Consigli per la dieta

Da una ricerca condotta presso l'universita' di Basilea arriva un utilissimo consiglio per ridurre il consumo di snak fuoripasto.

Secondo lo studio sarebbe sufficiente mettere le patatine o i salatini su un piatto rosso per renderli meno appetibili.

Per la ricerca sono stati usati diversi soggetti ignari del vero scopo dello studio, a loro sono stati offerti pretzel mentre compilavano questionari il cuo scopo era distrarli. Un gruppo di persone ha mangiato i salatini da un piatto bianco, uno da un piatto blu ed altri da un piatto rosso.  E’ emerso che i soggetti a cui era presentato il piatto rosso mangiavano in media meno pretzel degli altri.

Lo stesso risultado si riscontra nel consumo di bibite, in generale le persone tendono a bere meno da una tazza rossa che da una tazza blu.

La spiegazione sarebbe che il rosso è un colore che incentiva inconsciamente all’attenzione, e di conseguenza si ridurrebbe il consumo “distratto” di cibo e bevande.

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