CONSERVE DOLCI E SALATE - - EDITO DA BANCO POPOLARE - SAGEP IN ITALIA
cucina Conserve dolci e salate - Autore: - Edito da Banco Popolare - SAGEP Editori- Anno 2015 - Nuovo - - Se non possibile transazione di persona, aggiungere al prezzo del volume le spese di spedizione e di imballaggio. A richiesta inviamo foto e qualsiasi informazione Disponibili anche i titoli: - Latte caglio e sale tra pianura e monti - Di pane in pane - Pasta in tavola
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CIBOCRUDO SEMI DI PAPAVERO BIANCHI BIO RAW ORGANIC, PRIVI DI GLUTINE PER NATURA, PER USO ALIMENTARE IN RICETTE DOLCI E SALATE, FONTE DI ACIDO OLEICO, LINOLEICO, ANTIOSSIDANTI – 250 GR
- Semi di Papavero (Papaver somniferum) crudi e biologici, ottimi per eseguire ricette dolci, ma anche piatti salati come il pane e prodotti da forno. Provenienti da agricoltura biologica mantengono intatti i valori nutrizionali e le naturali proprietà
- USO ALIMENTARE: gustosi semi della qualità papaver somniferum utilizzati nella tradizione orientale e del nord Europa come prelibato ingrediente in cucina. Nel tempo sono entrati a far parte anche della dieta occidentale, soprattutto nella realizzazione di prodotti da forno tanto dolci che salati. Il sapore delicato ricorda vagamente quello della nocciola
- INTEGRALI: privi di glutine per natura, questi semi di papavero vengono coltivati in regime di agricoltura biologica per fare sì che il loro valore nutrizionale rimanga intatto, così come il corredo di attivi. Non viene aggiunto ai semi alcun tipo di conservanti, additivo o altro, né viene praticata alcuna cottura invasiva. Conservano il sapore naturale e sono fonte di oli monoinsaturi preziosi oltre che di sali minerali.
- RICETTE: in base alla cucina tradizionale dei vari paesi questi semi sono utilizzati sia per la realizzazione di dolci che di prodotti da forno salati. Li ricorderai come farcitura dei bagel ed in genere di pani particolari, ma sono anche l’ingrediente del tradizionale Makosh ungherese. A livello di dolci, rappresentano invece un ottimo ingrediente per la realizzazione di budini e biscotti dal gusto particolare
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- L'Anice Stellato ha un sapore intenso e dolce dalle note leggere di liquirizia. Sono usati fin dall'antichità nella preparazione dei dolci mentre nelle cucine orientali sono usati anche in piatti salati
- I semi di anice hanno un sapore dolce e molto versatile. Sono ideali per preparare sia ricette dolci che salate. Puoi utilizzarli per aromatizzare piatti di carne, verdure e formaggi e sono immancabili in alcuni dolci
- Il formato horeca da 135 gr consente di avere una scorta di prodotto sempre in dispensa ed è perfetto per chi ne fa un utilizzo frequente
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OLTRESOLE - NOCI SGUSCIATE MEZZE 1 KG - NOCI SENZA GUSCIO “TIPO A” RISERVA DI ENERGIA PER SPORTIVI E ADATTE PER RICETTE DOLCI E SALATE, FRUTTA SECCA SELEZIONATA
- Le noci sono uno stuzzichino molto nutriente ed energetico, ideali per chi pratica sportiva o ricerca uno spuntino spezzafame;
- Questa tipologia di frutta secca è molto ricca di acidi grassi polinsaturi, vitamine e sali minerali (calcio, ferro, fosforo e potassio);
- La confezione formato convenienza da 1 kg è adatta per la vendita nei supermercati, pasticcerie o ristoranti, ma anche per un party tra amici;
- Le noci sgusciate Oltresole sono molto versatili e gustose e possono essere utilizzate in cucina per la preparazione di diverse ricette: dolci, creme, primi e secondi piatti
- Le noci Oltresole vengono sgusciate con cura per essere utilizzate come decorazioni per dolci e biscotti o arricchire insalate
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BIMED ARACHIDI TOSTATE E SALATE, PACCO DA 1 KG
- Arachidi tostate e salate
- Origine: Argentina
- Quantità netta: 1000 g
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- Può contenere tracce di soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noce americana, noce brasiliana, pistacchi, macadamia), semi di sesamo e grani (glutine)
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