ABBATTITORE DI TEMPERATURA IN ITALIA

Abbattitore di Temperatura realizzato dal brand KithchenAid.Con una perfetta combinazione di design robusto e tecnologia all'avanguardia, l'abbattitore di temperatura vi permette di raffreddare o congelare gli alimenti in tempi molto brevi, conservandone le caratteristiche originali senza perdite o modifiche nel sapore, nell'aroma o nel valore nutritivo. Il raffreddamento rapido abbassa la temperatura dei cibi caldi fino a 4 °C, la temperatura di un frigorifero. Il congelamento rapido abbassa anche la temperatura interna fino a -18 °C, questo significa che potete congelare anche i piatti più delicati. Inoltre è consigliato per preparazioni di piatti delicati come panna cotta, gazpacho e semifreddi. e anche per raffreddare le bevande. E' uno dei tre incredibili prodotti che entrano a far parte dell'esclusivo sistema KitchenAid di cottura sottovuoto: Chef Touch.