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PUGLIA - GIOIA DEL COLLE (BA) – Masseria Santa Candida La Masseria ricade nel territorio del Comune di Gioia del Colle; strutturata a corte, risale al 1639, come attestato dalla targa posta sul fronte della chiesa. Composta da un corpo principale risalente al 1800 adibito ad abitazione principale arricchito da un campanile a vela in facciata, una piccola chiesa tipica di campagna con affresco, locali di servizio, depositi e stalle. Nonostante la stratificazione di interventi susseguitesi nel tempo, il complesso conserva una omogeneità architettonica di dolce connotazione agreste, mediterranea nel candore delle superfici a calce. Autoctone le colture mantenute nei secoli, straordinarie le qualità naturalistiche e geologiche che contraddistinguono la Masseria Santa Candida. Sottostante il complesso è presente una straordinaria grotta carsica. Oggi la grotta, con la bellezza delle concrezioni, la vastità dell’ambiente ed il contesto paesaggistico, rappresenta una straordinaria risorsa per la riqualificazione della Masseria e per le attività speleologiche e turistiche ancora da sviluppare. I TERRENI- Il complesso costruito si completa della pertinenza agricola, completamente recintata con muretti a secco recentemente restaurati. I terreni hanno un’estensione complessiva di 100ha c.a., comprendendo 30 ha seminativi, 10 ha oliveti (seminativo alberato) con 1200 ulivi, 60 ha bosco maturo per il taglio.