PIZZAIOLO E PANIFICATORE IN ITALIA

Pizzeria sita in Via Gallarate Pero - Milano (MI) (Molino dorino) ricerca una figura di pizzaiolo realmente capace, pluriennale esperienza nella produzione di pizze al trancio in teglia, con cottura forno a legna, oltre, produzione focacce e prodotti tipici della panificazione. Capacità nella produzione e gestione degli impasti, pizza, focaccia, pane. Conoscenza delle farine e delle proprietà tipiche. Perfetta applicazione del protocollo HACCP e massima igiene sul lavoro. L’orario di lavoro giornaliero è pari a 8 / 9 ore su turno unico, nelle fasce orarie dalle 07:00 alle 15:00/16:00 I giorni lavorativi sono da Lunedì a Sabato. Il contratto proposto è CCNL settore ristorazione. Si richiede la perfetta conoscenza parlata e scritta della lingua Italiana. Residenza in zona, no trasferimenti, no alloggio. Inizio immediato, LIBERI DA SUBITO. Inviare CV in formato pdf con foto

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Pizzaiolo e panificatore
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