ENCICLOPEDIA DELLE CUCINA (REPUBBLICA) IN ITALIA
SUPER OCCASIONE! Enciclopedia della cucina edita da Repubblica e diretta da Enzo Vizzari (direttore de Le Guide de L'Espresso) in 15 volume in ottimo stato: 1) Antipasti 2) Pasta 3) Riso 4) Minestra, gnocchi e polenta 5) Pesce 6) Carni bianche 7) Carni rosse e selvaggina 8) Uova, salumi e formaggi 9) pane, pizze e torte salate 10) verdure e contorni 11) torte 12) frutta e dolci al cucchiaio 13) piccola pasticceria 14) vini bianchi 15) vini rossi
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