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Abbattitore temperatura professionale


Elenco delle migliori vendite abbattitore temperatura professionale

ABBATTITORE TEMPERATURA INCASSO
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    ABBATTITORE SURGELATORE PROFESSIONALE 5 TEGLIE GN 1/1 E 60X40
    • Dimensioni esterni - 750x750x850/880. Dimensioni interni - 610x400x410, Ciclo positivo(+70°C> + 3°C) - in 90 min 20 kg, Ciclo negativo(+70°C> -18°/- 40°C) in 240 min 15 kg, Refrigerazione - ventilata, Tipo di sbrinamento - gas caldo, Tipo di teglie-non incluse - GN1/1 o 600x400, Gas refrigerante - R404/R507, Alimentazione - 20/240-1-50 (V-A-Hz), Potenza assorbita - 1424 W
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    COHU REGISTRATORE DI DATI DI UMIDITÀ, REGISTRATORE DI TEMPERATURA USB, REGISTRATORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE, MULTIFUNZIONALE PER LABORATORIO INDUSTRIALE
    • È semplice da usare, facile da trasportare, ad alta precisione, accurato e durevole, con funzioni di conservazione dei dati e retroilluminazione.
    • Funzione di registrazione dei dati (è possibile memorizzare fino a 80.000 dati), può essere collegata a un computer per visualizzare in anteprima e scaricare i dati.
    • Ha molteplici funzioni come la visualizzazione dell'ora, l'allarme di batteria scarica, la misurazione della temperatura del punto di rugiada, la misurazione massima e minima.
    • Può essere ampiamente utilizzato nella misurazione e registrazione della temperatura e dell'umidità ambientali nelle imprese industriali.
    • Il guscio realizzato in materiale ABS di alta qualità è resistente all'usura, non facile da danneggiare e può essere utilizzato a lungo.
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    Reggio Emilia (Emilia Romagna)
    Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie - acciaio inox - GN1/1 o 60/40 - sonda inclusa Abbattitore verticale per GN1/1 o EURONORM 600x400mm Facile da pulire (Rivestimento anti-impronta) Refrigerazione Ventilata Sbrinamento manuale Schiumatura in Ciclopentano (70mm di spessore per lato - Senza CFC) Termostato Digitale Segnale di allarme Messaggi di errore visualizzati direttamente sul display Camera di raffreddamento in acciaio inox AISI 304 Porta con micro-magnetico per blocco ventola con porta aperta Vaschetta raccolta condensa separata Porta reversibile su richiesta Sonda nucleo di serie Unità rispettano tracciabilità H.A.C.C.P. Porta USB per lo scarico dati Informazioni del display in 5 lingue N.4 Piedi regolabili in acciaio Teglie non comprese. Per ogni tipo di informazione, non esitate a contattarci! Abbiamo anche: 4 fuochi gas abbattitore professionale abbattitore temperatura abbattitore 5 teglie banco pizza bollitore gas cucina gas cuocipasta gas frigorifero professionale frigorifero 700 litri frigorifero 1400 litri friggitrice gas friggitrice professionale frytop gas piastra gas professionale forno a legna forno pizza terracotta impastatrice spirale lavastoviglie professionale tavolo acciaio inox tavolo da lavoro professionale cappa aspirazione ristorante cappa professionale cappa inox professionale tavolo refrigerato cappa snack professionale affettatrice professionale forno convezione forno convenzione Città: 
    999 €
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    Italia (Tutte le città)
    EUR 1460 SPEDIZIONE GRATUITA DISPONIBILITA/' IMMEDIATA ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE MOD. AT05ISO. N.5 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 SODDISFA TUTTE LE ESIGENGE GASTRONOMICHE - SODDISFA TUTTE LE NORMATIVE DI LEGGE DI ULTIMA GENERAZIONE COMPLETAMENTE BREVETTATO E COSTRUITO IN ITALIA STRUTTURA INTERAMENTE COSTRUITA IN ACCIAIO INOX AISI 304 18/10, AD ECCEZZIONE DELLE PARTI ESTERNE, QUALI FONDO E SCHIENALE CHE SONO IN LAMIERA ZINCATA. GLI INTERNI HANNO SPIGOLI ARROTONDATI E FONDO STAMPATO, SUPPORTI PER GUIDE E GRIGLIE FACILMENTE SMONTABILI LA COIBENTAZIONE DELLA VASCA È REALIZZATA CON RESINE POLIURETANICHE ESPANSE AD ALTA DENSITÀ L/'ISOLAMENTO DELLA VASCA È REALIZZATO SENZA L/'USO DI CFC A BASSO IMPATTO AMBIENTALE IL MASSIMO DELLA CONSERVAZIONE OTTENUTA GRAZIE ALLA PRODUZIONE RAPIDA DEL FREDDO TALE DA CONSENTIRE LA PRODUZIONE DI MICROCRISTALLI CHE PRESERVANO OTTIMAMENTE LE CELLULE DEL PRODOTTO. LA SURGELAZIONE RAPIDA FA SCENDERE LA TEMPERATURA DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. ABBATTIMENTO RAPIDO +70°C/+3°C: LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA 70°C A +3°C IN 90 MINUTI. SURGELAZIONE RAPIDA +70°C/-18°C LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. DOTATO DI SONDA AL CUORE. CARATTERISTICHE TECNICHE: DISPLAY DIGITALE CAPACITÀ INTERNA N.5 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 (NON COMPRESE) GAS REFRIGERANTE R507 ALIMENTAZIONE 230-1-50 RESA ABBATTIMENTO +3°C - 20 KG RESA SURGELAMENTO -18°C - 15 KG DIMENSIONI cm 75X74X85H Spedizione a mezzo: Corriere Espresso Assicurazione: inclusa Ritiro diretto: AMMESSO Disponibilità di vari modelli e misure ARTICOLO IN PRONTA CONSEGNA VIENICI A TROVARE !!! Orari di apertura della nostra sede al pubblico per contatti, acquisti e visita Showroom dal lunedì al venerdì 08.30-12.30 e 15.00-19.00 47838 RICCIONE RN Via Dell/'Artigianato, 19 TEL / FAX 0541.98.44.59
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    Villafranca di Verona (Veneto)
    Abbattitore di temperatura BF050DGE expo Il controllo della serie GO è di facile utilizzo e permette di abbattere o congelare il prodotto sia a tempo (e quindi nei 90’ o 240’ richiesti dalle norme HACCP) sia grazie al controllo della temperatura al cuore del prodotto per mezzo della sonda spillone. In quest’ultimo caso, l’utente non dovrà preoccuparsi di quale ciclo scegliere per avere un abbattimento o congelamento ottimale in quanto la sonda e il software sviluppato da Friulinox porteranno il prodotto alla temperatura richiesta mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche originali. La nuova funzione di PRE-RAFFREDDAMENTO, con tasto dedicato migliora le prestazioni e riduce ulteriormente i tempi di abbattimento. Sarà inoltre possibile memorizzare il ciclo appena terminato e quindi se l’utente lo desidera potrà richiamare il programma ogni volta che gli capiterà di dover ripetere l’abbattimento o il congelamento del prodotto precedentemente lavorato. L’abbattitore ha di serie la sonda riscaldata nella versione surgelazione, lo sbrinamento è attivabile dall’utente solo quando effettivamente necessario andando quindi incontro alle richieste di apparecchiature sempre più attente al risparmio energetico e quindi ad evitare inutili sprechi di energia. Capacità teglie GN 11 nr.5 Rivestimento interno ed esterno completamente in acciaio satinato AISI 304 18/10, Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità privo di HCFC, Evaporatore ad alta ventilazione che garantisce la massima efficienza del sistema di raffreddamento e il dispositivo di sbrinamento con il sistema di evaporazione dell’acqua di condensa senza apporto di energia elettrica, sono le caratteristiche che permettono di ottenere un’elevata efficienza e un ridotto consumo elettrico. Resa positiva +90°C>+3°C 10Kg Resa negativa +90°C>-18°C 7Kg Potenza refrigerazione 757Watt Potenza installata 997Watt/5,22A Alimentazione monofase Dimensioni esterne L790xP700xH850mm.
    1.876 €
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    Italia
    Forno professionale e abbattitore temperature - come nuovi - misure: profondità 84 + tubi, larghezza 89, altezza forno 65 + cappa 35 vendo a euro 3500 compresa una parte di fattura
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    Quattro Castella (Emilia Romagna)
    Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie - acciaio inox - GN1/1 o 60/40 - sonda inclusa Abbattitore verticale per GN1/1 o EURONORM 600x400mm Facile da pulire (Rivestimento anti-impronta) Refrigerazione Ventilata Sbrinamento manuale Schiumatura in Ciclopentano (70mm di spessore per lato - Senza CFC) Termostato Digitale Segnale di allarme Messaggi di errore visualizzati direttamente sul display Camera di raffreddamento in acciaio inox AISI 304 Porta con micro-magnetico per blocco ventola con porta aperta Vaschetta raccolta condensa separata Porta reversibile su richiesta Sonda nucleo di serie Unità rispettano tracciabilità H.A.C.C.P. Porta USB per lo scarico dati Informazioni del display in 5 lingue N.4 Piedi regolabili in acciaio Teglie non comprese. Per ogni tipo di informazione, non esitate a contattarci! Abbiamo anche: 4 fuochi gas abbattitore professionale abbattitore temperatura abbattitore 5 teglie banco pizza bollitore gas cucina gas cuocipasta gas frigorifero professionale frigorifero 700 litri frigorifero 1400 litri friggitrice gas friggitrice professionale frytop gas piastra gas professionale forno a legna forno pizza terracotta impastatrice spirale lavastoviglie professionale tavolo acciaio inox tavolo da lavoro professionale cappa aspirazione ristorante cappa professionale cappa inox professionale tavolo refrigerato cappa snack professionale affettatrice professionale forno convezione forno convenzione
    999 €
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    Italia (Tutte le città)
    Abbattitore temperatura 5 teglie,professionale nuovo con certificazione e garanzia Euro 1490
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    Italia (Tutte le città)
    EUR 1460 SPEDIZIONE GRATUITA DISPONIBILITA/' IMMEDIATA ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE MOD. AT05ISO. N.5 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 SODDISFA TUTTE LE ESIGENGE GASTRONOMICHE - SODDISFA TUTTE LE NORMATIVE DI LEGGE DI ULTIMA GENERAZIONE COMPLETAMENTE BREVETTATO E COSTRUITO IN ITALIA Interno ed esterno in Acciaio Inox, ad esclusione del fondo esterno. Isolamento in poliuretano senza CFC. Angoli interni arrotondati. Piano superiore removibile, Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e SONDA SPILLONE al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d/'aria. Gruppo tropicalizzato di serie funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in acciaio Inox regolabili in altezza. Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che TEGLIE 60x40 cm. LA SURGELAZIONE RAPIDA FA SCENDERE LA TEMPERATURA DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. ABBATTIMENTO RAPIDO +70°C/+3°C: LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA 70°C A +3°C IN 90 MINUTI. SURGELAZIONE RAPIDA +70°C/-18°C LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. DOTATO DI SONDA AL CUORE. INCLUSE NEL PREZZO 5 TEGLIE INOX GN 1/1 CARATTERISTICHE TECNICHE: DISPLAY DIGITALE CAPACITÀ INTERNA N.5 TEGLIE GN 1/1 o (mm 600x400 NON COMPRESE) GAS REFRIGERANTE R404A/R507 ALIMENTAZIONE 230-1-50 RESA ABBATTIMENTO +3°C - 20 KG RESA SURGELAMENTO -18°C - 15 KG DIMENSIONI cm 75X74X85H POTENZA: 1,30 KW PESO 71 kg INCLUSE NEL PREZZO 5 TEGLIE INOX GN 1/1 Non su catalogo - La merce è pronta nei nostri magazzini e può essere vista, provata, e se lo ritenete opportuno ritirata direttamente. Le spedizioni le effettuiamo sempre assicurate per l/'intero importo, e qualora alla ricezione riscontrate delle anomalie e accettate con riserva, provvederemo immediatamente a rispedirvi nuovamente la merce, visto che è sempre disponibile nei nostri magazzini e non su catalogo per il quale ci vogliono mediamente 4 settimane per la fornitura Spedizione a mezzo: Corriere Espresso Assicurazione: inclusa Ritiro diretto: AMMESSO (CON ULTERIORE SCONTO) Disponibilità di vari modelli e misure ARTICOLO IN PRONTA CONSEGNA VIENICI A TROVARE !!! Orari di apertura della nostra sede al pubblico per contatti, acquisti e visita Showroom dal lunedì al venerdì 08.30-12.30 e 15.00-19.00 47838 RICCIONE RN Via Arti e Mestieri, 3 (Prolungamento Viale del Commercio) TEL 0541.98.44.59 TEL/FAX. 0541.60.31.00 1,460.00EUR (+306.60EUR IVA)
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    Italia (Tutte le città)
    EUR 1300 SPEDIZIONE GRATUITA DISPONIBILITA/' IMMEDIATA ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE, MOD. AT03ISO. N.3 TEGLIE GN 1/1 o 600x400 SODDISFA TUTTE LE ESIGENGE GASTRONOMICHE - SODDISFA TUTTE LE NORMATIVE DI LEGGE DI ULTIMA GENERAZIONE COMPLETAMENTE BREVETTATO E COSTRUITO IN ITALIA Interno ed esterno in Acciaio Inox, ad esclusione del fondo esterno. Isolamento in poliuretano senza CFC. Angoli interni arrotondati. Piano superiore removibile, Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e SONDA SPILLONE al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d/'aria. Gruppo tropicalizzato di serie funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in acciaio Inox regolabili in altezza. Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che TEGLIE 60x40 cm. LA SURGELAZIONE RAPIDA FA SCENDERE LA TEMPERATURA DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. ABBATTIMENTO RAPIDO +70°C/+3°C: LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA 70°C A +3°C IN 90 MINUTI. SURGELAZIONE RAPIDA +70°C/-18°C LA TEMPERATURA DEL PRODOTTO SCENDE DA +70°C A -18°C IN UN TEMPO MASSIMO DI 270 MINUTI. collaudo +43°C/65%. Dotato di 3 coppie di guide e di sonda al cuore COMPRESE NEL PREZZO 3 TEGLIE INOX GN 1/1 CARATTERISTICHE TECNICHE: DISPLAY DIGITALE CAPACITÀ INTERNA N.3 TEGLIE GN 1/1 o (mm 600x400 NON COMPRESE) GAS REFRIGERANTE R404A/R507 ALIMENTAZIONE 230-1-50 RESA ABBATTIMENTO +3°C - 14 KG RESA SURGELAMENTO -18°C - 11 KG DIM Esterne cm 75X74X76H DIM Interne 61x41x28H cm POTENZA: 1,3 KW PESO 50kg Non su catalogo - La merce è pronta nei nostri magazzini e può essere vista, provata, e se lo ritenete opportuno ritirata direttamente. Le spedizioni le effettuiamo sempre assicurate per l/'intero importo, e qualora alla ricezione riscontrate delle anomalie e accettate con riserva, provvederemo immediatamente a rispedirvi nuovamente la merce, visto che è sempre disponibile nei nostri magazzini e non su catalogo per il quale ci vogliono mediamente 4 settimane per la fornitura Spedizione a mezzo: Corriere Espresso Assicurazione: inclusa Ritiro diretto: AMMESSO (CON ULTERIORE SCONTO) Disponibilità di vari modelli e misure ARTICOLO IN PRONTA CONSEGNA VIENICI A TROVARE !!! Orari di apertura della nostra sede al pubblico per contatti, acquisti e visita Showroom dal lunedì al venerdì 08.30-12.30 e 15.00-19.00 47838 RICCIONE RN Via Arti e Mestieri, 3 (Prolungamento Viale del Commercio) TEL 0541.98.44.59 TEL /FAX 0541.60.31.00 1,300.00EUR (+273.00EUR IVA)
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    Italia (Tutte le città)
    Abbattitore multifunzione Foster FL Foster presenta il nuovo abbattitore multifunzione da incasso della collezione FL, la quale comprende un'ampia gamma di forni specialistici e soluzioni professionali per aumentare le vostre performance in cucina. L’abbattitore di temperatura è diventata una macchina indispensabile in ambito professionale, l’equivalente del forno ma per diminuire le temperature, ma è ancora poco conosciuta in ambito domestico. L’abbattitore permette una micro-cristallizzazione che mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche degli alimenti, tutto questo in un tempo contenuto. L’Abbattitore Multifunzione Foster FL abbina le alte prestazioni di una macchina ad uso professionale con una serie di altre funzioni studiate per l’ambito domestico. Dodici funzioni differenti (GUARDARE IMMAGINI PER LA LISTA DELLE FUNZIONI NELLO SPECIFICO). L'Abbattitore multifunzione Foster FL ha il display Touch TFT, interni in acciaio Inox, illuminazione a Led e temperature di esercizio tra -30°/+75°. Dimensioni Abbattitore multifunzione Foster FL da incasso: larghezza: 60 cm; profondità: 55 cm; altezza: 46 cm. Foster Elettrodomestici Foster ha all'interno del proprio DNA la progettazione di elettrodomestici di design e dalle altissime performance. Tutte le nostre collezioni nascono da un concetto di spazio coerente ed armonico, caratteristiche che hanno permesso all'azienda di essere apprezzata a livello europeo. Design, funzionalità e tecnologia si uniscono in una perfetta armonia. Per ogni lavello potrete trovare la relativa soluzione cottura perfettamente abbinata nel design e nel materiale. La nostra cura del dettaglio è comprovata dall'esperienza oramai pluriennale nel settore, durante la quale Foster ha collaborato con i più importanti produttori di cucine europei. La continua ricerca e la capacità di individuare strade innovative per migliorare la funzionalità dei propri elettrodomestici, hanno avuto il merito di elevare la qualità della vita delle persona all'interno della cucina. "LIVE THE QUALITY", questa è la nostra mission.
    3.060 €
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    Italia
    Abbattitore professionale adatto anche ad uso domestico, teglie non incluse. - Può contenere due bacinelle 16 x36 cm - Adatto alle gelaterie, piccoli ristoranti, sushi bar - Compatto, in solido acciaio inox, può raggiungere fino a -40°C - Possibilità di selezionare tre cicli preimpostati +3°C, -18°C e -35°C con utilizzo della sonda al cuore. Dimensioni 65,8 x 63 x 42 Dimensioni Camera: 34 x 36,3 x 27 Peso Netto: Kg. 45 Resa Abbattimento + 3°C 9Kg Resa Abbattimento -18°C 7 Kg Prezzo fatturabile, consegna gratuita su penisola italiana.
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    Verona (Veneto)
    ABBATTITORE PROFESSIONALE LAINOX 7 VANI USATO Abbattitore professionale usato da 7 vani GN2/1, si tratta di un abbattitore professionale per la grande ristorazione funzionante trifase 380volt di marca Lainox modello ABM102S, l'anno di produzione non è riportato e non abbiamo trovato dati certi online ma dovrebbe riuscire ad avere le seguenti rese: abbattimento positivo 90° 3° 55kg, abbattimento negativo 90° -18° 35kg, vedere foto info 3338921702. Monta un compressore Scroll ZF13K4E e dispone di 7 vani riposizionabili GN2/1 che possono portare 14 G1/1. Dimensioni: 110X90cm h170cm. Prezzo offerta € 3.200,00. Contatto: Giordy tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it
    3.200 €
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    6 foto

    Trento (Trentino Alto Adige)
    Abbattitore di temperatura. Uso professionale. Marca Sagi, 5 teglie, gastronorm e 60x 40. Usato pochissimo. Ancora con plastica protettiva. Prezzo trattabile.
    2.400 €
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    Italia
    abbattitore nuovo, abbattitore rapido di temperatura +70/-18°C, abbattitore per ristorazione comunità pasticcerie e anche per pescherie, abbattitore anche surgelatore, abbattitore capacità 5 teglie GN 1/1 e per pasticceria, contiene le teglie per gastronomia e le teglie pasticceria, abbattitore completo di sonda al cuore, dim. 75Lx74Px85H cm € 1.245,00+iva 22% aurelifoodequipment.com
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    Italia
    Abbattitore di Temperatura realizzato dal brand KithchenAid.Con una perfetta combinazione di design robusto e tecnologia all'avanguardia, l'abbattitore di temperatura vi permette di raffreddare o congelare gli alimenti in tempi molto brevi, conservandone le caratteristiche originali senza perdite o modifiche nel sapore, nell'aroma o nel valore nutritivo. Il raffreddamento rapido abbassa la temperatura dei cibi caldi fino a 4 °C, la temperatura di un frigorifero. Il congelamento rapido abbassa anche la temperatura interna fino a -18 °C, questo significa che potete congelare anche i piatti più delicati. Inoltre è consigliato per preparazioni di piatti delicati come panna cotta, gazpacho e semifreddi. e anche per raffreddare le bevande. E' uno dei tre incredibili prodotti che entrano a far parte dell'esclusivo sistema KitchenAid di cottura sottovuoto: Chef Touch.
    3.900 €
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    Italia (Tutte le città)
    abbattitore professionale usato per carrello 20 GN2/1, si tratta di un abbattitore OTIS del 2011 completamente fatto in acciaio inox (anche l'evaporatore) con carrello accoppiato con 20 vani per gastronorm 2/1 o doppia GN1/1 h utile tra piani 6.5cm. purtroppo per ora non sono riuscito a recuperare i dati sulla quantità di prodotto che può lavorare ma tramite delle comparazione e considerata la resa dell'impianto pari a 6650watt rimando al grafico del seguente abbattitore nuovo che vendiamo. l'unità condensante monta un compressore Frascold S 7 39 Y da 7.50hp. dimensioni: 160X135cm h228cm, unità cond. 140X105cm h83cm
    7.500 €
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