ASSISTANT MANAGER FAST FOOD - ALESSANDRIA/CASALE M.TO IN ITALIA

Self è una grande azienda tutta italiana che, in accordo con Burger King, sta sviluppando la linea di ristoranti specializzati nel settore fast food. La nostra ricerca è rivolta a persone che credono nel valore della lealtà ed hanno una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Obiettivi: Ci rivolgiamo a giovani dinamici e intraprendenti che vogliano intraprendere un percorso di carriera che li porti prima a coordinare una squadra di persone e poi a diventare responsabili di un ristorante. Al termine di un adeguato percorso formativo saranno in grado di gestire un turno di lavoro in autonomia, garantendo il rispetto degli standard di pulizia, di servizio al cliente e di qualità del prodotto. Durante il proprio turno dovranno far funzionare il ristorante per massimizzare le vendite e la redditività, nel rispetto delle politiche e delle procedure previste dall’azienda e dal marchio. Questo comprenderà: operatività, pianificazione del business e controllo dei costi, orientamento al servizio/cliente, gestione delle persone, incremento delle vendite. Profilo: - Giovane, ambosessi. - Laurea in economia o cultura equivalente - Sono necessarie doti di leadership, capacità organizzativa, capacità relazionali, problem solving. - E' apprezzata una pregressa esperienza nel settore ristorazione, in ruoli di coordinamento di persone Sede di lavoro: Alessandria o Casale M.to È RICHIESTA LA DISPONIBILITÀ A EFFETTUARE UN PERIODO DI 2/3 SETTIMANE PRESSO UN ALTRO RISTORANTE AFFILIATO, NEL TERRITORIO PIEMONTESE. La ricerca è rivolta ad ambosessi.