MARTINO,CAGNOLINO MASCHIO DI PICCOLA TAGLIA CERCA UNA CASA A GENOVA
Martino,cagnolino maschio di piccola taglia di un 1 anno e mezzo di eta' vaccinato, cerca una famiglia amorevole che lo possa accogliere. E' molto dolce e affettuoso,va daccordo con bambini cani e gatti. Per qualsiasi info chiamare: 3423269809
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- Uvaggio: Aglianico
- Vinificazione: dopo la vendemmia viene svolta una selezione secondaria delle uve effettuata con diraspatrice lineare che permette di eliminare ogni residuo verde mantenendo la migliore integrità degli acini e permettendo di utilizzare solo gli acini che hanno raggiunto la perfetta maturità fenolica. La vinificazione prosegue con la pigiodiraspatura soffice in vasche di acciaio dove avviene la fermentazione con temperatura controllata mai superiore ai 28 gradi.
- Affinamento: il vino viene svinato e sgrossato lasciando solo le fecce fini con le quali inizia l'affinamento in barrique di rovere americano e tonneau di rovere francese di secondo passaggio nei quali avviene la fermentazione malolattica. Qui sosta per i successivi 6/12 mesi, al termine del quale periodo viene preparata la massa e posta in acciaio fino all'imbottigliamento
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- ?CONTENUTO - A casa riceverete un barattolo di Colorante Blu per uso alimentare da 250 g, colorante E131 solubile in acqua. Colorante ad uso alimentare con le limitazioni previste dal regolamento CE 1129/2011. Ideale anche per donare colore e decorare i tuoi dolci da forno come crepes, pancake, torte, biscotti, creme, salse, è perfetta per dolci di marzapane.
- ?COME UTILIZZARLO - Il colorante S.Martino è indicato per essere stemperato in acqua e poi aggiunto alla preparazione. A seconda del quantitativo disciolto in acqua si possono ottenere tonalità diverse che vanno da colorazioni tenui a tonalità molto marcate. Il sapore amaro è dato dalla presenza di sale nel colorante. Consigliamo di diluire il colorante con acqua e zucchero per contrastare la sapidità. Puoi anche mischiare diversi colori per creare divertenti e originali sfumature di colore.
- ♻️ENERGIA VERDE - Il colorante alimentare viene prodotto e confezionato da CLECA spa la quale è sensibile e attenta alle tematiche legate alla sicurezza alimentare e all’ambiente. Nei suoi stabilimenti viene utilizzata Energia Verde, prodotta da fonti rinnovabili, rispettando e tutelando l'ambiente. Cleca è certificata per la "Responsabilità Sociale", infatti tutela le persone e il loro lavoro sotto ogni aspetto e in più lo pretende anche dai suoi fornitori.
- ?S.MARTINO - Dal 1939 portiamo creatività a casa degli italiani. Nella bottega di alimentari del fondatore Clearco Cantoni, ogni giorno molte signore entravano per avere un po’ delle magiche polveri di lievito e preparati. Bastano pochi anni perché la fama di quei magici lieviti si estenda in tutta Italia. La bottega si trasforma in uno stabilimento. Oggi per S.Martino l’attenzione alla ricerca innovativa continua da essere una grande passione, mantenendo intatte le proprie radici.
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- ?COME UTILIZZARLO - Il colorante S.Martino è indicato per essere stemperato in acqua e poi aggiunto alla preparazione. A seconda del quantitativo disciolto in acqua si possono ottenere tonalità diverse che vanno da colorazioni tenui a tonalità molto marcate. Il sapore amaro è dato dalla presenza di sale nel colorante. Consigliamo di diluire il colorante con acqua e zucchero per contrastare la sapidità. Puoi anche mischiare diversi colori per creare divertenti e originali sfumature di colore.
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