Bagnomaria sottovuoto lt
Elenco delle migliori vendite bagnomaria sottovuoto lt
Vicenza (Veneto)
BAGNOMARIA ELETTRICO su armadio da 25 litri ANGELO PO - Usato in ottime condizioni - Vasca Lt. 25 Capacità 1 GN 1/1 o sottomultipli (esclusi) Vano sottostante con 2 cassetti funzionanti Dimensioni mm 350x700x850 h. Alimentazione 230V
350 €
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Italia
Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un apparecchio che funge da bagnomaria termostatico con agitazione costante dell’acqua. In pratica, viene posta l'acqua in una vasca o in un tegame a bordi alti contenente acqua e il roner provvede a riscaldarla.
146,61 €
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Italia
Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un apparecchio che funge da bagnomaria termostatico con agitazione costante dell’acqua. In pratica, viene posta lacqua in una vasca o in un tegame a bordi alti contenente acqua e il roner provvede a riscaldarla.
146,61 €
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Italia
La bastardella di Paderno è un utensile estremamente funzionale e versatile, ottimo per svolgere le più svariate attività in cucina quali impastare, montare a neve e cuocere a bagnomaria Perfetta per regalare alle pietanze un tocco da maestro, è ideale per montare a neve panna o albumi, cuocere a bagnomaria crema, zabaione e cioccolata, oppure per preparare maionese e altre salse Realizzata in resistente acciaio inox 18/10, garantisce una presa comoda, salda e sicura grazie ai due manici laterali, estremamente pratici quando si sposta sul tegame per la cottura a bagnomaria Di alta qualità e lavabile in lavastoviglie, la bastardella semisferica di Paderno possiede un fondo tondeggiante che facilita il movimento rotatorio e permette di amalgamare e impastare senza sforzi Articolo consegnato: 1 x Bastardella semisferica Paderno, in acciaio inox 18/10 / Diametro: 22 cm, altezza: 12 cm, capacità: 2,7 lt / Alta qualità italiana
52,84 €
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Italia
Paderno World Cuisine in acciaio inox rotondo Bain Marie, 7 litri. Questo bagnomaria da 7 litri, o bagno d'acqua, è un processo di riscaldamento o di cottura in cui viene utilizzato un recipiente riempito di acqua come elemento per fornire un calore delicato e uniforme. Questa bagnomaria ha due manici corti. Questa tecnica consente la cottura di piatti delicati o di mantenere il cibo caldo. Dal cioccolato fondente alla temperatura delle salse delicate, la bagnomaria è un pezzo di cottura essenziale. Sicuro per l'uso in forno, sul fornello, in una padella o in un piatto di scaldavivande.
91,5 €
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Italia
Paderno World Cuisine in acciaio inox rotondo Bain Marie, 5 litri. Questo bagnomaria da 5 litri, o bagno dacqua, è un processo di riscaldamento o di cottura in cui viene utilizzato un recipiente riempito di acqua come elemento per fornire un calore delicato e uniforme. Questa bagnomaria ha due manici corti. Questa tecnica consente la cottura di piatti delicati o di mantenere il cibo caldo. Dal cioccolato fondente alla temperatura delle salse delicate, la bagnomaria è un pezzo di cottura essenziale. Sicuro per luso in forno, sul fornello, in una padella o in un piatto di scaldavivande.
79,5 €
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Italia
Paderno World Cuisine in acciaio inox rotondo Bain Marie, 7 litri. Questo bagnomaria da 7 litri, o bagno dacqua, è un processo di riscaldamento o di cottura in cui viene utilizzato un recipiente riempito di acqua come elemento per fornire un calore delicato e uniforme. Questa bagnomaria ha due manici corti. Questa tecnica consente la cottura di piatti delicati o di mantenere il cibo caldo. Dal cioccolato fondente alla temperatura delle salse delicate, la bagnomaria è un pezzo di cottura essenziale. Sicuro per luso in forno, sul fornello, in una padella o in un piatto di scaldavivande.
91,5 €
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La forma particolare è studiata perla lavorazione di creme e per il bagnomaria. Lo spessore è volutamente contenuto per minimizzare i tempi di variazione della temperatura. Perfetta per montare a neve i bianchi dell'uovo o la panna, per cuocere a bagnomaria le creme o per preparare un'ottima maionese. Il prodotto è certificato presso i laboratori TÜV per l’utilizzo alimentare e per assenza di nichel, piombo o altri metalli pesanti.
199 €
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Italia
Casseruola alta 2 manici utili anche per appenderla al recipiente ideale per bagnomaria ideale da inserire in qualsiasi pentola o contenitore per lavorare con facilità adatta lavastoviglie ideata appositamente per la risotrazione professionale
63,5 €
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Italia
Casseruola alta 1 manico ideale per bagnomaria interamente in acciaio inox ideale da inserire in qualsiasi pentola o recipiente per lavorare con facilità adatta lavastoviglie ideata appositamente per la risotrazione professionale
53,90 €
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Paderno World Cuisine in acciaio inossidabile quadrato Bain Marie, 16 x 16 x 23 cm. Questo inserto quadrato a bagnomaria in acciaio inossidabile da 5 litri viene utilizzato come processo di riscaldamento o di cottura in cui viene utilizzato un recipiente riempito di acqua come elemento per fornire un calore delicato e uniforme. Questa tecnica consente la cottura di piatti delicati o di mantenere il cibo caldo. Dal cioccolato fondente alla temperatura delle salse delicate, il Bain Marie è un pezzo da cucina essenziale. Sicuro per l'uso in forno, sul fornello, in una padella o in un piatto di scaldavivande.
198,5 €
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Italia
Bastardella con Manico in Legnoi Ø 30xh15 cm- Lt 5,5 realizzato in rame massiccio liscio. Realizzata in rame massiccio liscio. Maniglie in ottone massiccio assemblate con ribattini da 5 mm. Product by CuArtigiana
185,02 €
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Italia
Contenitore cilindrico in acciaio inox prodotto in Italia, ideale per bagnomaria con piccoli manici accessori di complemento e di preparazione per perfezionare la vostra esperienza in cucina ideato appositamente per la ristorazione professionale
60,5 €
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Villafranca di Verona (Veneto)
Confezionatrice sottovuoto automatica digitale Robusta struttura in acciaio inox Elettronica digitale a ciclo manuale/automatico1 per sacchetti piccoli/ automatico 2 per sacchetti grandi Barra saldante mm350 Pompa del vuoto Q=20/24 lt/min Scheda elettronica maggiormente protetta contro l’umidità Pompe per il vuoto a bagno d’olio con filtro predisposto ad una maggior tolleranza alle impurità aspirate Alimentazione monofase Assorbimento W280 Dimensioni d'ingombro L370xP280x170H mm. Peso 8 kg. iva esclusa
299 €
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Italia
Caratteristiche tecniche Vaschetta in acciaio completa di valvola per sottovuoto utilizzabile in congelatore, frigorifero e forno (per cottura e riscaldamento togliere il coperchio) AdattA a confezionatrici elettriche e pompa manuale Dimensioni: 21x27x7,5 cm Peso: 200 gr Capacità: 2,2 l Confezione: 1 pz
39,20 €
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