potente motore interno: Garantisce una miscelazione uniforme e perfetta ad ogni sorso. Design compatto e portatile: Ideale per luso quotidiano, sia a casa che in movimento. Pulsante nascosto: Una funzione discreta che attiva la mescolazione con un semplice tocco. Specifiche Tecniche Capacità: 400 ml Materiale: Vetro di alta qualità Dimensioni: 100 x 75 x 100 mm Colore: Casuale Alimentazione: Cavo di ricarica incluso Contenuto della Confezione 1 x Self Stirring Mug 1 x Cavo di ricarica Domande Frequenti (FAQ) 1. Cosa rende unica questa tazza automescolante? La Self Stirring Mug offre un sistema di mescolazione automatica, ideale per chi cerca comodità e innovazione nella preparazione delle bevande calde. 2. Dove posso utilizzare la Self Stirring Mug? È perfetta per luso quotidiano in casa, in ufficio, durante i viaggi o come idea regalo in occasioni speciali. 3. Quali bevande posso preparare? La tazza è adatta per mescolare tè, latte, caffè, cioccolata calda e persino bevande proteiche. Non perdere loccasione di rendere ogni tua pausa caffè speciale. Ordina ora la tua Self Stirring Mug e scopri un nuovo livello di comodità e stile!

Pintinox presenta Excalibur, una linea versatile adatta a tutti i tipi di cucina. Caratteristiche tecniche Padella: Linea in ferro ad alto spessore idoneo al contatto alimentare. Diametro Ø: 18 cm. Manici ergonomici in acciaio rivettati. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutte le tipologie di cottura: Gas, Elettrica, Radiante e Induzione; Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura. PADELLA CILINDRICA: viene usata, in genere, per FRIGGERE, CUOCERE AL SALTO (per rapprensione), per COTTURE VELOCI (uova, etc.) e per CARAMELLARE. pregi e difetti del Ferro. VANTAGGI: è un materiale economico con un'alta resistenza agli urti e al calore, anche molto elevato. Non teme surriscaldamenti: il metallo regola il calore evitando che bruschi innalzamenti della temperatura si ripercuotano all'interno del recipiente, bruciando le sostanze grasse: per questa caratteristiche è ideale per le fritture, in quanto limita l'innalzamento dell'olio al punto di fumo. È in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni (reazione di Maillard). Non appena tolto dalla fonte di calore, il recipiente perde rapidamente temperatura, bloccando la cottura. Il suo rendimento migliora con l'uso e con il tempo: acquisisce doti di antiaderenza in seguito al trattamento di brunitura. DIFETTI: è molto pesante e necessita di una manutenzione accurata per evitarne l'ossidazione che, comunque non è né pericolosa né velenosa. UTILIZZO: eccellente per tutti i tipi di frittura e per la cottura di carne, pesce e verdure alla piastra. MANUTENZIONE: prima dell'utilizzo si consiglia il trattamento di brunitura, per aumentarne la resistenza e per sviluppare l'antiaderenza. Successivamente non si dovra più lavare: una volta eliminati i residui di cottura con uno straccio o una carta assorbente, deve essere passato con sale grosso e uno straccio robusto, quindi leggermente oliato per evitare l'ossidazione della superficie. Peso Specifico e Conduttivita Termica del Ferro. Peso specifico: 7,85 Conduttivita termica:60,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Pintinox presenta Excalibur, una linea versatile adatta a tutti i tipi di cucina. Caratteristiche tecniche Padella Fonda: Linea in ferro ad alto spessore idoneo al contatto alimentare. Diametro Ø: 28 cm. Manici ergonomici in acciaio rivettati. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutte le tipologie di cottura: Gas, Elettrica, Radiante e Induzione; Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura. PADELLA LIONESE: con parete svasata alta, serve per FRIGGERE, per MANTECARE e per alcune PREPARAZIONI AL SALTO, nonché per la FINITURA dei primi piatti. pregi e difetti del Ferro. VANTAGGI: è un materiale economico con un'alta resistenza agli urti e al calore, anche molto elevato. Non teme surriscaldamenti: il metallo regola il calore evitando che bruschi innalzamenti della temperatura si ripercuotano all'interno del recipiente, bruciando le sostanze grasse: per questa caratteristiche è ideale per le fritture, in quanto limita l'innalzamento dell'olio al punto di fumo. È in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni (reazione di Maillard). Non appena tolto dalla fonte di calore, il recipiente perde rapidamente temperatura, bloccando la cottura. Il suo rendimento migliora con l'uso e con il tempo: acquisisce doti di antiaderenza in seguito al trattamento di brunitura. DIFETTI: è molto pesante e necessita di una manutenzione accurata per evitarne l'ossidazione che, comunque non è né pericolosa né velenosa. UTILIZZO: eccellente per tutti i tipi di frittura e per la cottura di carne, pesce e verdure alla piastra. MANUTENZIONE: prima dell'utilizzo si consiglia il trattamento di brunitura, per aumentarne la resistenza e per sviluppare l'antiaderenza. Successivamente non si dovra più lavare: una volta eliminati i residui di cottura con uno straccio o una carta assorbente, deve essere passato con sale grosso e uno straccio robusto, quindi leggermente oliato per evitare l'ossidazione della superficie. Peso Specifico e Conduttivita Termica del Ferro. Peso specifico: 7,85 Conduttivita termica:60,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Pintinox presenta Excalibur, una linea versatile adatta a tutti i tipi di cucina. Caratteristiche tecniche Wok: Linea in ferro ad alto spessore idoneo al contatto alimentare. Diametro Ø: 34 cm. Manici ergonomici in acciaio rivettati. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutte le tipologie di cottura: Gas, Elettrica, Radiante e Induzione; Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura. WOK è uno strumento di cottura in grado di svolgere diversi tipi di cottura, principalmente la FRITTURA. pregi e difetti del Ferro. VANTAGGI: è un materiale economico con un'alta resistenza agli urti e al calore, anche molto elevato. Non teme surriscaldamenti: il metallo regola il calore evitando che bruschi innalzamenti della temperatura si ripercuotano all'interno del recipiente, bruciando le sostanze grasse: per questa caratteristiche è ideale per le fritture, in quanto limita l'innalzamento dell'olio al punto di fumo. È in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni (reazione di Maillard). Non appena tolto dalla fonte di calore, il recipiente perde rapidamente temperatura, bloccando la cottura. Il suo rendimento migliora con l'uso e con il tempo: acquisisce doti di antiaderenza in seguito al trattamento di brunitura. DIFETTI: è molto pesante e necessita di una manutenzione accurata per evitarne l'ossidazione che, comunque non è né pericolosa né velenosa. UTILIZZO: eccellente per tutti i tipi di frittura e per la cottura di carne, pesce e verdure alla piastra. MANUTENZIONE: prima dell'utilizzo si consiglia il trattamento di brunitura, per aumentarne la resistenza e per sviluppare l'antiaderenza. Successivamente non si dovra più lavare: una volta eliminati i residui di cottura con uno straccio o una carta assorbente, deve essere passato con sale grosso e uno straccio robusto, quindi leggermente oliato per evitare l'ossidazione della superficie. Peso Specifico e Conduttivita Termica del Ferro. Peso specifico: 7,85 Conduttivita termica:60,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Pintinox presenta Excalibur, una linea versatile adatta a tutti i tipi di cucina. Caratteristiche tecniche Padella: Linea in ferro ad alto spessore idoneo al contatto alimentare. Diametro Ø: 28 cm. Manici ergonomici in acciaio rivettati. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutte le tipologie di cottura: Gas, Elettrica, Radiante e Induzione; Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura. PADELLA CILINDRICA: viene usata, in genere, per FRIGGERE, CUOCERE AL SALTO (per rapprensione), per COTTURE VELOCI (uova, etc.) e per CARAMELLARE. pregi e difetti del Ferro. VANTAGGI: è un materiale economico con un'alta resistenza agli urti e al calore, anche molto elevato. Non teme surriscaldamenti: il metallo regola il calore evitando che bruschi innalzamenti della temperatura si ripercuotano all'interno del recipiente, bruciando le sostanze grasse: per questa caratteristiche è ideale per le fritture, in quanto limita l'innalzamento dell'olio al punto di fumo. È in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni (reazione di Maillard). Non appena tolto dalla fonte di calore, il recipiente perde rapidamente temperatura, bloccando la cottura. Il suo rendimento migliora con l'uso e con il tempo: acquisisce doti di antiaderenza in seguito al trattamento di brunitura. DIFETTI: è molto pesante e necessita di una manutenzione accurata per evitarne l'ossidazione che, comunque non è né pericolosa né velenosa. UTILIZZO: eccellente per tutti i tipi di frittura e per la cottura di carne, pesce e verdure alla piastra. MANUTENZIONE: prima dell'utilizzo si consiglia il trattamento di brunitura, per aumentarne la resistenza e per sviluppare l'antiaderenza. Successivamente non si dovra più lavare: una volta eliminati i residui di cottura con uno straccio o una carta assorbente, deve essere passato con sale grosso e uno straccio robusto, quindi leggermente oliato per evitare l'ossidazione della superficie. Peso Specifico e Conduttivita Termica del Ferro. Peso specifico: 7,85 Conduttivita termica:60,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.