F&B SALES EXECUTIVE IN ITALIA

Il candidato ideale dovrà aver maturato un’esperienza nell’F&B o negli Eventi e avrà tra i suoi compiti: • Gestione delle richieste individuali, gruppi ed eventi provenienti dai canali web e off line con risposta alle domande dei clienti in modo rapido e professionale • Si prende carico delle esigenze del cliente, guidandolo dal momento della prenotazione al primo deposito. • Prepara con la direzione offerte contratti per il ristorante in conformità con le attuali condizioni commerciali e di prezzo • Fluente in lingua inglese • Site inspection seguendo gli standard aziendali • Analisi delle tendenze del mercato locale e attività dei concorrenti per identificare nuovi lead di business • Sviluppa gli account dei clienti e organizza sales calls ad aziende locali • Sviluppa e implementa canali di marketing creativi sulla ristorazione, compreso i canali dei social media sotto l’egida del WebMarketing Specialist • Lavora all'interno delle attuali strategie di business definite dalla Direzione e sa riconoscere potenziali opportunità • Collabora con il reparto eventi dell'hotel • Segue gli eventi dei grandi clienti, come richiesto dalla Direzione • Produce report accurati e tempestivi che soddisfino le esigenze della Direzione e degli alti dirigenti per includere la segnalazione di appuntamenti, chiamate effettuate e lead aziendali • Sviluppare e mantenere relazioni con i clienti chiave al fine di produrre business di gruppo • Riferire direttamente al responsabile di alimenti e bevande • Mantenere un buon rapporto con tutti i reparti all'interno dell'hotel • Assume la proprietà di un reclamo / problema dell'ospite fino a quando non viene risolto o è stato risolto dal responsabile o dal dipendente appropriato. • Sviluppa una relazione con tutti gli ospiti per costruire una clientela ripetuta internamente ed esternamente. • Comprende la cultura del servizio del marchio. • Imposta le aspettative di servizio per tutti gli ospiti internamente ed esternamente. Skills: Atteggiamento positivo e buone capacità comunicative Impegno a fornire un alto livello di servizio al cliente Flessibilità Empatia Capacità di lavorare sotto pressione e in gruppo Esperienza in un ruolo di vendita con una comprovata esperienza per chiudere una vendita in campo ristorativo Conoscenza dei Social Media Passione per le vendite e per raggiungere obiettivi