Salumi tipici calabresi

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Patate rosse della Sila, ideali per gli gnocchi fatti in cas Una unicit� tra i prodotti tipici calabresi, indicate in particolare per fare gli gnocchi in casa (per via della minore presenza di acqua, evitando nell�impasto la creazione di grumi) ma versatile anche per altri innumerevoli usi in cucina: gateau, pur�, altri sfornati..e soprattutto fritta. In vendita su www.saporidellasibaritide.it - Corigliano (Cs)

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