BIRRIFICIO CON SEDE A SASSARI VENDE SALA COTTURA DA 15 IN ITALIA
Birrificio con sede a Sassari vende sala cottura per cessione attività. La sala cotta è una Brew Tech costruita nel 2000, riscaldata a vapore, con capacità produttiva da 15 hL (si possono ottenere fino a 18 hL di mosto). Composta da: Tino ammostamento/filtrazione con agitatore, aratro e scarico trebbie automatico, pompa di trasferimento dedicata e camicia di riscaldamento su parete Tino bollitura/whirlpool con pompa di trasferimento dedicata e camicie di riscaldamento su parete e fondo Scambiatore di calore a piastre doppio stadio acqua-glicole Tino di accumulo per acqua calda di sparge con pompa di trasferimento dedicata La sala cottura è dotata di sfere di lavaggio per CIP di pulizia ed è completamente operativa essendo stata in produzione fino a pochi mesi fa. Prezzo 30.000 euro. Per info email a [email protected] oppure 3456945767
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