Torta pasticceria

Torta alla vaniglia, ricoperta con cioccolato e ciliegie. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La Torta SACHER e' una vera delizia. E' una festa per il cioccolato e per il palato. Come fare a resistere? E' impossibile. La torta e' realizzata con la ricetta del famosissimo Franz Sacher che nel 1832 a soli 16 anni, dovette sostituire lo chef che era sul letto di morte presso la corte del Principe Metternich. Creo' un delizioso dessert per i particolari ospiti: la Sacher Torte. Suggerimento: gustata con la compagnia di allegri amici, da soli nel salotto di casa con della buonissima panna montata non dolce e una tazza di caffee o di the si esalta il suo sapore! Classica torta sacher con base al cioccolato, ripiena di marmellata di albicocca. Ricoperta con cioccolato fondente liscio. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La torta di frutta fantasia e' la torta piu' buona. Ha una base di buonissima pasta frolla. L'eccellenza della torta arriva adesso: frutta fresca di stagione e per conservare ed esaltare il gusto viene ricoperta con gelatina di frutta. Particolarmente indicata per la sua ricca composizione per feste e ricevimenti. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La Torta Saint Honore viene creata dai nostri pasticceri con pan di spagna, diviso in strati farciti con una crema chiboust bianca ed al cacao. I bordi sono spalmati un po' di crema e ricoperti con granella di nocciole Ricoperta con bigne' riempiti di creme ed attacati alla torta con del caramello, infine la torta viene decorata con le due creme. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La torta di mele a spicchi e' un concentrato di delizia in ogni fetta. La torta di mele ha una base di pasta frolla con lieve ripieno di mele. Per esaltare ancora di piu' il suo sapore viene ricoperta di pasta morbida e guarnita con spicchi di mele. Un tocco di eleganza e di finezza lo da' la deliziosa di gelatina di albicocche: ricopre questa torta per non fare scappare la sua bonta'. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La torta alla frutta morbida e' soffice, delicata, gustosa, buonissima. Come base i maestri pasticceri utilizzano del delizioso Pan di Spagna. Per fare in modo che sia piu' gustoso viene inzuppato con una bagna al Rhum e Maraschino. Ora arriva l'idillio: farcitura di crema, deliziosa panna e tanta freschissima frutta. La torta viene creata con il pan di spagna, crema e ricoperta con la frutta fresca mista. Puo' essere creata anche con la pasta frolla diventando cosi una crostata di frutta fresca. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La torta mimosa e' particolarmente indicata per l'8 marzo: la torta viene preparata su base pan di spagna, farcita con crema pasticcera e panna montata. Da un altro pan di spagna poi si ricavano i cubetti con cui viene ricoperta, che ricordano i grappoli della mimosa, fiore per eccellenza per la festa della donna. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

Lasciati tentare da Crema&Cioccolato Bitonto! Sazia la tua voglia di dolce con una torta di pasticceria a scelta a 12,90€ al kg. Un mondo di buon gusto ti aspetta!

La torta viene creata con il pan di spagna farcita con una crema chantilly classica, con le gocce di cioccolato oppure con le fragole (oppure con una crema scelta dal cliente). Sopra ricoperta con la glassa lucida di cioccolato. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa.

La torta millefoglie viene creata con pasta sfoglia, farcita con una crema pasticcera e panna montata. Ricoperta con della crema e decorata con ciuffetti di panna montata e mandorle affettate molto sottili tostate in forno. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

La torta alla crema con fragoline viene creata con pan di spagna, farcita con una crema pasticcera e panna montata. Ricoperta con panna montata a neve, ricoperta di fragoline e sul bordo di mandorle affettate a lamelle. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa.

Buonissima Torta alla crema di mandorle con glassa di cioccolato. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg.

Buonissima Torta al caffe: preparata con ban di spagna, farcita con crema pasticciera e ricoperta con crema al caffe e decorazioni in base all'estro creativo del nostro pasticcere di zona. Tutte le torte proposte hanno un peso approssimativo di 1kg. La torta e' un prodotto artigianale realizzato dalla pasticceria di zona, in base alla sensibilita' creativa del pasticcere ed alle locali tradizioni, per cui la foto e' da intendersi solo indicativa.

L' Alzata per torta Patisserie Pasabahce con cupola in vetro cm 32 è per chi vuole stupire con eleganza. ALZATA PER TORTA PATISSERIE PASABAHCE: UTILIZZO Grazie a questa alzata per torte, anche alzata per piccola pasticceria, mignon, dolcetti e pasticcini colorati contrastano con la cristallinità del vetro, risultando ancora più brillanti nei colori e invitanti alla scelta. Il merletto che ne delimita la circonferenza garantisce un tocco chic, che ricorda le pasticcerie anni '50 coi loro muffin e cupcakes sempre più presenti anche nei nostri locali. ALZATA PER TORTA PASABAHCE CON CUPOLA: DESIGN E CARATTERISTICHE Brillante e resistente, dallo stile familiare e ricercato nella sua semplicità, l' alzata per torta Patisserie Pasabahce e la sua cupola sono contraddistinte dalla finezza dei dettagli e dalla trasparenza del vetro. E' possibile lavarla in lavastoviglie, ma è preferibile il lavaggio a mano.

La Spatola pasticceria con scalino De Buyer in acciaio inox è un oggetto indispensabile nelle cucine professionali come anche in quelle casalinghe. Leggera e dalle f orme compatte, presenta un design snello e lineare. Si caratterizza per un manico nero spesso e dall’agevole impugnatura in netto contrasto con la lunga lama in acciaio inox. UTILIZZI Questa spatolina è un’ottima alleata per i vostri esperimenti culinari; si rivelerà fondamentale per sollevare agevolmente pezzi di torta e per un corretto e ordinato impiattamento. Utilissima per evitare di sporcare il piatto da portata quando avrete ospiti a cena e indispensabile per non disfare le vostre creazioni ! Un piccolo oggettino di cui certamente, una volta sperimentata l’utilità, non potrete più fare a meno! PASTICCERIA La spatola in acciaio inox a lama lunga sarà altamente apprezzata dal mondo della pasticceria e anche da chi semplicemente si vuole dilettare nella preparazione di un dolce tra le mura domestiche. La forma allungata della lama è una caratteristica indispensabile per stendere e pareggiare in modo ordinato ogni sorta di crema sui vostri dolci! TANTE QUALITA’ IN UN UNICO PRODOTTO Questo piccolo attrezzo di alta pasticceria è stato creato e realizzato tenendo conto di ogni singolo particolare. Un prodotto incredibilmente funzionale e di altissima qualità. Di seguito alcune delle qualità che rendono la Spatola pasticceria con scalino De Buyer in acciaio inox semplicemente immancabile nelle vostre cucine: Manico angolato per distendere le creme in modo rapido e veloce Il manico ergonomico è in poliammide rinforzata con fibra di vetro; è inoltre antiscivolo e dispone di una posizione agevolata per il pollice. Lama in acciaio inox X20 Cr13: robusta, flessibile e resistente alla corrosione. Per un lavoro sempre preciso e accurato DE BUYER, UN NOME UNA GARANZIA L’ azienda francese mette la propria esperienza al servizio dei professionisti della ristorazione da oltre 180 anni. I suoi prodotti soddisfano anche i clienti più esigenti o i semplici appassionati di cucina. De Buyer vi aiuterà ad avere una cucina professionale a casa vostra. COME TRATTARLO Lavabile in lavastoviglie.

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Lo Stampo astratto De Buyer in acciaio inox interamente in acciaio inossidabile, è un prodotto di pasticceria creato in collaborazione con Christophe Renou, pasticcere presso l’ Ecole du Grand Chocolat Valrhona. UTILIZZO Questo stampo permette di ricavare più parti triangolari in una torta unica. La forma è originale e moderna; perfetto per creare e offrire dessert classici in modo alternativo. E’ infatti ideale per torte alla crema in quanto il design permette una finitura impeccabile e un distacco dallo stampo semplice e sicuro. Le parti infine, sono facilmente identificate e perfettamente uguali. CARATTERISTICHE Totalmente in acciaio inox, questo stampo presenta una incredibile flessibilità; anche dopo un utilizzo assiduo e continuativo vi garantirà un’ottima funzionalità. L’alta resistenza dell’acciaio unita all’incredibile elasticità vi permetterà una forma sempre impeccabile al termine di ogni ricetta. Il bordo liscio, infine, agevola il distacco dallo stampo per un impiattamento più rapido e pulito. Essendo l’acciaio inox uno dei materiali più forti, questo stampo è resistente ad alte e basse temperature; si può infatti porre in frigorifero, congelatore e addirittura nell’abbattitore in totale sicurezza. Dire che può essere usato per la cottura in forno sembra, a questo punto, una cosa ovvia e scontata. COME TRATTARLO Un prodotto sicuro, resistente e facile da pulire; si può lavare tranquillamente in lavastoviglie. Pulito sarà come nuovo e pronto per altre irresistibili ricette.

Lo Stampo irregolare De Buyer in acciaio inox interamente in acciaio inossidabile, è un prodotto di pasticceria creato in collaborazione con Christophe Renou, pasticcere presso l' Ecole du Grand Chocolat Valrhona. UTILIZZO Questo stampo permette di ricavare più parti triangolari in una torta unica. La forma è originale e moderna; perfetto per creare e offrire dessert classici in modo alternativo. E' infatti ideale per torte alla crema in quanto il design permette una finitura impeccabile e un distacco dallo stampo semplice e sicuro. Le parti infine, sono facilmente identificate e perfettamente uguali. CARATTERISTICHE Totalmente in acciaio inox, questo stampo presenta una incredibile flessibilità; anche dopo un utilizzo assiduo e continuativo vi garantirà un’ottima funzionalità. L’alta resistenza dell’acciaio unita all’incredibile elasticità vi permetterà una forma sempre impeccabile al termine di ogni ricetta. Dotato anche di fori per una cottura sicura e uniforme. Il bordo liscio, infine, agevola il distacco dallo stampo per un impiattamento più rapido e pulito. Essendo l’acciaio inox uno dei materiali più forti, questo stampo è resistente ad alte e basse temperature; si può infatti porre in frigorifero, congelatore e addirittura nell’abbattitore in totale sicurezza. Dire che può essere usato per la cottura in forno sembra, a questo punto, una cosa ovvia e scontata. COME TRATTARLO Un prodotto sicuro, resistente e facile da pulire; si può lavare tranquillamente in lavastoviglie. Pulito sarà come nuovo e pronto per altre irresistibili ricette.

Il profumo di biscotti appena sfornati, fare colazione con una torta fatta in casa o divertirsi con i bambini a cuocere dei buonissimi muffin. Gli stampi per dolci di Blaumann trasformeranno la tua cucina in un'invitante e profumata pasticceria!

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Vassoio pasticceria politenato stampa oro di forma rettangolare lunga. Perfetto per confezionare dolci e torta di forma rettangolare. Questo tipo di vassoio ha il bordo ondulato ed è idoneo al contatto diretto con gli alimenti.