PANETTIERE FORNAIO APPRENDISTATO A PADOVA

Bio Forno Colli Euganei, il forno a legna dei Colli Euganei sito a Galzignano Terme, realizza prodotti da grani antichi, a lievitazione naturale, certificati biologici e lavorati a mano. Stiamo cercando una persona da inserire come Fornaio / Panettiere Apprendista. Questa figura parteciperà al processo produttivo, la programmazione della produzione, la preparazione degli ordini, le ricette, gli impasti, la formatura, la cottura, la gestione del forno a legna, il confezionamento e le altre attività inerenti il ciclo produttivo. Le condizioni offerte per questa mansione: - Contratto di Apprendistato - Tempo pieno - Turni di lavoro 8.00-18.00, la produzione viene svolta nelle ore diurne - Retribuzione da Contratto Panificatori - Ambiente di lavoro smart e dinamico - Formazione costante - Location esclusiva immersa nel Parco dei Colli Euganei I requisiti fondamentali per la mansione: - Esperienza da fornaio/panettiere/pizzaiolo - Impiego del lievito madre, di farine da diversi cereali, farine da grani antichi - Professionalità, capacità di lavorare e gestire le relazioni con i collaboratori in ambiente giovane e dinamico - Lingua italiana - Resistenza fisica al lavoro faticoso - Matematica di base - Uso del computer Excel, Word Se ti interessa questa opportunità ed hai i requisiti sopra riportati, rispondi a questo annuncio. Invia una mail con il tuo CV e spiegaci perché dovremmo assumerti al nostro forno. Se il tuo profilo è interessante ti contatteremo. Grazie. Bio Forno